Декалб Уайт (куры) — описание

В фермерском хозяйстве любого масштаба куры занимают ведущее место, поскольку способны обеспечить заводчика не только мясной, но и яичной продукцией. Среди многочисленных пород таких птиц, в плане яйценоскости стоит отдельно выделить кур декалб, которые являются несомненными лидерами, в свете чего активно выращиваются по всему миру.

Происхождение породы кур декалб

Гибридная порода кур декалб – творение американской компании Декалб Полтри Ресерч. Раньше эта корпорация изготавливала удобрения для растений и семена, но в середине 20 столетия изменила направление деятельности. Задача селекционеров состояла в создании породы кур, которая бы отличалась не только высокой яичной продуктивностью, но и длительным периодом яйценоскости.

В 1960 году компания представила нового кросса. Он сразу же заинтересовал владельцев крупных птицеводческих хозяйств. Куры декалб выгодно отличались от имеющихся на тот момент пород. Спустя почти 50 лет Компания Декалб Полтри Ресерч заключила договор о сотрудничестве с голландским институтом животноводства. Теперь селекционеры двух стран работают сообща над совершенствованием характеристик кросса.

Порода кур Декалб Белый

История происхождения.

Огромный вклад в птицеводство сделала компания «Иза» из Нидерландов, начавшая свою работу в начале 20-го века. Благодаря кропотливому труду селекционеров мир могу увидеть огромное количество высокопродуктивных пород, ставших самыми популярными в промышленном производстве.

Именно здесь родилась и рассматриваемая нами несушка – Декалб Белый. За несколько лет слава о ней пронеслась по всему миру, и она начала занимать первые позиции по популярности среди птицеводов, выращивающих кур в промышленных масштабах.

Данная разновидность предназначена для получения яиц, и поэтому относиться к яичному типу. И в этом деле клуша преуспевает лучше своих сородичей, и бьет известные рекорды по производительности.

Описание

Сегодня выделяется две основные разновидности этой породы птиц. Их разделение происходит по окрасу оперения, поэтому птицы условно классифицируются на декалб уайт и браун. Исходя из продуктивных характеристик, они имеют одинаковые показатели, однако, белые куры в фермерском хозяйстве все же встречаются гораздо чаще. Птицу этой породы практически ничего не выделяет среди остальных особей, встречающихся на фермах и в частном хозяйстве, поэтому ее довольно просто спутать с другими несушками с белым оперением.

Уайт и браун схожи по строению своего тела, птицы этой породы будут крупными, с мускулистым телосложением и небольшой головой, посаженной на массивной, но короткой шее. Грудь у петухов и птиц выдается вперед, спина имеет средние размеры. Конечности у декалбов короткие, но довольно устойчивые, окрашены в желтый цвет, на каждой лапе присутствует по четыре пальца. Окрас зрачков у кур преимущественно темный, обычно красно-коричневый. Половозрелая птица женского пола будет весить в районе двух килограмм, при этом петухи обычно тяжелее на 500-800 грамм. Такие скромные цифры указывают на направленность породы, которой является высиживание яиц.

Крылья у птиц небольшие, но длинные, плотно прижатые к телу. Порода не выделяется высокими показателями декоративной привлекательности, в особенности это проявляется в активной фазе яйценоскости несушек.В эти моменты особи выглядят довольно болезненно, сказывается это в первую очередь на оперении.

Обусловлено подобное явление истощением организма. Что касается характера, то куры породы декалб неагрессивные, поэтому прекрасно развиваются при близком соседстве с другими птицами. Единственным моментом, касающимся психики куриц, является очень сложная адаптация к новым условиям обитания, что может быть чревато потерей яйценоскости на какое-то время. Продуктивность породы составляет порядка трех сотен яиц в год. Это считается одним из самых высоких показателей среди представителей остальных пород яичной направленности. Средний вес одного яйца варьируется в пределах 60-65 грамм, окрас скорлупы может быть разным, в зависимости от цвета оперения птицы. Как правило, курицы способны нестись уже в возрасте 4-5 месяцев.

Заводчику, который планирует заняться разведением декалбов, следует знать, что у птиц происходят снижения активности, и даже бывают совершенно непродуктивные периоды. Подобные явления чаще всего сопряжены с фазой линьки. Для того чтобы этот процесс завершился без потерь и как можно быстрее, фермеру можно прибегнуть к следующим манипуляциям.

