Венгерский великан (порода кур) — описание

Водка курам несушкам и бройлерам дозировка5 причин завести уток вдобавок к курамЯйцо с кровью почему и можно ли его есть?Какие сорняки можно давать курам с огорода?Кормление кур несушек в домашних условияхСодержание несушек в домашних условияхРастим цыплятКормление бройлеровКормление цыплятБрудер чертежиБолезни цыплятВитамины цыплятамСтроим курятникУвеличить яйцекладкуКрысы в курятникеЛучшие в мире курыЛучшие в мире уткиЗимовка несушек

Сегодня рассмотрим ее детально. Итак, начнем. Фото и видео прилагаются.

Венгерские куры великаны

История происхождения.

Существует эта порода относительно недолго. Как вы уже смогли понять из названия, родиной клуши является Венгрия. Местные селекционеры стремились разработать разновидность со способностью к быстрому росту, а также планировали увеличить массу тела, за счет чего сделать ее более продуктивной.

Для реализации своего плана селекционеры задействовали представителей Орпингтон, а также аборигенных, деревенских несушек, отличавшихся выносливостью и крепким здоровьем. Процесс работы над курицей затянулся, ведь нужно было произвести отбор и закрепить генетический вид.

Но, результат стоил потраченного времени и усилий. Венгерские куры великаны, которые получились в итоге, превзошли все ожидания селекционеров, и после того, как породв была представлена на выставках, ей заинтересовались фермеры со всего мира.

Существуют еще названия этой курочки – Фокси Чик, или более распространенное – Красный Бройлер. Великаном же наседка начала по праву называться за свою весовую категорию.

Пернатые великанши принадлежат к мясо-яичной направленности, так как имеют универсальный тип продуктивности.

Характеристика породы

При выборе породы любых видов животных необходимо тщательно ознакомиться с характеристиками и точным описанием. Во-первых, такой детальный подход поможет не прогадать и получить продуктивную птицефермы выбранного вами направления (венгерец подходит для мясного и мясо-яичного). Во-вторых, зная стандарты внешнего вида венгерских великанов, вы сможете точно быть уверены в чистокровности и здоровье новообретённых пташек.

При осмотре будьте внимательны, эту породу легко спутать с мадьярами или «мастером греем».

Внешний вид и стандарты

Венгерский великан на первый взгляд ничем не отличается от простой беспородной несушки, конечно, если не брать в расчёт размеры и массу тела. Взрослые петухи достигают веса в 5 кг, а курочки — 4-4,5 кг! Отличительными признаками породы являются:

• крупное мощное туловище округлой формы, напоминающей бочку, чётко вычерченными грудкой и животиком. При этом рост у птиц небольшой, что делает их приземистыми;
• скелет и мускулатура хорошо развитые, ноги и крылья мощные;
• густое оперение красно-рыжего окраса, особенно пышное на бедрышках и киле. Пёрышки при этом жёсткие с ярко вычерченными косицами и тёплым слоем пуха;
• хвост у самок редуцирован, а у петухов хорошо выделен и имеет чёрную окраску;
• маленькая поворотливая голова с аккуратным округляющимся к кончику клювом;
• гребешок, сережки слабо выраженные и вялые, ярко-красного цвета.

Благодаря лисьей окраске венгерских великанов иногда называют «Фокси Чикен», что дословно переводится как «лисья курочка».

Характер

Венгерские великаны — настоящие непоседы. Отличительная черта характера этих птиц — жизнерадостность, неугомонное любопытство и неспособность усидеть на месте. Это приносит небольшие затруднения в организации курятника, все должно быть максимально безопасно. Придётся установить высокие перегородки, широкие гнезда, насесты на уровне не выше 0,5 метра и быть внимательным с входной дверью, эти курочки не упустят случая выбежать во двор. Летом венгерцам необходим выгул, чтобы поддерживать их физическую форму и здоровье. Ещё один недостаток такого характера заключается в агрессивности самцов в брачный период, но эта проблема решается раздельным размещением самцов (не больше 1 петуха на загон и 6 куриц). Про описание породы кур Минорка узнайте тут.

