Почему редиска идет в стрелку: что делать

Редис – популярная скороспелая культура, которую выращивают практически все огородники на своей земле. В ней много витаминов и минералов, она одна из первых дает плоды весной, совершенно неприхотлива в уходе. Но зачастую редис идет в стрелку и не дает корнеплод, который и употребляют в пищу. Существует ряд причин, по которым это происходит.

Откуда появился редис?

Редиску в Россию привез Петр I из Амстердама. Хрустящий корнеплод с красной кожицей очень понравился царю. Эта овощная культура распространена повсеместно, но ее родиной считается Средняя Азия. В пищу используются как корнеплод, так и листья растения. Этот овощ не только вкусный, но и полезный благодаря содержанию кальция, калия, фосфора, натрия, витаминов группы В, железа и магния.

Редис способен предотвращать отеки, улучшать работу желудочно-кишечного тракта, оказывать желчегонное действие. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов, выводит токсины и ненужный холестерин, обладает противовоспалительным действием.

В народной медицине ботва используется для лечения запоров, так как способствует лучшей перистальтике кишечника. Благодаря особому горчичному привкусу и полезным свойствам, редиска стала так популярна. И многие огородники выращивают этот овощ на своих грядках. Но чтобы она на стол попала во всей красе, крупная, яркая, плотная и хрустящая, ее нужно выращивать правильно.

Редис

Выбираем сорт овоща

Первое что нужно, чтобы вырастить вкусную редиску правильно выбрать сорт. Главное при выборе учесть срок созревания.

За 16-25 дней спеют следующие сорта:

• Ранний красный сорт – этот сорт быстро спеет, плоды круглые небольшие, с белой сочной мякотью;
• Родос – сорт поздней редиски;
• Французский завтрак имеет удлиненную форму, красноватый цвет с белым наконечником;
• Рубин по форме немного сплющенная, а по цвету насыщенно-красная;
• Злата круглые корнеплоды желтой окраски;
• Малага отличается ярко-фиолетовым окрасом.

Чуть больше месяца понадобится для созревания редиски Вера МС, Гелиос, Сакса, Славия.

Для выращивания некоторых видов нужно около двух месяцев:

1. Вирцбургкий сорт, несмотря на длительный период созревания, до 40 дней, дает большой урожай с корнеплодами малинового цвета, очень плотной и сочной мякотью;
2. Рампоуш – такая редиска не похожа на остальных собратьев, веретенообразная и полностью белая;
3. Красный великан – из названия понятно, что корнеплод достигает крупных размеров. По форме цилиндрический. Этот сорт хорошо хранится долгое время, поэтому может быть выращен с целью заготовки.

Выращивание редиса

Редис хорошо выращивать на площади, предназначенной для помидоров. Если сеять его каждую неделю …

Причины

Есть несколько факторов, которые провоцируют стрелкование культуры. В этом случае корнеплод не завязывается, формируется прямой корень, а все силы растение направляет на цветение и созревание семян.

Большое значение имеет время высадки, т. к. длина светового дня оказывает непосредственное влияние на развитие редиса. Если высеять семена в мае, то высокая вероятность, что урожая овоща не будет. Чем короче световой день, тем крупнее будут завязываться корнеплоды. Садоводы рекомендуют высаживать редис сразу после того, как сойдет снег. Делать это нужно в теплице или парнике. Можно просто накрыть грядку пленкой. Выбирать для посадки рекомендуется раннеспелые сорта, которые быстро формируют сочные и вкусные корнеплоды.

Поздние сроки посева в период, когда температура воздуха поднимается до +20…+22°С, не целесообразны. Они не оправдывают затраченных усилий. Кроме того, культура плохо переносит жару. Сильный зной тормозит ее развитие.

Выбор грунта для посадки овоща тоже важен. Редис любит богатые органическими соединениями почвы. Ему подходят окультуренные болотные участки, легкие суглинки и черноземы. Если земля не соответствует этим требованиям, нужно перед посадкой культуры внести органические удобрения. Это может быть компост или перегной.

