Капуста Парел

«Парел» — это гибридный сорт белокочанной капусты (Brassica olerakea var. capitata), который вывели сотрудники голландской компании по производству семян. Сорт внесен в государственный реестр в девяностых годах. Он быстро приобрел популярность, потому как подходит не только для дачного выращивания, но и выгоден для масштабного производства — «Парел» дает хороший и качественный урожай даже при загущенных посадках.

Белокочанная огородная красавица — это сокровищница витаминов и полезных микроэлементов. А в сорте «Парел» отмечено повышенное содержание витамина C. В капусте содержится до 12% сухих веществ: сахара, крахмала, белка и клетчатки. Благодаря чему ее часто используют в лечебных целях и включают в рационы диет.

Происхождение сорта

Над созданием гибридного сорта капусты Парел в 90-е годы XX столетия трудились голландские селекционеры, сотрудники семеноводческой фирмы Bejo Zaden B.V. Культура быстро нашла поклонников среди овощеводов Европы, а в 1993 году была внесена в государственный реестр России. Сорт Парел подходит для выращивания не только в центральной части страны, но и в Сибири и на Урале, там, где лето непродолжительное.

Что представляет из себя гибрид F1

Сорт «Парел» целенаправленно выведен для получения раннего урожая. За короткий период вегетации, который составляет 52-56 дней, формируются крупные яркие зеленые кочаны. Средний вес одной головки овоща составляет 0,8 — 1,4 кг. И что немаловажно, капуста отличается массовым равномерным созреванием.

Гибрид отличается компактными круглыми головками плотной структуры, образованными крупными розеточными листьями с восковым налетом. Края листьев ровные. Внутренние кочерыжки короткие или средние, благодаря чему отходов в процессе приготовления мало. Вкус овоща полностью удовлетворяет потребности большего числа покупателей.

В кулинарии «Парел» применяют в свежем виде для приготовления салатов, добавляют в первые и вторые блюда, а также заквашивают на зиму. Гибрид F1 имеет повышенный иммунитет к болезням и вредителям. Сорт редко зацветает и растрескивается. После созревания, капуста может стоять на грядках, сохраняя целостность, около двух недель.

«Парел» устойчив к резкой смене температурного режима и одинаково хорошо растет как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

Капуста «Парел» завоевала любовь фермеров, благодаря своим плюсам. Среди которых:

• ультрараннее созревание
• красивый товарный вид
• устойчивость к транспортировке
• высокая урожайность
• равномерное массовое созревание
• иммунитет к заболеваниям
• высокая всхожесть семян
• стойкость к растрескиванию

Чтобы организм получил максимальное количество полезных веществ, овощ рекомендуется употреблять в пищу в свежем виде.

Характеристика

На урожайность влияют условия, в которых произрастает капуста. Судя по отзывам многих огородников, с кв. м можно собрать порядка 6 кг готовой продукции. К основным характеристикам данного сорта можно отнести:

• белокочанная капуста достаточно быстро созревает, после высадки урожай собирают спустя 55 дней;
• литья могут располагаться в горизонтальном и вертикальном положении;
• оттенок листьев светло-зеленый;
• кочаны ровные, по форме круглые;
• кочерыжка небольшого размера.

Как правило, Парел f1 употребляют в свежем виде. Данный сорт содержит много витаминов и клетчатки.

Внимание! Перед тем как отдать предпочтение данному сорту, не помешает изучить описание и фото сорта капусты Парел f1.

Область применения

Капуста сорт Парел f1 содержит много витаминов, имеется отличные вкусовые качества, в ней содержится клетчатка, сахар и витамины группы С. Данный сорт используют для приготовления овощных салатов, добавляют в первые и вторые блюда. Минусом является то, что Парел f1 нельзя использовать для консервирования. Как и большинство ранних сортов, данный вид не подходит для квашения.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Так как Парел f1 является гибридным сортом, то в данном случае он обладает генетической устойчивостью к заболеваниям и вредителям. При этом стоит понимать, что рассчитывать только на иммунитет самой культуры неправильно, так как на разных стадиях роста культура может быть повреждена некоторыми вредителями:

• на начальном этапе стоит опасаться появления листоедов и капустных мух;
• когда начинается процесс завязывания кочана, атакуют капустные белянки;
• в период зрелости может нападать капустная тля.

Для борьбы с насекомыми можно проводить профилактическое лечение, используя специальные препараты. Весной, во время заморозков, можно не бояться, что молодые растения будут повреждены.

Совет! Несмотря на высокую морозостойкость, при длительных похолоданиях рекомендуется укрывать кочаны, находящиеся в открытом грунте.