Происхождение

Родину породы можно угадать по названию — это Венгрия. Местные селекционеры поставили задачу повысить продуктивность и сократить сроки созревания обычных деревенских несушек. Основой для скрещивания стала популярная в Европе порода Орпингтон. Процесс занял довольно длительное время и свет гибрид увидел меньше полувека назад. Труды ученых были вознаграждены бешеным успехом венгерских великанов среди птицеводов всего мира. На выставках вид был представлен как «Красный бройлер». Про содержание и уход за породой кур Амрокс читайте по этой ссылке.

Преимущества и недостатки

Преимуществ у породы венгерский великан множество:

• огромная для птиц масса тела;
• выход чистого нежирного мяса около 60%;
• высокая яйценоскость и большие размеры яиц;
• развитый материнский инстинкт;
• крепкий иммунитет, способность противостоять вирусам;
• устойчивость к перепадам температур;
• скороспелость.

Серьезное преимущество кросса фокси чик – 100-процентная выживаемость вылупившихся цыплят.

Этого списка достаточно, чтобы сделать выбор в пользу красного бройлера. Недостатки же могут показаться незначительными. К их числу относится непродолжительный срок яйценоскости — всего год. Однако этот факт сглаживается ранним началом кладок. А по истечении года вы получите большую тяжёлую тушку, что так же положительно отразится на прибыльности хозяйства.

Мясная продуктивность

Порода кур венгерский великан отличается высокой продуктивностью.

На промышленных фермах забой птицы начинают с трехмесячного возраста. В это время курица может весить более 3 килограммов, ее мясо нежное и вкусное, без лишних жировых прослоек.

Вес полугодовалой птицы достигает 6 килограммов. После убоя в этом возрасте можно получить 4,5 килограммов чистого мяса.

Но даже в возрасте 6 месяцев мясо кур отличается приятными вкусовыми качествами и красивой формой тушки. Именно поэтому многие фермеры занимаются разведением представителей породы для дальнейшей поставки мяса в общественные места питания: рестораны, кафе.

Характер

Доминирующие черты характера великанов – жизнелюбие, неуемная активность, любопытство. Но, на первый взгляд это может показаться проблемным, хотя при создании хороших и безопасных условий, крылатое стадо вообще не доставляет проблем своим оптимистическим, живым нравом.

Вожаки-великаны не отличаются излишней агрессией, но в случае необходимости могут храбро отстаивать интересы своего семейства. Конечно же, если птицевод сможет создать максимально безопасные условия для жизни, такая грань характера не будет проявляться часто.

Инкубация

Выведение птенцов возможно с помощью инкубатора. Какие-либо особенности отсутствуют.

Таблица режимов температуры и влажности

Период	? Сроки	?️°С	?%	? Повороты	? Проветривание	? Овоскопирование
Первый	12-16 часов	38,5-39,0	75-85	❌	❌	❌
Второй	16-48 часов	37,8	75-85	6-10 за сутки	❌	❌
Третий	3-6 день	37,8	70-75	6 -10 за сутки	Дважды по 5 минут	✅ Проводится на 6 день
Четвертый	7-10 день	37,8	65	6-10 за сутки	Дважды по 5 минут	✅ Проводится на 10 день
Пятый	1-14 день	37,8	50-55	6-10 за сутки	Дважды по 10 минут	❌
Шестой	15-19 день	37,5-37,6	50-55	6-10 за сутки	3 раза по 10 минут	✅ Проводится на 19 день
Седьмой	20-21 день	37,5	65-70	❌	Дважды по 5 минут	❌

Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша

Читать

Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?

Ответ

Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности

Топ – 9

Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур

Топ – 15

Нюансы выращивания породы

Благодаря тому, что птицы Фокси Чик достаточно неприхотливы, они не доставят особых хлопот своим хозяевам. Птичник на зиму не требует утепления, так как у этих особей густое оперение и пух, согревающие этих курочек в холодное время и помогающее хорошо переносить жару. Главное, чтобы в помещении постоянно менялась подстилка на полу – ведь во влажном напольном покрытии быстрее размножаются патогенные микроорганизмы.