• При содержании птиц стоит сократить световой день до двух часов в день. После чего оставить куриц без корма на пару дней, предлагая только воду.
• Затем постепенно увеличивать время доступа света в курятник по полчаса в сутки, возвращая суточную норму потребляемого корма в привычные рамки.

Как показывает практика, это позволит существенно сократить фазу непродуктивности. После того как оперение у птиц восстановится и обновится, они снова начнут нестись.

Продуктивные характеристики

Вес и яйценоскость

Вес взрослой курицы — от 1,5 до 1,7 кг, петуха — 2,6 кг. Массу набирают к 12 месяцам жизни.

Нестись начинают в 4-4,5 месяцев. Пик продуктивности наступает в 9-10 месяцев и идет на спад через 1,6 года. Средний вес яйца — 60 граммов, максимальный — 71 грамм. Цвет скорлупы зависит от окраса птицы: куры белого цвета несут белые яйца, коричневого – коричневые.

Одна кура породы декалб в течение года может снести до 350 яиц, при этом в период линьки продуктивность прекращается. Это объясняется большими энергетическими затратами. Линька начинается на 65 неделе и длится до 60 дней.

Чтобы ускорить процесс рекомендуется не кормить кур от 4 до 10 дней, предоставив беспрепятственный доступ к воде. И уменьшить им световой день до 2 часов в сутки. Таким образом, линьку можно сократить с 60 дней до 45.

Через 10 дней такого распорядка световой день следует увеличивать на 30 минут в день, постепенно обеспечивая курицу полноценным рационом.

Оплодотворяемость и замена стада

Оплодотворяемость яиц кур декалб — 95-97%, однако для этого надо на каждые 8-9 куриц содержать одного петуха.

Для сохранения чистоты породы и повышения оплодотворяемости яиц, раз в два-три года рекомендуется покупать молодого петуха декалб в стороннем хозяйстве.

Длительность яйцекладки у кур породы декалб белый длится около двух лет, после чего поголовье рекомендуется заменить.

Плюсы и минусы

Несмотря на большую востребованность, куры породы декалб имеют свои сильные и слабые стороны. Рассмотрим достоинства птиц.

• В первую очередь, отмечается главная характерная особенность несушек – продуктивность в плане получения яиц. Помимо этого, даже у молодой курочки яйца выделяются своими размерами.
• У куриц довольно рано наступает половое созревание, что позволяет регулярно увеличивать количество птиц в курятнике.
• Птицы этой породы не нуждаются в обязательном выгуле, поэтому их иногда содержат в небольших клетках.
• Совместно с декалбами можно держать и других птиц, поскольку они не склонны к агрессивному поведению, не затевают драки и ссоры.
• В целом условия выращивания американских несушек не сопряжены с какими-либо сложностями, поэтому порода очень часто встречается в крупных и мелких фермерских хозяйствах.

Среди минусов стоит обратить внимание на следующие особенности.

• Несушки породы не наделены инстинктом высиживания. Это может представлять некоторые проблемы в плане увеличения поголовья птиц. Заводчику следует заранее подыскать наседку из птиц других пород.
• Куры недолго остаются в продуктивном возрасте.
• Обновление поголовья придется проводить каждые 24 месяца. Обусловлено это нерентабельностью дальнейшего содержания птиц, продуктивность которых будет резко падать.

Характер

Еще одно преимущество, которое выгодно выделяет нидерландок, на фоне прочих кроссов, это их характер. Они миролюбивые, спокойные и усидчивые. Вид предназначен для клеточного содержания, но в домашних условиях квочки чувствуют себя ничуть ни хуже, в меру активны, и легко находят общий язык с прочими жильцами хозяйского дворика.

В отличие от свих родственников Хайсеков они не дерутся между собой, и не подвергают агрессивным атакам представителей других видов. Единственное их слабое место – сложности в адаптации. Они очень чувствительны к стрессу, связанному с переменой условий жизни и хозяина – могут отреагировать на такие события пугливостью и временным снижением кладки.

Как выбрать?