Достоинства и недостатки сорта

К сожалению, идеальный сорт капусты Парел f1 селекционеры еще не вывели, поэтому у него имеются и свои недостатки. Несмотря на то что работать над сортом еще нужно, это не мешает иметь ему большое количество положительных качеств. К основным преимуществам можно отнести:

• быстрый период созревания капусты;
• привлекательный внешний вид;
• можно перевозить на большие расстояния;
• высокая урожайность;
• созревание осуществляется одновременно;
• высокий иммунитет к вредителям и заболеваниям;
• большая часть семян всходит;
• во время роста кочан не растрескивается.

При таком списке преимуществ практически все недостатки становятся незначительными:

• Парел f1 нельзя использовать для квашения;
• в отличие от других сортов, урожайность данного вида ниже;
• кочаны имеют небольшой размер;
• непродолжительный срок хранения.

Перед тем как выбрать семена данного сорта, необходимо учитывать все плюсы и минусы.

Внимание! Так как капуста Парел f1 не лежит долго, то многие огородники высаживают на своих участках позднеспелые сорта.

Достоинства и недостатки

Несомненным достоинством капусты Парел f1, по отзывам россиян, считается:

• стабильная ежегодная урожайность овоща при соблюдении рекомендованных условий выращивания. Поспевшие кочаны не растрескиваются еще 10-15 дней после созревания, давая возможность убрать урожай полностью;
• конвейерное выращивание капусты с интервалом в 2 недели обеспечивает семью вкусной и полезной пищей на весь весенне-осенний период.
• выровненные капустные головки обладают маленькой кочерыжкой при довольно хорошей плотности остальной части;
• при перевозке вилки сохраняют товарный вид и полезные качества;
• гибрид толерантен к цветушности;
• генетически заложена устойчивость растения против основных заболеваний. При поражении листьев насекомыми рекомендуется реагировать опрыскиванием натуральными или химическими препаратами;
• белокочанный гибрид этой капусты устойчив к неблагоприятным погодным условиям, выдерживает кратковременные заморозки в открытом грунте.

Среди недостатков у капусты гибрида Парел можно выделить следующие:

• она не годится для квашения;
• имеет сравнительно небольшой вес кочанов, из-за чего страдает показатель урожайности;
• гибрид имеет короткий срок потребления;
• непригодность к зимнему хранению;
• необходимость покупать семена каждый год, так как это гибрид.

Пересадка рассады в грунт

Для посадки выбирают крепкие и здоровые растения, у которых уже образовалось не менее пяти листочков, длинные корешки укорачивают. Такая рассада лучше приживается и не теряет влагу.

Лучше выбирать место после таких культур:

• морковь
• картофель
• лук
• горох
• фасоль
• огурцы

Капусту не следует сажать на прошлогоднее место, а также после свеклы, помидоров, редиски и репы. Примерное время пересадки в грунт раннего «Парела» — середина апреля или начало мая. Процедуру проводят в утренние часы или при пасмурной погоде. Рассаду заглубляют до третьего семядольного листочка и хорошо утрамбовывают почву, чтобы в районе корней не было пустот. Обязательно проводят орошение и присыпают сухой землей.

После посадки междурядья необходимо взрыхлить. Капусту «Парел» следует высаживать рядами, расстояние между которыми составляет около 30 см.

Капуста Парел: особенности агротехники

Этот сорт можно выращивать как рассадным, так и безрассадным методом. Короткие сроки созревания позволяют получить урожай даже в регионах с непродолжительным летом. Чтобы капуста хорошо уродила, нужно соблюдать правила агротехники.

Капуста Парел требовательна в уходе

Сроки посева семян в открытый грунт овощеводы определяют самостоятельно, учитывая климат своей местности. Важно, чтобы температура ночью не опускалась ниже +8 градусов. Большинство огородников выращивают даже раннюю капусту через рассаду, так как хотят получить урожай в самом начале лета. При наличии теплицы этот метод подойдёт как нельзя лучше.

Подготовка к посевным работам

Семена капусты перед посевом всегда дезинфицируют. Их помещают в тёплый раствор марганцовки на четверть часа, после чего охлаждают. После просушивания посадочный материал используют по назначению.

Мало обработать только семена. Грунт, в котором планируется вырастить рассаду, также может сдержать патогенные бактерии и грибок. Землесмесь покупают в магазине или готовят самостоятельно, соединив в равных частях компоненты:

• дёрн;
• компост;
• перегной;
• песок.

