Картофель Эволюшн: объясняем в общих чертах

Работа голландских селекционеров картофеля пользуется заслуженным уважением во всём мире, в том числе и у нас в России. Одним из результатов их труда является сорт картофеля Эволюшн. Разберёмся, что он собой представляет, для чего применяется, каковы его основные достоинства и недостатки.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 289
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-evolyushn.html

Характеристика сорта

У картофеля Эволюшн происхождение голландское. Его вывели в конце 20 века. Буквально через год этот сорт заполучил признание во всем мире и был внесен в Национальный реестр Российской Федерации.

Этот вид корнеплодов подходит для любого региона. Для его выращивания подходит любая почва, главное, чтобы в ней было низкое содержание кислот. Климатические условия не влияют на развитие этой разновидности.

Описание растения

Характеристика сорта картофеля Эволюшн заключается в том, что он среднеранний. Вегетационный период составляет около 80 дней. Стебель довольно высокий и раскидистый. Боковые побеги могут разваливаться при сильной нагрузке. На стебле образовано большое количество листвы, которая имеет темный зеленый оттенок. По краям листьев растения присутствует ребристая поверхность.

В верхней части куста можно увидеть соцветие, представленное в фиолетовом цвете. На одном кусте может образоваться около 4 соцветий. Единственный нюанс заключается в том, что цветки довольно быстро опадают.

Описание плода

Описание картофеля гласит о том, что плоды обладают равной формой и весом. Масса плода может достигать отметки в 150 г. Их форма овальная и имеет ровные края. Кожура представлена в красном оттенке. На верхней части кожуры присутствует небольшое количество углублений, среднего размера. В одном кусте может находиться около 1 картофелин.

В разрезе мякоть представлена в теплом желтом оттенке. Она довольно хрупкая, но при приготовлении не разваривается. Уровень крахмала довольно высокий и составляет 19%. Это очень хороший параметр, ведь улучшаются вкусовые качества. Еще одна характеристика сорта картофеля Эволюшн заключается в его универсальности. Его используют для приготовления супов, салатов, картофельного пюре или даже картошки фри.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 1768
Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/evolyushn.html

Описание

Общая характеристика

Картофель Эволюшн – это среднеспелый столовый сорт, полностью вызревающий примерно на 65-85 сутки (в зависимости от погоды и региона) после посадки. Он относится к числу желтоплодных высокоурожайных сортов. Сорт прошёл испытания в России и включён в Реестр сортов и гибридов.

Внимание!

Из-за особенностей выращивания и требований по уходу и поливу сорт Эволюшн считается сортом, больше подходящим для картофелеводов-профессионалов, чем для обычных огородников.

Внешний вид

Побеги

Кусты сорта Эволюшн прямостоячие, раскидистые – это нужно иметь в виду, планируя посадку и проводя окучивание. Высота ботвы достигает около 70 см. Листья большие, ярко- или тёмно-зелёные (в зависимости от условий выращивания), края их имеют ярко выраженную волнистость.

При цветении образует соцветия фиолетового оттенка (в среднем около 4 на куст). Лепестки цветов быстро опадают, образуя завязь ягод.

Корнеплоды

Картофель Эволюшн имеет клубни округлой формы, в среднем от 9 до 15 на каждый куст. Кожура желтовато-красная, гладкая. Глазки небольшие, гладкие, что облегчает чистку – в том числе и механическую. Мякоть у клубней на разрезе имеет отчётливо жёлтый цвет.

Фото

Ниже представлены фото:









Норма высева и урожайность с 1 гектара

При высаживании картофеля Эволюшн обычно следует исходить из нормы около 45000 клубней на 1 га. При этом общая масса семенного материала будет зависеть от того, какого размера клубни будут использованы для посадки: чем они больше – тем обычно больше урожайность, но и выше расход. В среднем на 1 га при промышленном выращивании уходит от 28 до 35 ц картофеля.

В том случае, если сорт высаживается вручную на небольшом участке, норму посадки можно снизить. На 1 сотку расходуется примерно 20-25 кг семенных клубней сорта Эволюшн.