Выбор грунта для посадки редиса

При выборе места расположения грядки обязательно нужно учитывать, какие растения здесь росли раньше. В качестве предшественников редису категорически не подходят редька и капуста. Если на их месте высеять овощ, урожая не будет. Растение уйдет в стрелку, а корнеплоды получатся мелкими и жесткими. Лучше всего высаживать культуру на месте лука, моркови или картофеля. Это является залогом богатого урожая.

При выборе семян следует обращать внимание на их размер. Крупный посевной материал дает здоровые всходы, которые формируют крупные корнеплоды. Мелкие семена чаще дают цветоносы.

Стрелкование овоща может спровоцировать недостаток влаги в верхних слоях грунта. На этой глубине расположены сосущие волоски растения. Как только оно перестает получать достаточное количество воды, происходит разрастание верхней зеленой части, а не нижней. Поэтому редис не завязывает корнеплод, а уходит в стрелку. Эта проблема может возникнуть не только в жаркую солнечную погоду, но и в пасмурный период без дождей.

Если наблюдается засуха, необходимо регулярно осуществлять полив насаждений. Процедуру лучше проводить в вечернее время, после захода солнца. Полив должен быть обильным и не забивать почву. Для этой цели лучше использовать лейку с ситечком. Проводить орошение следует ежедневно.

Удобрения вносить на грядки с высаженным редисом нужно осторожно. Избыток азота и фосфора тоже может спровоцировать выброс стрелок. При выборе подкормки предпочтение следует отдать органике. Она будет способствовать быстрому развитию корнеплода.

Проблема со стрелкованием возникает и при сильном загустении насаждений. Как только всходы редиса немного подрастут, их следует проредить, оставив достаточное пространство и между самими растениями, и между рядами. Овощ требует постоянной прополки и рыхления почвы. Если грядку забьют сорняки, урожая редиса не будет.

Почему редис идет в ботву

Стремительный рост ботвы редиса весной может быть обусловлен рядом причин, которые практически такие же, как и при проблеме появления стрел у растения. При этом культура не дает плодов или даже если они появятся весной, то они будут вялые или маленького размера.

Нельзя высаживать семена в теплый грунт

Несоблюдение требований к грунту

Если слишком теплая земля, то велика вероятность, что редис пойдет в зелень (ботву). Это ограничение особо актуально для людей, которые пытаются вырастить корнеплоды в жилом помещении. Для роста редиса, его лучше высаживать на балконе, где прохладно.

Вторая проблема, связанная с землей – слишком много азотистых удобрений. Именно этот химический элемент ускоряет и стимулирует рост зелени. Чтобы выровнять баланс, можно использовать калий, к примеру, золу от дубовой коры.

Не стоит усердствовать с удобрениями. Чем их больше, тем больше сил растение отдает на развитие зелени, но не на рост самого редиса. Если почва плодородная, то удобрения не требуются совсем.

Третья причина – плохой дренаж. Редис не любит густую землю, поэтому ее необходимо регулярно взрыхлять. Можно добавить перлит или песок. Культура любит слабокислый или нейтральный грунт.

Несоблюдение сроков посадки

Если посадку редиса осуществлять не весной, а летом, то не стоит ждать урожай. Даже если растение не даст стрелу, то оно все равно отдаст все силы на разрастание ботвы. Жара и длительный световой день — не самый лучший вариант для роста корнеплодов.

Совет! Для стимуляции роста корнеплода, после появления четвертого листочка на растении, необходимо прекратить полив.

Из-за дефицита влаги растение перестанет отдавать силы на рост ботвы и направит их на формирование корнеплода.

Качество посадочного материала

Выбирать необходимо только те семена, которые предназначены для выращивания редиса в конкретном климатическом поясе. В процессе подготовки к посадке, необходимо отобрать только крупные экземпляры, размером 2,5-3 мм. Ни в коем случае нельзя использовать пораженные болезнями или вредителями семена, не подойдут и те, которые имеют механические повреждения. Срок хранения посевного материала составляет 5 лет.