Важно! Эти большие птицы требуют огороженное место для выгула. Находясь на улице, они разминают свои конечности, а также ищут червячков, мелких насекомых, щиплют травку – такой корм является хорошим дополнением к основному рациону их питания. Содержать в клетках Венгерских Великанов не рекомендуется – им обязательно нужно находиться на улице не менее нескольких часов.

Несмотря на большой вес, эти домашние птицы достаточно легко взлетают на небольшую высоту – на нижние ветки деревьев или на заборы. Поэтому на огороженной территории для них следует размещать насесты, располагая их на разной высоте. Кроме того, сам забор, огораживающий выгул, должен быть достаточно высоким, либо сверху его сооружают крышу из металлической сетки. Делается это для того, чтобы птицы не улетали за пределы дворика.

Зимой, если нет осадков и сильного ветра, Великанов также можно выпускать на прогулку (но не слишком длительную).

Так как эти птицы быстро наращивают массу тела, рацион их кормления должен быть хорошо сбалансирован, ведь из-за недостатка полноценного корма Венгерские Великаны могут хуже развиваться, часто теряют в весе. Продуктивность курочек-несушек также напрямую зависит от качества и количества корма.

Цыплят с рождения и до 3 недель лучше кормить специальным комбикормом для цыплят-бройлеров, в котором присутствуют все необходимые питательные вещества, необходимые молодняку. В дальнейшем нужно постепенно переводить птенцов на «взрослую» пищу, в которой должно быть достаточное количество протеина. Такие корма могут быть покупными, однако можно готовить их и в домашних условиях. Состав такого корма должен содержать следующие ингредиенты:

• 22% — пшеницы;
• 40% — кукурузы;
• по 12% — гороха и ячменя;
• 8% — остальных ингредиентов.

Цыплятам в пищу добавляют вареные яйца, более взрослым особям вводят в рацион кисломолочную продукцию (творог, кислое молоко, сыворотку), овощи в сыром или вареном виде, пророщенные зерновые, мел. В рационе кур обязательно должна присутствовать зеленая трава, ее дают и свежескошенной, а также измельчают и добавляют в мешанку. Особенно полезна для этих птиц крапива, в составе которой много витаминов и минералов. Эта трава зимой помогает Великанам лучше переносить холода и сохранить продуктивность.

В рационе этих больших птиц обязательно должен присутствовать кальций, необходимый для костно-мышечного скелета и нормальной прочности скорлупы яиц. Поэтому в ежедневный рацион следует добавлять измельченный мел или ракушки. Взрослой птице необходимо ставить возле кормушек емкости с гравием или крупным песком для улучшения пищеварительного процесса.

Особенности содержания

Куры Венгерской породы прекрасно переносят любые условия содержания. У них пышное оперение, которое надежно защищает от холода, потому дополнительного отопления в птичнике не требуется. Площадь помещения, где живут куры, должна быть большой. На 1 кв. м не стоит размещать более 2-3 особей, так как они довольно крупные. При этом потолок должен быть достаточно высокий, не меньше 1,3-1,5 м. Клеточное содержание породе совершенно не подходит.

Курятник для Венгерских великанов всегда должен быть чистым, подстилку следует менять регулярно. Влажность не должна превышать 25-30%. Также стоит подумать о правильном освещении в птичнике. Если круглый год поддерживать продолжительность светового дня 14-16 часов, куры будут лучше нестись. Важна хорошая вентиляция в птичнике, особенно при кучном содержании.

Перед поселением нового стада курятник обязательно дезинфицируют и убирают. Подстилка меняется полностью, желательно полы посыпать гашеной известью. Венгерка довольно устойчива к различным инфекциям, но лишний раз перестраховаться никогда не помешает. В помещение, где живут птицы, нужно входить в сменной обуви, чтобы не занести микробы и не разносить грязь.

Подробный видео обзор Венгерского великана.

