Утки Черри Велли: описание породы

Разведением уток фермеры занимаются для получения мяса, пуха и яиц. Потому выбирают породы с максимальной продуктивностью, внешней привлекательностью и легкостью в содержании. Одной из самых популярных в мире пород являются утки Черри Велли, полученные селекционным путем в одной из английских фирм.

Характеристика и выращивание утки Черри Велли

Характеристика породы

В народе часто породу называют чили вилли, вместо черри велли. Утки имеют крупные размеры. Длина тела самца 75 см, самки 65 см. Молодняк ускорено набирает вес. В 60 дней утята весят 3,5 кг. Это привлекает и заводчиков и подворцев. Масса тела взрослого селезня до 4 кг. Самки весят 3 кг.

Оперение у птиц белое. Селезень остаётся таким же и в брачный период. Половой диморфизм выражен плохо. Определить самца можно только по большим размерам, по более массивной голове. Часто самцы ходят с вытянутой шеей. Самки постоянно склоняют голову к земле:

• птица имеет массивное телосложение. На бройлерную породу указывает широкая грудь, сильно выдающаяся вперёд. Спина прямая, бока и бёдра слегка выпуклые. Мускулистость заметна через плотное оперение утки;
• голова у особей среднего размера, шея короткая, толстая;
• конечности сильно отодвинуты назад. Птицы хорошо плавают и ныряют. Любят воду. На территории подворья рекомендуется обустроить искусственный пруд. Заменить его может бассейн;
• ходят утки тяжело, бегают очень редко, если им угрожает опасность;
• крылья у птиц большие, но они всегда плотно прижаты к телу. Особи используют крылья только для того чтобы ускорить свой бег. Летать они не могут;
• к еде и к содержанию утка черри неприхотлива. Для неё создаются обычные условия. Как и для особей других пород. Для лучшего развития молодняка необходимо соблюдать санитарные правила в птичнике;
• половое созревание у уточек наступает в 7 месяцев. В это время они делают первую кладку. Яйценоскость у особей высокая, несмотря на то, что черри является бройлерной породой;
• отмечается высокая выживаемость молодняка. Птенцы обладают хорошим врождённым иммунитетом.

Внутри породы черри велли выделяются 2 кросса. Материнская линия – 151, отцовская – 102. По окрасу пера они идентичны, но особи, которые относятся к материнской линии более крупные. Отмечаются некоторые особенности продуктивности. Мяса от них получают больше.

Показатель яйценоскости достойный. Селезень может весить 4 кг. В 60 дней утёнок набирает основной объём массы тела. Его забойный вес 3 кг. Далее рост его замедляется. Самки приносят в год 150 яиц, весом 70 г. Это хороший результат для бройлерного кросса.

Особи отцовской разновидности меньше по размеру. Утята в 60 дней весят 2-2,5 кг. Молодняк готовят к забою. Взрослый селезень может набирать вес в 3,5 кг. Масса тела самок до 3 кг. Выход мяса 68%. Мясо менее жирное, чем у уток материнской линии, но при этом остаётся сочным. Самка за год приносит 100 яиц. В зимний период носкость прекращается или сильно снижается. Вес яйца может доходить до 100 г.

В период линьки самки не приносят яйца. Кладку от них ожидать не стоит. Для появления нового пера требуется большое количество белка, минеральных солей, витаминов. Все ресурсы организма брошены на возобновление оперения птицы. В этот период следует дополнять корм премиксами, мелом, белковыми добавками. В противном случае организм будет тратить собственные ресурсы, что приведёт к размягчению костной ткани.

О породе Черри-Велли

Породу относят к мясояичному направлению. Она зарекомендовала себя как скороспелый вид, выращивание которого фиксирует большой процент выживаемости молодняка с сохранением долголетия взрослой особи.

Утка породы Черри-Велли быстро набирает массу. Ее характеристика схожа с пекинскими представителями, которые выступили ее прародителями, только характер их более спокойный, и кричат они намного меньше по сравнению с пекинцами.

Уток породы Черри-Велли начали разводить на территории Великобритании, начиная с 70-х гг прошлого столетия. Впоследствии характеристика полученного гибрида стала известна в России, и утка появилась для разведения в отечественном птицеводстве.