Сорт Эволюшн отличается хорошей урожайностью: от 420 до 590 ц/га. В некоторых случаях, преимущественно в Северо-Западном сельскохозяйственном регионе, на испытаниях удавалось получить рекордные урожаи и свыше 600 ц/га.

Вкусовые качества

Хотя картофель с жёлтой мякотью ведёт своё происхождение от кормовых, а не столовых сортов, за время селекции все недостатки вкуса были исправлены. Современный сорт Эволюшн отличается хорошими вкусовыми характеристиками и может использоваться для приготовления любых блюд.

Химический состав

Важнейшим показателем для картофеля в области химического состава является содержание крахмала. Сорт Эволюшн в этом плане является «середнячком»: в нём этот показатель колеблется от 15 до 18,7%.

Кроме крахмала, в состав клубней в значительном количестве входят сахара и аскорбиновая кислота. Количество микроэлементов сильно колеблется в зависимости от состава почвы и типа использованных удобрений.

Средний вес клубней

При выращивании картофель Эволюшн даёт клубни весом от 80 до 150 г. К образованию рекордно больших картофелин сорт не склонен даже в мягких плодородных почвах.

Товарность

Количество товарных клубней для Эволюшн составляет от 90 до 95% от общей массы урожая. Это нормальный показатель для среднеспелых сортов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно записи в Реестре сортов и гибридов, сорт Эволюшн признан устойчивым к золотистой нематоде и картофельному раку. На испытаниях он показал высокую устойчивость по фитофторозу клубней, однако стебли иммунитета не имеют и легко поражаются. Устойчивость к парше очень хорошая.

Лежкость

Для Эволюшн лёжкость составляет 94%. Однако сорт имеет короткий срок покоя, поэтому хранить его нужно только при низкой температуре. Этот фактор, впрочем, имеет и положительную сторону: при посадке сорт Эволюшн может легко обойтись без проращивания.

Где применяется?

Картофель Эволюшн довольно плохо разваривается, поэтому использовать его лучше для жарки или приготовления салатов. Также может применяться для производства чипсов или сухого картофельного порошка. Для переработки на крахмал или спирт сорт малопригоден.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 3896
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-evolyushn.html

Положительные и отрицательные стороны сорта

Голландские селекционеры использовали многолетний опыт чтобы создать действительно качественный сорт с минимальным количеством недостатков. И это у них хорошо получилось. Среди основных достоинств следует отметить:

  1. Высокие показатели лежкости – до 94%.
  2. Хорошая урожайность – до 600 ц/га.
  3. Хороший вкус.
  4. Универсальность клубней.
  5. Наличие поверхностных глазок.
  6. Устойчивость перед такими заболеваниями и вредителями как мозаика, рак картофеля и нематода.

Наряду с тем, есть несколько недостатков. В частности:

  1. Эволюшн тяжело переносит засуху и отсутствие поливов. В неблагоприятных условиях выращивания очень сложно получить нормальный урожай.
  2. Не защищен от фитофтороза.
Блок: 3/8 | Кол-во символов: 699
Источник: https://fermerss.ru/2018/10/23/opisanie-sorta-kartofelja-jevoljushn/

Растение

Срок вегетации ранний
Окраска цветов светло-сиреневая
Облиственность хорошая
Развитие в начале и середине вегетации хорошее
Блок: 3/6 | Кол-во символов: 187
Источник: https://agrico-cis.ru/semennojj_kartofel/sorta?id=16

Как выращивать растение

Семенной материал не обязательно проращивать. При выборе почвы следует отдавать предпочтение тем вариантам, которые имеют небольшое содержание щелочного показателя, ведь это может негативно сказаться на корневой системе и снизить количество урожайности. По причине того, что семенной материал довольно быстро прорастает и начинает обрастать корешками, не стоит их хранить в местах с высокой температурой.