В состав субстрата вносят золу – 200 г на ведро, она послужит источником минеральных веществ и защитит растения от вредителей. Все составляющие субстрата перемешивают и обильно проливают раствором марганцовки.

Посев семян на рассаду

Огороднику понадобится неглубокий ящик, в днище которого имеются отверстия для стока излишков воды. Его наполняют увлажнённым грунтом, а на поверхности делают борозды глубиной 1 см. В них закладывают семена с интервалом 3 см. Дистанция между рядками – 5 см. Посадочный материал покрывают тонким слоем субстрата и снова увлажняют, стараясь не размыть. Удобно использовать для полива распылитель или шприц без иглы.

Рассадный ящик накрывают куполом из стекла или плёнкой, чтобы создать внутри высокую влажность. Контейнер оставляют при комнатной температуре до момента появления всходов. После этого тепличку убирают, а ящик переносят в прохладное место с хорошим освещением.

Внимание! Недостаток света и избыток тепла приводят к усиленному росту стеблей. Чтобы рассада не вытянулась, температура окружающей среды должна находиться в пределах +8…+15 градусов.

Уход за рассадой

Молодые сеянцы уязвимы, им нужна забота и внимание. Растения поливают умеренно раз в 3 суток при условии, что поверхность грунта успела просохнуть. Переувлажнение приведёт к развитию болезни чёрная ножка.

Рассада капусты Парел

Пикировку следует провести, когда сформируется 2 настоящих листка. Сеянцы пересаживают в отдельные ёмкости, при этом используется грунт со сходным составом. Субстрат также необходимо обеззаразить.

Подросшие саженцы поливают по мере необходимости с частотой раз в 4–6 дней. Для поддержания иммунитета капусту можно подкормить стандартной дозой минерального комплексного удобрения через неделю после пикировки. В этот же период рекомендуется начать закаливать рассаду. Стаканчики выносят на улицу каждый день, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Пересадка капусты Парел на грядку

Рассада ранних сортов готова к пересадке в возрасте 1 месяца, когда на саженцах имеется 4 листка. Обычно её переносят в огород с конца апреля до середины мая, в зависимости от климатических особенностей региона. Главное условие – угроза ночных заморозков должна миновать.

Грядку для белокочанной капусты обустраивают на открытом пространстве, даже малейшее затенение недопустимо. Почву желательно подготовить заблаговременно, осенью, перекопав её глубоко с внесением удобрений. Схема расположения саженцев в открытом грунте – 50х30 см.

Внимание! При посадке капусты в каждую лунку высыпают 2 горсти золы, а если грядка не была заправлена удобрениями осенью, то добавляют 20 г суперфосфата и 5 г мочевины или аммиачной селитры. Лунки обильно проливают водой, после чего прикапывают растения, углубляя до уровня нижних листьев.

Уход

Правильно ухаживайте за растениями

Описание капусты сорта Парел показывает, что это растение не требовательно к уходу и условиям выращивания, но общие рекомендации стоит соблюдать. К ним относят:

• полив;
• рыхление почвы и удаление сорняков;
• подкормки;
• обработки от болезней и вредителей.

Полив

Капуста любит расти на хорошо увлажненных почвах. Если регион отличается длительными периодами засухи, полив осуществляют 2-3 раза в неделю (по возможности — каждый день). Полив производят вечером отстоянной водой под корень. В других случаях кусты достаточно поливать раз в неделю или по мере необходимости.

Рыхление

Рыхление почвы проводят нечасто, чтобы не повредить листовую розетку. В первые месяцы междурядья рыхлят раз в 2 недели. Когда розетка разрастается и начинается формирование головки, сорняки удаляют руками. Поскольку капуста имеет широкую розетку, сорная трава растет слабо.

Подкормка

Азотные подкормки вносят умеренно, чтобы не перебить фазу завязывания головок. Всего за сезон достаточно 1-2 подкормок азотом. Исключением являются случаи, когда листья теряют цвет, становятся бледными: это сигнал о недостатке азота. Тогда проводят еще одну дополнительную подкормку.

Когда формируется завязь, аммиачные подкормки заменяют на калийно-фосфорные. Для этого используют раствор калийной селитры или зольный раствор.

Посадка

Семена сеют по схеме на рассаду за месяц до отправки на постоянное место. На юге выращивают гибрид безрассадным методом. Рассадный рекомендован для получения более раннего урожая.

Выращивание капусты рассадой

Готовят почву из дерновой земли, смешанной с равным количеством торфа или компоста, добавляют немного песка и древесной золы. Затем землю прокаливают в духовке на противне при температуре не менее +100 около получаса или проливают раствором марганцовки в кипятке.