Утки Черри-Велли появились в результате поставленной перед селекционерами задачи вывести поголовье, которое бы давало много как яичной продукции, так и мяса. В качестве генетической основы был сделан выбор в пользу пекинцев, у которых выделили две отдельные линии: материнскую и отцовскую. В результате утиный кросс подразделяется на отличающиеся между собой типы:

• материнский характеризуется большей продуктивностью, утка этого типа более крупная по размерам,
• отцовская линия менее габаритная, у нее ниже показатели яйценоскости, но она гарантирует быстрое созревание.

Благодаря устойчивым высоким показателям жизнестойкости породы, утка может разводиться в условиях большого промышленного производства, но ее выращивание также возможно и на ограниченной территории небольшого частного фермерского хозяйства.

Описание породы и продуктивность

Черри-велли – популярная домашняя утка, которая имеет общие характеристики с пекинской. В связи с высоким уровнем иммунитета у птиц, отсутствием необходимости проводить вакцинации и использовать для лечения медицинские препараты мясная продукция отличается высоким качеством и повышенным витаминным составом. Мясо молодых особей содержит минимальное количество жира и приравнивается к красному.

Максимальных вкусовых показателей утка достигает в возрасте 7 месяцев.

Черри-велли имеют как материнскую, так и отцовскую линию кросса. Кроссы по линии отца характеризуются мясным направлением, а по линии матери – яичным. Максимальный вес взрослых особей мужского пола составляет 4 кг, а женских – 3,5 кг. Уже в 7 месяцев масса молодняка доходит до 3 кг.

При благоприятных условиях средний уровень яйценоскости составляет 200 яиц в год.

Устойчивость к заболеваниям приводит к максимальному сохранению поголовья. Для взрослой птицы данные цифры доходят до 99%, а для утят – до 96%. Утки всегда имеют белые перья, а после линьки приобретают белоснежный окрас. У тела птицы удлиненная форма. Широкая грудная клетка имеет ярко выраженную мышечную структуру и жировую прослойку.

Невысокие конечности насыщенно-оранжевого окраса расположены ближе к зоне хвоста. На массивной шее небольшая голова. Зона лба выпуклая. Оранжевый клюв имеет изогнутую форму. Цветовая гамма глаз – от голубого до темно-синего.

Насколько прихотливы черри велли?

Бройлеры породы черри велли не требуют особых условий. Они могут переносить жару и повышенную влажность. Летом поголовье содержат на выпасе. Для птиц организуют вольер на площадке с растительность, где устанавливают навес. Под навесом утки прячутся от ненастья, осуществляют кладку.

Если планируется оставлять стаю в вольере круглосуточно, то под навесом устанавливают кормушки и поилки. Под ёмкость с водой отводят отдельную площадку, которую обкладывают кирпичом. Вода не должна заливать лужайку, где пасутся утки.

Если поголовье выводят на пруд, то особи почти целый день проводят на воде. Они питаются водорослями, добывают себе моллюсков. Рыбу они оставляют без внимания. Хозяевам необходимо следить за самками, в какое время они осуществляют кладку. Есть большая вероятность, что они найдут для гнезда какой-нибудь куст или кочку. Подворцам придётся искать утиные яйца.

Разведение молодняка на мясо требует некоторого контроля. Поголовье содержат на подстилке в помещении. Его не выгуливают. Постоянно контролируют количество корма, который употребляет молодняк. Проводят контрольные взвешивания 1 раз в неделю. Используют мясное поголовье в 45 или в 60 дней.

Зимой поголовье заводят в помещение. Его предварительно вычищают, дезинфицируют, меняют в нём подстилку. Оптимальная температура для черри 18 С, влажность 60%. Если от птицы не планируется получать много яиц в зимний период, то температуру воздуха можно снизить до 8 С.

В условиях птицефабрик выдерживают определённую скученность. На 1 м2 находится 3 утки. На подворьях обычно содержат 2 уток на 1 м2. Из помещения делают выход в вольер. В нём поголовье гуляет, дышит свежим воздухом. Чтобы птицам было не холодно, в вольере укладывают древесную стружку, которая предотвратить обмораживание конечностей.

Единственный каприз черри – это свежий воздух в помещении. У них хороший иммунитет, но пары аммиака отрицательно воздействуют на органы дыхательной системы птиц. Они начинают болеть. Помещение требуется проветривать. Для этого в птичнике предусматривают вентиляционную систему. В то же время уток надо беречь от сквозняков.

Содержание уток Черри Велли

Содержать уток Черри Велли в частных условиях не составляет особого труда. Чтобы быть их заводчиком, не требуется иметь особые животноводческие навыки и дорогое оборудование. Данные птицы не привередливы. Для комфортного проживания им достаточно удобного помещения с кормушкой.