Это породу рекомендуют выбирать начинающим фермерам, которые преследуют цель получения большого количества яиц хорошего качества при минимальных затратах на содержание. Приобретают, как правило, цыплят либо же яйца, для дальнейшего выращивания в инкубаторе. Чтобы не ошибиться с покупкой, необходимо основательно подходить к подбору поставщика птицы, удостовериться в соблюдении всех санитарных норм, касающихся содержания кур. От приобретения декалбов на стихийном рынке следует отказаться, поскольку есть вероятность того, что под видом продуктивных птиц с высокой яйценоскостью, будут куплены цыплята совершенно другой, менее продуктивной породы.

Продуктивность и скорость созревания

Показатели продуктивности являются самыми главными параметрами для кроссов, и рассматриваемый нами далеко не последний в списке самых производительных. Скорость созревания несушек средняя – они начинают откладывать свои первые яички примерно в пятимесячном возрасте, но растут и зреют еще до года. Пик продуктивности приходится на 19-90 неделю жизни несушки.

За год яйцекладки клуша откладывает 413 яиц, вес каждого около 63-65 грамм, а скорлупа белого цвета, достаточно плотная. Сложности с плотностью скорлупы бывают достаточно часто при несбалансированном кормлении, или же из-за наличия заболеваний.

Вы можете скачать руководство по клеточному содержанию куры породы Декалб Белый.

Возможно ли разведение кроссов декалб?

Порода кур декалб – гибрид, поэтому самостоятельное разведение молодняка от имеющегося в хозяйстве стада невозможно. Выведенные таким способом птенцы не унаследуют нужные признаки. Есть 2 варианта, как вырастить собственное поголовье несушек – купить инкубационные яйца или цыплят.

Суточные птенцы требуют особого ухода. Их помещают в брудеры, где поддерживается нужный температурный режим – от 28 до 30 градусов тепла. Внутри поддерживают чистоту – ежедневно меняют подстилку, которой служит хлопчатобумажная ткань, моют и дезинфицируют поилки и кормушки.

Внимание! Процент выживаемости цыплят, выведенных в инкубаторе, у этой породы кур находится на высоком уровне – 95–98%.

После знакомства с породой кур декалб американского происхождения становится понятно, почему её назвали царевной птицеводства. Это высокопродуктивный яичный кросс, занимающий лидирующие позиции по яйценоскости. При правильном кормлении и надлежащих условиях содержания эти птицы способны давать более 330 яиц в год.

Особенности кормления несушек

Нюансы

Чтобы куры породы декалб показывали высокую продуктивность, а яйца были крупными, их питание должно быть сбалансированным.

В рационе курицы в достаточном количестве должны быть белковые компоненты и кальций, необходимый для твердости скорлупы.

Куры породы декалб мало едят. Одна птица — до 100 г пищи в день. Для обеспечения полнорационного питания можно покупать готовые смеси или готовить их самостоятельно.

Что входит в ежедневный рацион

Зерновая смесь на основе кукурузы (40%), пшеницы (20%), овса и ячменя (7,5-8%) с добавлением рыбной муки (5%), мясокостной муки (4%), битой ракушки (4.5%), а также мела и дрожжей (по 3%). Полезно добавить дробленую яичную скорлупу и соль. Зерновая смесь составляет 60% всего суточного рациона.

Второй частью рациона выступают растительные продукты: зелень крапивы, одуванчика, клевера и люцерны. Зимой растительная составляющая рациона может даваться в виде гранул или травяной муки.

У кур декалб в достаточном количестве должна быть чистая вода. Нужно следить за чистотой поилок и кормушек, 1-2 раза в день проводя их дезинфекцию для профилактики инфекционных заболеваний.

Режимы кормления

В день нужно обеспечить 3-4 кормления, причем 60% корма должно приходиться на вторую половину дня, поскольку именно ночью в организме несушек созревают яйца.

Во время пика продуктивности несушка должна потреблять на 7% больше аминокислот, нежели до начала яйцекладки. Потому с момента снесения первого яйца потребление ею корма постепенно вырастает на 40%.

При недоборе веса предусматривают дополнительное ночное кормление, включая свет на 1,5 часа во второй половине ночи. И, наоборот, при переборе веса, птицу вместо 3-4 раз, следует кормить 2 раза, увеличив количество растительных ингредиентов.

Смена меню и откорм на убой

Представители породы декалб уайт плохо переносят смену рациона, вплоть до снижения яйценоскости. Если смены рациона не избежать, делать это нужно постепенно. Сначала заменяется четверть привычного рациона. С каждым днем добавляется все больше новой смеси и только через 7 дней можно полностью перевести кур на новый рацион.