Куры Венгерский Великан. / Chicken breed Hungarian giant

Венгерский великан кросс или порода ? г.Балаково

Видео

В данном видео подробный обзор породы кур Венгерский Великан.

Инстинкт насиживания

И в вопросах материнства пернатая великанша хороша, как никто другой! Венгерские куры великаны любят свое потомство, с радостью насиживают яички и со всей ответственностью подходят к вопросам «воспитания» молодого поколения.

Это такое преимущество, которое особенно ценится у фермеров-новичков, или владельцев небольших птичьих хозяйства, в которых еще нет инкубатора.

Выводы

1. Курицы породы венгерский великан получили признание не только на европейской родине, но и по всему миру благодаря высоким показателям мясного и яичного производства.
2. Красные бройлеры имеют рекордные для домашней птицы размеры — их вес превышает 4 кг.
3. Важным преимуществом венгерских кур является их неприхотливость к условиям проживания, а также крепкий иммунитет и хорошо развитый материнский инстинкт.
4. Специфика содержания сводится к повышению питательности кормов и обязательному обустройству загона для выгула в летнее время, в остальном разведение этих птиц мало чем отличается от Русской белой, Род Айленд и других представителей.

Цыплята

Венгерские куры великаны выглядят мощными и величественными. Но, их детеныши даже приблизительно не напоминают своих родителей. Крошки появляются на свет совсем малюсенькими – около 45 грамм весом. Мелкие, с коротким пушком рыжеватого цвета – в таком внешнем виде сложно угадать будущих богатырей.

Но, такими птенцы будут совсем недолго. Темпы роста детенышей поистине впечатляют. У них за быстрый промежуток времени формируется мышечная масса, скелет и уже ближе к двухмесячному возрасту угадывается великанская внешность.

В возрасте 3 недель вес детенышей превышает 500 грамм. К 2-м месяцам они могут весить уже около 2-2,1 кг.

Ухаживать за птенцами следует очень тщательно. Основные ухаживающие процедуры рассмотрим ниже.

Плановое обновление стада

Венгерские Великаны – это скороспелая домашняя птица. При выращивании Венгерских для получения мясной продукции их забивают уже в 3-4 месяца. При дальнейшем содержании скорость роста птицы существенно тормозится, а ее аппетиты увеличиваются. К тому же, мясо становится более грубым. Поэтому выращивать петушков дольше 3-4-х месяцев нецелесообразно.

Несушек меняют каждые 2 года, так как после достижения этого возраста продуктивность курочек очень сильно падает.

Кормление цыплят в домашних условиях

1. Ежедневная замена подстилки на сухую и чистую. Как правило, первые дни птенцов содержат на тканевой подстилке, которую нужно дезинфицировать – можно проутюжить горячим утюгом. Когда птенчики немного окрепнут, можно перестать так тщательно следить за стерильностью.
2. В течение 3-х суток от рождения пускай цыплята поживут с включенным светом. В дальнейшем необходимо чередовать темные и светлые промежутки времени. Это способствует нормальному развитию, полноценному отдыху и хорошему аппетиту.
3. Пока крохи не окрепли, они могут быть чувствительны к перепадам температуры. Поэтому, должно быть стабильно тепло. Влажность воздуха тоже имеет значение. Необходимо поддерживать влажность на уровне 55-60%. Ближе к 3-4 неделям жизни, птенцы могут проживать уже вместе со взрослым семейством, и не боятся холодов.
4. Что касается выгулов – до десятидневного возраста они не к чему. Потом можно постепенно приучать молодое поколение к свежему воздуху.

Кормление птенцов осуществляется по традиционной схеме. Но, особенность вскармливания состоит в том, что у птенцов повышена потребность в белках для роста мышц, и в минералах, для развития скелета и внутренних органов.

Рекомендуется использование комбинированных зерновых смесей для бройлеров, или же обычных, но с высоким содержанием протеинов. Дополнить рацион белками также можно с помощью кисломолочной продукции, «живого» корма и мясных обрезков.