Рекомендуется использовать индивидуальные емкости, чтобы избежать травмы корней при пикировке. В каждый торфяной или пластиковый горшочек сеют по 2–3 зерна. Семена гибридов не обрабатывают — посевной материал продают уже обеззараженным.

Посадки слегка поливают и проращивают в тепле. С появлением ростков снижают температуру до +14–17, иначе рассада вытянется и ослабеет.

При выращивании в общих емкостях пикируют кустики с появлением 1–2 листьев, в индивидуальных горшочках прореживают через несколько дней после всходов.

Рассаду однократно подкармливают слабым раствором нитрофоски или мочевины. Если листья бледные, через 2 недели подкормку повторяют.

Поливают по необходимости, не давая влаге застаиваться в почве во избежание загнивания корешков.

Грядку располагают в солнечном месте. Желательно, чтобы раньше на участке росли томаты, перец, картофель, баклажаны, огурцы, тыква, кабачки, горох, морковь, фасоль или лук. Размещают по 4–5 растений на 1 кв. м.

Безрассадный метод выращивания

Семена лучше сажать после окончания последних заморозков.

С осени вскапывают и удобряют грядку органикой. Формируют грядки, поверхность которых мульчируют и накрывают черной пленкой. Весной все убирают.

При посеве семян вносят в лунку древесную золу. Если по ночам еще холодно, до всходов посевы накрывают пленкой.

Болезни

Овощ, благодаря гибридности категории f1, устойчив к болезням и вредителям, однако при несвоевременном уходе существует риск поражения растения. Поводом для беспокойства являются такие изменения на растении:

• Мокнет или гниет стебель — это развивается корневая гниль.
• Если на листьях появляются наросты или вздутия, это киль.
• Для пероноспороза характерны пятна и сильный налет на листьях.

Для уничтожения инфекции посадку обрабатывают фунгицидами. При заболевании корневой гнилью на время прекращают полив. Если растение растет в теплице, чаще проветривают и уменьшают влажность.

Отзывы садоводов

Виктория Юрьевна, г. Киев, 34 года.

В 2017 году знакомый продавец посоветовал взять семена гибрида Парел f1. Послушалась, не пожалела. Выращивать понравилось. Парел – это один из самых ранних сортов, с которыми я только сталкивалась. Рассаду пикировала в ОГ и уже где-то через 50 дней мы срезали первые кочаны. В среднем, кочаны по 0.9-1 кг. Почти все одинаковые. Во время выращивания кочаны не трескались, созрели дружно. В 2018 году тот же продавец мне посоветовал взять Сунту F1. Сказал, мол в этом году у огородников Сунта самый востребованный сорт. Выращивала тоже понравился.

Уже 4 года выращиваем Парел. Когда покупали рассаду, не слышали об этом сорте вообще, думали плохой какой-то. На самом деле еще как ошибались. Парел отличная ранняя капуста. Головки созревают дружно, небольшие, очень плотные. Ни разу сколько выращиваем этот гибрид ни треснула ни одна голова.

От чего нужно беречь сорт «Парел»

Гибрид F1 довольно устойчив к заболеваниям и вредителям, но все же стоит следить за ее состоянием. В зависимости от фазы развития на капусту могут нападать:

• В первую фазу: капустные листоеды, крестоцветные блошки, капустные мухи и моли.
• Во вторую фазу — капустные белянки.
• В третью фазу — капустные тли и совки.

Основные заболевания, Которые могут поражать «Парел»:

• черная ножка — грибок, который вызывает гниение стеблей
• кила — характерна появлением на капусте наростов и вздутий
• перноспороз — на растениях появляются пятна и налет

Для профилактики этих недугов рекомендуется стерилизовать семена при температуре не выше 80 градусов. Против вредоносных насекомых применяют отвары и настои на томатной ботве, полыни, тысячелистнике, чесноке и одуванчике. Если же поражения обширные, то прибегают к помощи системных инсектицидов, при условии, что сбор урожая будет проведен не ранее, чем через две недели.

Для получения обильного урожая красивых и вкусных кочанов «Парел» не требуется чрезмерных усилий.

Процесс выращивания гибрида достаточно прост — главное, все делать своевременно и уделить особое внимание рассаде, поскольку это залог здоровья взрослого растения. Сама культура неприхотлива в уходе, редко болеет и подвергается нападкам вредителей. В ответ на простые и довольно привычные действия фермеры получают богатые витаминами овощи в короткие сроки.

Больше информации можно узнать из видео:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...