После прекращения продуктивности, кур декалб откармливают на мясо и забивают. Для этого их ограничивают в подвижности, отсаживая в клетку. Дают высококалорийный корм, состоящий из мешанки на основе овсяной и ячменной муки, пшеничных отрубей, макухи и проса. Также дают сырой картофель, свеклу, морковь и капусту.

Световой день искусственно уменьшают, а освещение в помещении после кормления притемняют.

Материнский инстинкт

С насиживание у большинства результатов селекции возникают огромные проблемы. Нидерландские пернатые мамаши не исключение – эти яйценоские птички не в состоянии справляться с материнскими обязанностями, по этой причине их разведение происходит исключительно с помощью инкубатора. Но, здесь, как говориться, каждому свое.

Нидерландская труженица создана на производства яиц, а не для того, чтобы быть хорошей мамочкой, и отсутствие инстинкта насиживания не принято среди кроссов считать недостатком, потому что в промышленных масштабах все равно для получения потомства используют инкубатор.

Содержание

Куры создавались как промышленный яичный кросс. Это означает содержание на птицефабриках в условиях ограниченного пространства. Поэтому часто можно увидеть фото кур породы Декалб в условиях клеточного содержания. Но эти куры неплохо чувствуют себя и на свободном выгуле.

При устройстве курятника площадь пола рассчитывают исходя из нормы 5 голов на 1 кв. м. Для зимовки стены птичника утепляют. Внутри помещения делают насесты. В зависимости от количества планируемых кур насесты можно сделать в несколько этажей.

На заметку! При устройстве выгула в вольере нужно учитывать, что по отзывам курицы Декалб Уайт неплохо летают, как и их коричневые сородичи.

Если в регионе наблюдаются холодные зимы, для экономии на отоплении курятника перед зимовкой курам делают глубокую подстилку из опилок. Перепревая в опилках, птичий помет будет выделять тепло. Но надо помнить, что вместе с теплом разлагающиеся экскременты выделяют аммиак.

Для избавления птиц от паразитов, вспышки заражения которыми наблюдаются при скученном содержании кур в помещении, в курятник ставят ванночки с золой и песком. Зола убивает пероедов, песок облегчает удаление паразитов с тела курицы. Содержимое ванночек необходимо менять как можно чаще. Для дезинсекции курятника от клопов и клещей, перед запуском птиц в помещение стены обрабатывают инсектицидными препаратами.

Важно! Обработку необходимо периодически повторять, так как инсектициды не действуют на яйца паразитов.

Для получения продукции и зимой, курам искусственно удлиняют световой день, используя лампы дневного света.

Кормление взрослого стада

Секрет максимальной продуктивности птиц в сбалансированном питании, которое восполняет потребности организмов куриц. В выращивании кроссов яичного типа продуктивности, есть несколько важных нюансов, которые стоит учитывать.

Во-первых, это клуши с огромной потребностью в минералах и витаминах, а во-вторых, едоки из них не очень хорошие, и нужно создавать такие условия, чтобы у них был хороший аппетит, а также контролировать количество потребляемого корма.

Вот советы по кормлению пернатых тружениц.

• С того момента, как курочка снесет свое первое яйцо и до достижения пика продуктивности, норма корма возрастает на 40%. Вместе с этим, сменяется и качество корма.
• В период активной яйцекладки клуши испытывают повышенную потребность в аминокислотах, поэтому их должно быть на 7% больше, чем до и после пика.
• Важным также является и помол кормов. Большая часть зерна должна быть смолота до частиц 0,5-3,2 в диаметре.
• Режим питания для хорошей яйцекладки должен включать 3 приема пищи, с учетом того, что 60% корма квочке необходимо съедать во второй половине дня.
• Если у несушек есть проблемы с весом (недобирают), можно практиковать ночное кормление. Для этого необходимо дополнительно освещать птичник в течение 1,5-2 часов в середине ночи.
• Ну и самое главное – стаду нужно регулярно давать пить большое количество свежей и чистой воды, а также периодически дезинфицировать поилки. Чем жарче курочкам, тем больше им необходимо жидкости.