Помимо этого, в меню цыплят должны быть зелень и овощи, чтобы восполнять потребность в витаминах.

Отзывы птицеводов

Когда-то выращивали Венгерского великана, птица просто отменная. Если смотреть как на бройлера, то набирает массу очень быстро, а мясо вкусное, не жирное. Всем советую выращивать. Порода действительно хорошая.

Дмитрий Игоревич, г. Киев, 53 года.

Порода достаточно красивая, поэтому можно пускать не только на мясо, но и использовать как декоративную птицу. Что касается мяса, то очень вкусное, особенно если петушка забивать в молодом возрасте. Венгерских часто путают с Ред Бро, но это другая порода. У нас Венгерки довольно распространены.

О выведении цыплят в инкубаторе

Как пользоваться «электронной наседкой»

Из-за большого веса куры породы венгерский великан могут раздавить кладку. Чтобы не рисковать купленными издалека инкубационными яйцами, можно воспользоваться инкубатором. Но перед их закладкой в «электронную наседку», необходимо выполнить ряд процедур.

Яйца выбирают среднего размера. Из мелких могут вылупиться ослабленные птенцы, а в крупных возможны дефекты, например, два желтка.

Проверяется целостность яиц снаружи и состояние зародыша внутри. При помощи овоскопа определяется положение воздушной камеры (должна находиться в тупом конце яйца) и желтка (должен находиться посередине).

Инкубатор прогревается пару часов, затем в нем настраивается необходимый микроклимат, согласно инструкции. В целом, искусственная инкубация птенцов породы венгерский великан ничем не отличается от вывода цыплят в инкубаторе других куриных разновидностей.

После вылупления

Уже с первых минут после вылупления цыплята породы венгерский великан проявляют активный характер. Пассивных птенцов необходимо отбраковывать. А также тех, кто не может встать на лапы, не ест и не пьет.

Молодняку необходимо дать возможность обсохнуть, акклиматизироваться в течение пары часов. После этого птенцов можно перемещать в отдельную коробку, обеспечив им дополнительный обгорев.

Уход за птенцами

Рассмотрим подробное описание ухода за цыплятами породы венгерский великан. Через 8-10 часов их начинают кормить измельченным вареным яйцом. Это натуральный источник белка и протеина, способствующий быстрому набору мышечной массы.

Со второго дня вводят обезжиренный творог. На третьи сутки можно давать пропаренное пшено с рубленым яйцом.

Уже через несколько дней цыплят можно переводить на более привычный для этих птиц корм. С этой целью делают смесь из таких ингредиентов:

• измельченного зерна;
• отварного, рубленого яйца;
• мелко нарезанной зелени крапивы, люцерны, клевера (зимой можно давать травяную муку или пророщенное зерно);
• отварные корнеплоды.

Со 2 недели в корм добавляют костную муку, известковые добавки.

Чистая вода – обязательное условие. Важно постоянно ее менять, иначе она станет источником болезнетворной инфекции.

Если нет возможности выносить цыплят на воздух, необходимо добавлять к корму рыбий жир. Цыплята быстро набирают вес. В месячном возрасте их можно перемещать в общий курятник.

Чем кормить взрослое стадо?

Несмотря на то, что птицы имеют немалый вес, аппетит у них все-таки умеренный. Слишком затратным их содержание не будет. Но, правильное питание – это залог хорошего здоровья и максимальной продуктивности.

Если кормить крылатое семейство правильно, то не будет необходимости решать проблемы заболеваний или добавлять смеси для улучшения яйцекладки.

Рассмотрим основные секреты успешного кормления взрослого стада.

• Белки, жиры и углеводы – главные компоненты для нормального функционирования организма. Большую часть этих веществ птицы получают из комбинированных зерносмесей, которые можно купить или приготовить самостоятельно. Можно использовать различные злаки, но пшеницы должно быть больше всех. Из прочих злаков полезны следующие: овес, ячмень, рожь, пшено, кукуруза, горох.