Утки Черри Велли не привередливы в содержании.

Обустройство птичника

Устраивая утятник, нужно ориентироваться на следующие параметры помещения:

1. Простор – плотность содержания должна быть не более 3 голов на 1 кв.м.
2. Свет – в качестве источника подойдут обычные желтые лампы средней яркости. Вся площадь должна освещаться максимально равномерно. Световой день утки – 10-12 часов.
3. Тепло — к температуре Черри Велли не слишком чувствительны, однако в вольере не должно быть холоднее +5 градусов, особенно в зимнее время. Для несушек требуется более высокий температурный режим.
4. Чистота – антисанитария способствует заболеванию птиц.

Насесты уткам не нужны. Их заменяют широкие (от 40 см) и длинные (не менее полуметра) бруски, которые крепят к стенам в 15-20 см от пола. Между брусками оставляют щели для падения помета на пол.

Для будничных чисток уткам необходимы зольные ванны. Квадратные ящики со стороной 1,5 м и высотой около 20 см заполняют смесью золы и мелкого песка. Содержимое меняют 1 раз в 3 недели, чтобы птицы могли эффективно очиститься от грязи и паразитов.

Для вольного летнего содержания кроме сарая желательно организовать вольер выгула с соломенными подстилками. Весной и летом около помещения обязательно должен быть бассейн или водоем с глубиной, достаточной для плавания. Зимой и осенью водные процедуры исключаются, чтобы уберечь стаю от заболеваний и вымирания.

Весной и летом у уток должна быть в свободном доступе емкость с водой.

Кормушки для уток

Утки Черри Велли склонны к разбрасыванию пищи по птичнику, поэтому конструкция кормушек играет важную роль для поддержания чистоты. Самыми оптимальными являются длинные корытца с высокими бортиками.

Заполнять кормушки рекомендуется не выше чем на треть. Также постоянно необходимо корыто с чистой водой для питья.

Обустройство гнезд

Одну стену птичника отводят под размещение гнезд. Каждой утке необходимо примерно 60х50 см пространства. Высота гнезда – около 25 см. Достойным вариантом гнезда станет деревянный ящик или коробка из толстого картона с соломой. Для облегчения подъема в него можно организовать ступеньку 10 см высоты.

Количество гнезд определяется от голов уток – коробок должно быть вдвое меньше чем птиц.

Чем кормить черри?

Для подворцев утки породы черри удобны тем, что они самостоятельно регулируют количество корма. Кормушки наполняют определёнными продуктами, особи съедят столько, сколько им необходимо для нормального существования. Продуктивность они не снижают. Выращивание поголовья упрощается. Птицы едят сочные корма, зерновые смеси, грубый корм. Самкам рекомендуют давать корм в виде влажных мешанок.

В качестве сочного корма используют капустный лист, луговую траву, листья ивы, одуванчики, крапиву. Траву измельчают и предварительно запаривают, чтобы она стала мягче. Вместе с травой дают кабачки, арбузы, тыкву, морковь. Для увеличения веса, нормальной работы мышц черри кормят отварным картофелем. В пищу вводят жмых, костную муку, дрожжи. Обязательной составляющей рациона является мел или дроблёная ракушка. Вместе с зерном в смесь насыпают гравий и немного поваренной соли.

Зерновую смесь готовят из ячменя, пшеницы, проса и кукурузы, которая составляет основу. В летнее время в смесь добавляют горох и сою. Бобовые культуры стимулируют кладку. Зимой бобовые в рацион вводить не рекомендуют. Организм утки должен отдохнуть, восстановиться перед продуктивным периодом.

Утром птицы получают грубый корм и смесь из овощей и травы. В летний период, при свободном выпасе, сочных кормов не дают. Грубый корм – это сено. Его измельчают, заливают кипятком, дают остыть. Грубый корм способствует лучшему перевариванию пищи. Он готовит кишечник для переработки большого количества сочной травы. При отсутствии в рационе сена, в кишечнике нарушается перистальтика.

Зерновые смеси с белковыми добавками уткам дают при вечернем кормлении. Летом поголовье съедает его меньше, чем в зимнее время. Белковый корм пополняет организм энергией, которую птица тратит на согрев своего тела в птичнике, на нормальную работу всех систем жизнедеятельности, на кладку, если яйценоскость не прекращается.