Перед посадкой следует позаботиться о том, что нужно прокультивировать почву. Важно удалить из грунта все сорняки и признаки прошлогоднего урожая, ведь это может притуплять процесс развития куста. Также в почву рекомендуется вносить специальные удобрения, содержащие калий, магний и фосфор. Лучше выбирать те вещества, которые являются смесью сульфата с магнием, калием и фосфором. Посадка проводится следующим образом: между рядами должно соблюдаться расстояние в 75 см. Между лунками оно должно составлять около 30 см.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 947
Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/evolyushn.html

Приор

Этот картофель сорта Приор голландской селекции лидер по урожайности. Желтые клубни созревают рано, не поражаются фитофторой. Вес среднего клубня лежит в пределах 140 грамм. В мякоти определили содержание крахмала в интервале от 11,9 до 17,3%, она имеет красивый светло-желтый цвет, вкусная.

Среднего размера, удлиненно-овальной формы клубни выровненные, покрыты кожурой на ощупь гладкой. На ней видно небольшое количество поверхностных глазков. Клубни в кулинарии могут выступать сырьем для рецептов блюд любой кухни мира.

Период вегетации короткий, сорт Приор раннеспелый. С квадратного метра получают по 2–3,5 кг картошки. Отмечают хорошую устойчивость к ряду заболеваний:

  • рак;
  • нематода;
  • вирусы.

Главными недостатками сорта картофеля Приор из Голландии считают то, что он часто поражается фитофторой, средне часто страдает от парши.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 834
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/luchshie-gollandskie-sorta-kartofelya.html

Особенности посадки и выращивания

Культивация картофеля Эволюшен во многом стандартная, но имеет некоторые нюансы.

Подготовка

Перед посадкой убирают все сорняки и остатки прошлогодних растений, т. к. они могут замедлить рост картофеля. Землю тщательно перекапывают вместе с комплексными удобрениями из фосфора, магния и калия.

Клубни выбирают ровные, без повреждений и гнили. От инфекций их обрабатывают фунгицидами.

Требования к грунту

Почву выбирают с небольшим щелочным показателем. Слишком кислый грунт отрицательно скажется на развитии корневой системы и в дальнейшем снизит урожайность.

Сорт особенно любит рыхлые песчаные почвы.

Сроки и схема посадки

Подходящая для посадки температура земли — не ниже +8°C на глубине 10 см.

Интересно! Некоторые ориентируются по народному поверью: когда на березе появляются первые листочки, картошка готова к высадке в землю.

Утеплять грунт бессмысленно: воздух остудит землю, а под укрывными материалами картофель не взойдет.

В европейской части России сорт высаживают в начале мая, в северной части — в середине мая, на юге — начиная с 15 апреля.

Схема посадки стандартная:

  • расстояние между рядами — от 60 до 75 см;
  • расстояние между кустами в ряду — 30–35 см;
  • глубина высадки клубней — 7-8 см.

Сразу после посадки культуру поливают.

Особенности выращивания

Важно вовремя окучивать ряды, чтобы корневая система не оголялась. Регулярно удаляют сорняки и рыхлят почву, чтобы растения получали кислород, влагу и питательные вещества в достаточном количестве.

Правильный полив — один из самых главных факторов получения качественного урожая. В умеренном климате увлажняют картофель редко, раз в неделю. На юге или в стабильно жаркую погоду — когда почва станет сухой.

В первый раз после посадки кусты поливают через 20 дней, как только появятся молодые ростки. Второе орошение проводят перед началом цветения, последнее — после опадания соцветий.

Важно! При образовании клубней поливы прекращают, чтобы сырость не спровоцировала появление фитофтороза.

Если при посадке картофеля грунт удобряли органикой или комплексными минеральными средствами, последующие подкормки не проводят. Между рядами рассыпают древесную золу против колорадского жука. Если же почва не удобрялась, при выращивании культуры используют помет, навоз, перегной. Следят, чтобы не возникало избытка азота, иначе все силы растений направятся на рост зеленой массы, а не клубней.

Как только на грядке появляются сорняки, их сразу же удаляют. Особенно это важно до начала цветения сорта. Почву рыхлят после орошения или дождя.

Картошку окучивают дважды за все время: после того как кусты достигнут 20 см в высоту и через 2-3 недели. Дополнительное мульчирование грядок сеном или сухой травой замедляет рост сорняков и удерживает влагу в почве.