Размножение цыплят

Поскольку инстинкт насиживания у декалбов развит очень слабо, для самостоятельного разведения птиц заводчику потребуется обзавестись инкубатором. Вторым вариантом получить новых несушек станет подкладывание яиц курам с хорошо развитым инстинктом высиживания. Однако в условиях небольших ферм это не всегда представляется возможным. В целом яйца этой породы, помимо крупных размеров, выделяются у декалбов своими высокими показателями продуктивности. То есть, почти из каждого можно получить здорового птенца. В среднем этот показатель составляет 95%.

Как показывает практика, при использовании инкубатора эта особенность снижается до 80-85%, поэтому яйца предпочитают подкладывать другим несушкам. В инкубатор кладут яйца, которым не более 5 дней, без дефектов. Чтобы исключить различные аномалии в развитии, заводчику не рекомендуется брать яйца у молодых птиц, лучше всего подбирать родителей из декалбов, которые несутся более 90 дней. Такая особенность объясняется тем, что яйца молодых кур будут неоплодотворенными, поскольку половое созревание у американских гибридов выделяется своими замедленными темпами.

Спустя три недели цыплята в инкубаторе появляются на свет, но сам процесс и его продолжительность во многом зависят от температурного режима и создаваемой влажности воздуха. Перед закладкой яиц их осматривают, обрабатывают дезинфицирующими средствами. Оптимальным уровнем влажности будет 60%, температура воздуха не должна слишком превышать естественные условия, поскольку перегретые цыплята хоть и вылупятся раньше всех, но будут обладать очень слабым иммунитетом. А из недогретых яиц могут появиться птицы с серьезными проблемами, касающимися заживания пуповины.

После того как цыплята появятся, в течение полутора недель им следует обеспечить особые условия содержания. Первые пять дней весь выводок рекомендуется поместить в деревянный ящик, в качестве подстила можно использовать обычную бумагу, верх накрыть решеткой. В дополнительной подстилке молодняк нуждаться не будет, поскольку есть большая вероятность, что птицы повредят об нее свои неокрепшие и довольно чувствительные конечности.

Кормить цыплят требуется пшеном либо же кукурузной крупой. В темное время суток птицам необходимо обеспечить дополнительный подогрев. Для этих целей правильнее будет использовать инфракрасные лампы. Днем разрешается выносить молодняк на свежий воздух при условии комфортной температуры. В первые недели оптимальными показателями термометра будет отметки на уровне +30 градусов. Ежедневно температуру воздуха в помещении можно незначительно понижать, а по достижении цыплятами месячного возраста, нижним температурным порогом считается значение в районе +18-20 градусов.

После того как молодняку исполниться 10-12 дней, в рацион питания можно постепенно вводить комбикорма, которые должны содержать не менее 20% белка. Также приветствуется вводить в меню птиц измельченную зелень, рыбий жир и корнеплоды. Содержат птиц в небольшом отдельном загоне в проветриваемом помещении без сквозняков, по мере подрастания их можно переводить в вольеры на открытом воздухе.

Заключение

Цыпленок породы Декалб вылупляется массой от 50 г и в течение 7 дней прибавляет в массе до 25 г, даже если яйцо было инкубационное, а не домашнее. Средний вес спустя 2 недели после появления на свет составляет около 125 г. Если птенец вылупился слабым, он умрет в первые дни своей жизни, остальные же в будущем порадуют своей продуктивностью.

Отзывы и

Что купить: яйцо или цыпленка

Приобретение яиц

При покупке инкубационных яиц можно самостоятельно выбрать и быть уверенным в их качестве.

Подбирая яйца для массового разведения кур, используют овоскоп – прибор, который с помощью просвечивания выявляет дефекты. Например, два зародыша или кровяные сгустки.

Важно правильное расположение воздушной камеры (в тупом конце яйца) и размещение желтка по центру.

Покупка цыплят

Если не планируется долгосрочное содержание кур, проще и дешевле купить цыплят.

На что обратить внимание, выбирая птенцов:

• активность и живая реакция на звук при постукивании по коробке;
• здоровый цыпленок хорошо стоит на ногах и прижимает крылья;
• область в районе пупочного кольца и клоаки чистая;
• пух мягкий и равномерно покрывает кожу.

Внимательный отбор яиц и цыплят гарантирует выживаемость, а правильный уход и кормление – высокую продуктивность кур.

Преимущества

• Рекордная яйценоскость при небольшом потреблении корма.
• Несложный уход.
• Хорошая выживаемость.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...