Подворцы часто обсуждают английскую породу на форумах. Отзывы разные. Многим она нравится за свою неприхотливость и хорошую продуктивность. Некоторые подворцы отмечают жирное мясо у птицы, но хорошее качество яиц. Утки черри велли занимают лидирующие позиции в птицеводстве.

Продуктивность и кормление

Продуктивность уток напрямую зависит от их рациона питания и во многом складывается от принадлежности к одной из кроссовых линий.

Показатели продуктивности

От уток получают нежное, вкусное и питательное красное мясо с обильной жировой прослойкой, которая получается при обеспечении уток возможностью пребывать на воде немалое время.

Отцовская кроссовая линия обеспечивает хорошую скороспелость и быстрый набор веса молодняком, утенок весит в пределах до 3-х кг уже в возрасте 7-8 недель. У подросших уток масса тела составляет приблизительно 3,5 кг, селезни весят чуть больше — до 4,0 кг. Для материнского кросса показатели набора веса птицами ниже: утенок в том же возрасте достигает веса до 2,6-2,9 кг, взрослые особи весят от 3,3 до 3,7 кг.

Материнская линя уток ежегодно приносит от 120 до 150 яиц весом до 90 г каждое, отличаясь повышенной яйценоскостью, в том время как отцовский кросс обладает более низкими показателями: от 100 до 120.

Рацион кормления

Независимо от того, что утка Черри-Велли неприхотлива в еде, качество употребляемой пищи напрямую влияет на качество получаемой от нее мясной продукции.

Обеспеченный с самых первых дней должный рацион питания позволит вырастить достойных представителей, обеспечивающих высокие показатели в процессе разведения.

Схема и расчеты необходимого корма зависят от возраста.

• Ежедневно утенок в обязательно порядке должны быть обеспечен творожными продуктами, яйцами и кислым молоком, к которым в смеси добавляется свежая зелень. Начиная с десятидневного возраста утята черри начинают употреблять корнеплоды: им следует давать мешанку, куда входит пшено, вареное яйцо, перемолотое зерно, утенок ест отростки клевера и одуванчиков, а также другую свежую растительность. Помимо этого в кормления молодых уток Черри-Велли при возможности добавляются ракушки и рыба. Ежедневное кормление молодняка должно быть не менее 2-х раз.
• К месячному возрасту молодую птицу выпускают на открытые водоемы, где утята породы Черри-Велли вдобавок к получаемому корму пополняют свой рацион питания добываемой растительностью и насекомыми. При этом не стоит забывать, что для обеспечения должного набора веса для молодняка в обязательном порядке требуется зерновой корм.
• У взрослых птиц схема питания должна включать пророщенные зерновые культуры, корнеплоды и свежую зелень. С целью увеличения набора веса многие фермеры в процессе разведения добавляют при кормлении взрослых птиц травяную муку, бройлерные птицы едят капусту (листья и кочерыжки).

Черри-Велли, Сherry-velly

Утки породы голубой фаворит 2,5 месяца

Возможные заболевания

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам. И все же они могут болеть в некоторых случаях. Например, при неправильном питании у них возникает дефицит витаминов, что в свою очередь ведет к заболеваниям вроде конъюнктивита, авитаминоза. Недостаток каких-либо веществ можно заметить по поведению пернатых. Обычно они начинают кушать мелкие камни, опилки, выщипывают перья. Для решения проблемы рацион улучшается, в корм включаются премиксы.

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам

Кроме того, резкие перепады температур приводят к появлению простуд, омфалита или катары. Главные симптомы – малоподвижность, потеря аппетита. Если птице дают несвежую еду, то начинаются проблемы с кишечником, стулом.

Чтобы птицы не болели, а в случае чего, быстро выздоравливали, нужно при первых признаках недуга вызывать ветеринара. Больные особи обычно изолируются и лечатся по рецепту ветеринара. Остальное стадо проходит профилактическое лечение.

Условия и особенности содержания

Выращивание породы Черри-Велли и содержание эти птиц не отличается сложностью и не требует профессиональных знаний, разведение уток Черри-Велли могут освоить и новички. Самым важным аспектом для поголовья является должным образом подобранное и оборудованное помещение, где будет происходить выращивание. Оно должно отвечать необходимым для проживания птиц требованиям, которые демонстрируют некоторые видео. Помещение должно быть:

• просторным, с поступлением достаточного количества дневного света, а при его отсутствии — оснащенным дополнительными источниками искусственного освещения, позволяя обеспечить световой дней не менее 14 часов.
• теплым, чтобы в зимний период сохранять и поддерживать необходимую температуру воздуха в пределах от 16 до 18°С, что обеспечит непрекращающуюся яйцекладку уток. При невозможности поддерживать температурный режим на должном уровне прибегают к дополнительному искусственному обогреву.
• с оборудованием мест для гнездования, где бы утки высиживали яйца, которых по количеству должно быть вдвое больше, нежели число птиц, для чего используются ящики либо коробки размером 25*60 см,
• чистым, регулярно убираемым, чтобы исключить попадание и распространение в птичнике инфекций.