На сегодняшний день можно выделить ряд сортов, которые достаточно устойчивы к формированию ботвы: «Злата», «Престо», «Вера», «Глобус» и «Илка». Не стоит забывать о прореживании грядки после появления редиса весной.

Редис нуждается в поливе один раз в 3 дня

Для чего растениям стрелки?

Пускать стрелки могут разные овощные культуры: чеснок, лук и редис. Что же такое стрелка? И зачем растению ее пускать?

Редис относится к семейству Капустные и является перекрестноопыляемым растением. Пыльцу переносят насекомые (пчелы) или ветер.

Для того чтобы произошло опыление и образовались семена редису необходимо зацвести. Цветки его вырастают на стебле, который называется стрелкой. Растения, дающие семена называются семенными.

Но цель выращивания этого овоща на огороде не семена, а вкусный корнеплод растения. У цветущей редиски корешки будут горькими и невкусными, так как все питательные вещества уходят в соцветия.

Сбор и хранение редиса

Редис содержит витамины C, B1, B2, PP, микроэлементы (в том числе цинк), а еще комплекс ферментов, …

Что делать, чтобы редис не пошел в стрелку или в ботву

Обобщая вышесказанное, можно сказать, что для получения хорошего урожая редиса и отсутствия при этом стрелкования, необходимо заранее провести ряд обязательных мероприятий. Полностью алгоритм может выглядеть следующим образом.

• Выбор семян и их калибровка. Необходимо заранее приобрести посадочный материал, подходящий для выращивания в конкретных условиях данного региона и подходящий по срокам созревания. Обязательно нужно обратить внимание на срок хранения семян, для редиса он составляет не более 5 лет. Семена нужно отбраковать и откалибровать, удалив мелкие, пораженные вредителями или болезнями, а также имеющие механические повреждения.
• Подготовка места для посадки. Нужно выбрать хорошо освещенное место, на котором до редиса росли подходящие предшественники, с рыхлой плодородной почвой. Участок желательно перекопать с осени.
• Посадка и уход. Провести посадку, соблюдая установленные сроки. До появления всходов грядки можно укрыть полиэтиленовой пленкой для недопущения переохлаждения. После появления всходов необходимо провести прореживание и калибровку растений, удалив слабые ростки и обеспечив нормальный интервал между соседними ростками. Во время выращивания необходимо регулярно умеренно поливать редис, рыхлить почву. Подкормки нужно вносить умеренно, особенно азотсодержащие.
• При выращивании в теплице следует искусственно ограничивать продолжительность светового дня, а также желательно не допускать повышения температуры выше + 22 °С.

Необходимо отметить, что некоторые сорта редиса имеют предрасположенность к уходу в стрелку. Поэтому перед покупкой семян стоит обратить внимание на это качество. Если огородник не сможет в полной мере выполнять все рекомендации по уходу за посевами, то лучше отдать предпочтение сортам, не имеющим такой склонности. К сортам, которые вырастают в стрелку относительно редко, относятся, например, Жара, Ранний красный, Рубин, Ледяная сосулька.

Как получить семена редиса

Получить собственные семена редиса можно двумя способами: с пересадкой и без пересадки маточника …

Что делать, если корнеплод идет в стрелку при выращивании

Выращивание редиса требует определенных знаний и навыков. На первый взгляд, может показаться, что это капризная культура, но это ошибочное мнение.

1. Дома. Если произрастающая дома на подоконнике редиска вытянулась, можно попробовать спасти ситуацию. Необходимо полностью прекратить внесение органических удобрений, а в почву добавить древесную золу. О лучших удобрениях для редиса читайте в отдельном материале.

   Важно поддерживать уровень влажности постоянным и достаточным. Если в почву был добавлен песок при посадке, рекомендуется аккуратно снять верхний слой и заменить его плодородным грунтом. О выращивании редиса в домашних условиях читайте тут.