• Витамины, аминокислоты, минералы — не менее важны, ведь они участвуют в микропроцессах, происходящих на клеточном уровне. Для того, чтобы наседки никогда не испытывали дефицит этих компонентов, следует давать им мел, траву, овощи, по возможности витаминные добавки.

• В домашнем содержании фермеры любят баловать пернатых богатырей питательными кашами-мешанками, на основе обрата или бульонов. Такие теплые каши помогут стаду согреться в зимний период, и станут замечательным источником энергии.

• Ну и конечно же, не стоит забывать о питье для крылатого семейства. Чистая, прохладная вода в летний сезон, и подогретая – в зимний. Следите, чтобы поилки не были грязными, а зимой, чтобы в них не замерзала вода.

Недостатки

Если быть откровенными, то недостатков у данной разновидности, практически нет. Да, у них короткий продуктивный период – не больше года, но к этому времени они вырастают огромными и их тушки обладают хорошим вкусом.

Это все, что можно было сказать о гигантских курицах из Венгрии. Расскажите своим друзьям в социальных сетях об этой невероятной живности, поделившись ссылкой – им наверняка будет интересно прочесть данный материал.

Подписывайтесь на обновления, и вы будете первыми получать доступ к свежим статьям!

Успехов вам и благополучия!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Присоединяйтесь к нам , читайте про кур!

Ожирение: почему это происходит

Куры породы венгерский великан достаточно активны. Однако при неправильно организованном и однообразном рационе без белков и стесненных условиях содержания они могут страдать от ожирения.

Заболевание сопровождается жировыми отложениями на животе, в печени, кишечнике, кровеносных сосудах. Если курам породы венгерский великан не оказать своевременную помощь, они погибнут.

Первые признаки ожирения – вялость, отсутствие кладки. Петухи обычно подолгу сидят в одном месте. Потеря активности объясняется тем, что в клетках скапливается жир, и ткани утрачивают эластичность. При такой ситуации в меню кур породы венгерский великан надо ввести зерновой шрот, измельченную морковь, кормовую известь, животный или растительный белок.

Эти компоненты берут в равных количествах и добавляют в корм. В воду можно добавить обезжиренную сыворотку, кислое молоко и дрожжи, а также карлсбадскую соль (5 граммов на 1 литр). Обязательны прогулки на свежем воздухе.

Как правильно содержать птицу

Меньше подстилки — больше площади

Венгерский великан — порода кур, благоприятно переносящая климатические изменения. Птицы не жарко летом и не холодно зимой. Это объясняется особым строением перьевого покрова.

Курам породы венгерский великан нужны специальные подстилки или дополнительные тепловые источники. Настила из сена небольшой толщины вполне достаточно. Важнее следить, чтобы он всегда оставался сухой, дабы исключить вариант размножения бактерий.

Веселый характер и любознательность венгерских великанов не дают им возможности постоянно находиться на одном месте. Это обязывает владельца обустроить соответствующий курятник и предоставить достаточно большое пространство для выгула.

Для строительства птичника лучше выбирать место на возвышенности, чтобы избежать чрезмерной влажности внутри. Для каждой особи должно быть достаточно места: в курятнике – 4 кв. м. на каждую особь, на улице — 7 кв. м. Высота потолка в курятнике – не менее 2 метров.

Нюансы строительства и прогулки

При строительстве курятника для венгерских великанов важно соблюсти некоторые рекомендации:

• обеспечить безопасность венгерских великанов от проникновения грызунов или хищников;
• продумать систему проветривания — затхлый воздух и испарения от отходов жизнедеятельности птиц могут привести к их падежу;
• исключить наличие сквозняков;
• продумать теплоизоляцию — температура не должна опускаться ниже 5 градусов;
• провести дополнительное освещение.

Исключать выгул в зимнее время года не стоит. Чем больше прогулок и света, тем лучше курица несет яйца. Птица прекрасно чувствует себя на снегу и активна, как и в летнее время.

Чтобы венгерские великаны не ходили по снегу, можно покрыть его небольшим слоем сена и прикрыть площадку навесом.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...