Учитывая, что описываемая порода уток большее количество времени готова проводить на воде, птичники выстраивают по возможности ближе к открытым водоемам либо делают искусственные места для плавания вблизи мест проживания птиц. При наступлении холодного сезона вывод уток на водоем прекращают во избежание переохлаждения птиц.

Хорошая сопротивляемость утиных организмов к инфекциям и заболеваниям, способность выживать в естественных условиях сделали породу уток Черри-Велли достаточно востребованной в области птицеводства.

Кроме наличия естественного либо искусственно созданного водоема для уток Черри-Велли потребуется зольная ванна, где бы птицы могли очистить свое оперение от множества паразитов. Делаются они в виде песочной смеси с древесной золой размерами 20*50 см, которая чистится и меняется ежемесячно.

Кормление молодняка

Утятам Черри Велли требуются в 1-10 сутки: измельченные яйца, творог с добавлением кефира. На 5-10 сутки: рубленая зелень, при необходимости ошпаренная кипятком (клевер, крапива, лук). После 11 суток: зелень, корнеплоды, комбикорм.

1-2 сутки утята Мулардов не питаются. На 3-5 сутки им нужна жидкая каша + вареные яйца. С 6 суток в каше добавляется зелень, после 15 суток — отварной картофель и другие овощи. Высококалорийные кормосмеси применяются после 1 месяца.

Фермеры, уже попробовавшие выращивать обе породы уток, сходятся во мнении, что муларды более продуктивные. Зато Черри Велли можно разводить собственными силами. Обе породы просты в уходе, они смирные и нетребовательные, поэтому подходят как для выращивания на приусадебном участке, так и в промышленных масштабах.

О событиях и проблемах сообщайте в эту группу VIBER Подпишитесь на наш канал

Заключение

Утки породы Черри Велли имеют высокопродуктивную характеристику в любом по размеру хозяйстве. С их содержанием способен управиться даже неопытный фермер, если будет уделять много внимания организации жизненного пространства птиц и их рациону. Продуктивность поголовья зависит от превентивных мер, потому важно вовремя проводить вакцинацию, следить за чистотой сарая и витаминизировать питание.

Продуктивные особенности

Выход забойного мяса от черри велли составляет в среднем 65-68% (около 3 кг с утки). Оптимальным по волокнистости и вкусу считается мясо 7-месячных особей.

В хороших условиях содержания, при полноценном кормлении одна утка может выдать до 100 яиц за полгода.

Отзывы

Востребованность и популярность уток породы черри-велли вызвали появление огромного количества отзывов. Небольшие частные подворья отдают предпочтения данной породе благодаря ее универсальному назначению. Фермеры отмечают быстрый набор веса с сохранением высокого уровня яйценоскости. Для собственного употребления и для реализации можно использовать птицу уже в возрасте 7 месяцев.

Крупные фермерские хозяйства отмечают неприхотливость птицы и ее высокую устойчивость к заболеваниям. Данные показатели позволяют значительно уменьшить финансовые затраты на постройку и оборудование утятников и на приобретение дорогостоящих вакцин. Всеядность и неприхотливость в еде отмечают все владельцы породы.

Птицы с удовольствием едят как дорогие сухие корма, так и влажные смеси домашнего приготовления, которые дают возможность максимально эффективно использовать урожаи с собственных приусадебных участков.

Хлопоты и неудобство представляет для владельцев любовь уток к воде и свободному выгулу. В случае отсутствия свободного доступа к водоему необходимо создать для них искусственные пруды и бассейны, а также зеленые площадки. Выращивание птицы в промышленных масштабах и для частного использования является рентабельным мероприятием, которое дает возможность получить как мясную, так и яичную продукцию. Перед приобретением молодняка опытные фермеры рекомендуют внимательно изучить особенности выбранной породы и правила ухода за ней.

Обзор утят черри-велли можно посмотреть в видеоролике ниже.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...