2. В открытом грунте. На улице в открытом грунте со стрелкованием борются устранением корки, которая образуется на поверхности почвы.

   Овощ не любит выветривания почвы, что свойственно многим дачным участкам, в отличие от комнатного или тепличного выращивания. При образовании стрелок рекомендуется проредить грядки, в дальнейшем это позволит растениям развиваться нормально.

3. В теплицах. Создаются наиболее комфортные и максимально подходящие условия для выращивания редиса. Но и там не всегда удается избежать стеблевания. Например, при недостатке освещения в поликарбонатной или другой конструкции корнеплоды становятся мелкими, развиваются слабо и образуют стрелки. Поэтому необходимо контролировать:
   • интенсивность освещения и продолжительность светового дня;
   • температурный режим (при повышении столбика термометра выше 21 градуса редис уходит в стрелки);
   • оптимальную влажность воздуха – от 70 до 75%;
   • влажность почвы – в пределах 70-72%.

   Об особенностях выращивания овоща в теплице узнаете здесь.

   Почву в теплице необходимо регулярно рыхлить, грунт должен всегда оставаться мягким и рыхлым. Техническая спелость плодов редиса составляет от 10 до 14 дней, если урожай не собрать, растение пойдет в высокие стебли с образованием цветов и семян.

Как вырастить хороший редис?

Какой бы сорт не был выбран, хорошая редиска не вырастет без правильного ухода.

Для всех видов этого овоща существуют общие рекомендации по взращиванию:

• Сеять редис нужно редко, желательно использовать для этого специальную ленту. Густые рядом растущие кустики редиса будут мешать друг другу быстро поспевать;
• Лучше использовать нейтральную почву, так как в кислой среде она может заболеть, а в щелочной даст мелкие плоды;
• Почва должна быть влажной, а полив ежедневным. Самое главное – не допускать пересыхание верхнего слоя;
• Участок, где должна расти редиска, должен быть открытым, но в то же время защищенным от ветров;
• Когда овощ пошел в рост ни в коем случае не нужно рыхлить и пропалывать участки рядом с ним. Иначе растение начнет цвести, а корнеплод станет горьким и жестким;
• Как и любое огородное растение, редис – лакомый кусочек для вредителей, поэтому нужно защищать ее плоды от крестоцветной блошки. Для этого всходы посыпают смесью золы и табака;
• Не нужно питать почву удобрением непосредственно перед посевом. Лучше, если она будет удобрена годом раньше;
• Еще один маленький секрет овощеводов: каждый сорт по-разному склонен к стрелкованию. Наиболее устойчивые: Вера МС, Рампоуш, Глобус F1, Дуро, Злата. Особенно стойкий к цветению редис, это Илка и Престо.

Обидно, когда все лето провозишься на огороде, а в результате огурцы пожелтели, помидоры покрылись черными пятнами, вместо картошки горох, а редиска выросла мелкой, пустой и горькой. Огородникам не всегда понятно, в чем причина таких неудач, а поэтому наступает разочарование и желание отдать свой участок на съедение сорняку. Но не стоит отчаиваться, нужно просто немного набраться знаний и опыта. И уже на следующий год не будет возникать вопросов, почему редиска идет в стрелку, что делать, чтобы вырастить ее сочной, красивой и хрустящей.

Видео: как избавиться от стрелок

В данном ролике растениевод Алена Промова расскажет, как лучше вырастить вкусный редис, и как избежать вырастание его в стрелки:

Сорта редиса

Чтобы редис регулярно поступал на ваш стол, нужно правильно выбрать сорта, сеять их в несколько …

Полезное видео

Предлагаем в дополнение к статье посмотреть информативное видео про стрелкование редиса:

Ленточный конвейер для семян. Мастер-класс

У многих растений семена очень мелкие, и распределить их в борозде равномерно очень трудно. Чтобы не …

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Картофель Нандина... Китайская редька... Выращивание лука порея в Сибири, и уход... Окучивание картофеля — излагаем в...