Борьба с болезнями и вредителями

К большинству картофельных болезней Эволюшен устойчив, но его ботва подвержена фитофторозу. Поэтому семенной материал перед посадкой обрабатывают фунгицидами и соблюдают режим полива.

Раствором «Фитоспорина-М» опрыскивают кусты вечером в сухую нежаркую погоду.

Важно! Обрабатывают листья за несколько дней до полива.

Из вредителей для картофеля наиболее опасен колорадский жук. Против него применяют «Инта-Вир» или «Актару». Первый препарат эффективен, но жуки к нему быстро привыкают. Второе средство хорошо борется с вредителями, но от него страдают и полезные насекомые. Поэтому химические средства не используют вблизи пасек.

Против мышей используют ядовитые приманки или ультразвуковые отпугиватели.

Трудности при выращивании

При культивации сорта Эволюшен важно правильно поливать почву. При засухе или переувлажнении клубни начинают портиться и останавливаются в развитии.

Чтобы вредители не испортили урожай, культуру обрабатывают специальными препаратами и соблюдают профилактические меры.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 3785
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/evolyushn.html

Эволюшн

Столовый голландский картофель, сорт из группы среднеранних растений. Вегетационный период 65–85 дней. Растение интенсивного типа, требует хорошего ухода, рекомендован для промышленного выращивания. Эволюшн хорошо приспосабливается к условиям произрастания (климат, почва). Отмечают урожайность более высокую при выращивании на песчаных почвах. 

Характеристики клубней картофеля сорта Эволюшн из Голландии и урожайности:

  • крахмал – содержание 16–18%;
  • вес – 70–140 г;
  • с одного куста получают по 9 и более клубней;
  • урожайность при промышленном выращивании – 420–590 ц/га;
  • кожура красно-розовая;
  • мякоть имеет характерную светло-желтую окраску.

Сведения для кулинаров: разваривается слабо, можно использовать в салатах, супах, Эволюшн идеален для жарки.

Агротехника: не требует предварительных проращиваний, семенная картошка Эволюшн идет в рост быстро, потребность в азотных удобрениях низкая, для хранения подходит низкотемпературный режим. Летом Evolution требуется полив.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 968
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/luchshie-gollandskie-sorta-kartofelya.html

Правильная посадка

Отзывы садоводов говорят о том, что если вы допустите ошибки еще на этапе посадки, то получить хороший урожай не получится. Правильно посадить картофель – это не просто зарыть его в грунт.

В первую очередь нужно отобрать качественный посадочный материал. Это должны быть небольшие корнеплоды 60-70 см без каких-либо видимых дефектов (наличие гнили, трещин, язв, наростов, пятен и т.д.).

Высаживать клубни начинают лишь тогда, когда грунт прогреется до +8 градусов по Цельсию. Этот период приблизительно приходится на начало-середину мая. Также, можно ориентироваться как по старинке: «Когда береза начнет распускать листочки, тогда картофель готов к посадке».

Схема посадки стандартная:

  1. Междурядья делаем не менее 60-70 см. Такое большое расстояние необходимо для того, чтобы кусты получали достаточное количество солнечного света и хорошо проветривались. Также, большая дистанция позволит проще проводить окучивание.
  2. Между кустами оставляем не менее 30 см.

На 100м2 приблизительно пойдет 20-25 кг посадочного картофеля Эволюшн.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 1040
Источник: https://fermerss.ru/2018/10/23/opisanie-sorta-kartofelja-jevoljushn/

Устойчивость к болезням / вредителям

устойчив к картофельной нематоде; среднеустойчив к Yntn вирусу (7 из 9), Yn ( 6 из 9), Х (7,5 из 9), парше обыкновенной и фитофторозу клубней (6 из 9); слабоустойчив к фитофторозу ботвы (5 из 9)
Блок: 5/6 | Кол-во символов: 262
Источник: https://agrico-cis.ru/semennojj_kartofel/sorta?id=16

Уход за картофелем Эволюшн

Сорт Эволюшн любит влагу. С учетом потребности культуры в воде за сезон рекомендуется провести несколько поливов:

  • первый – через 2-3 недели с момента появления ростков;
  • второй – перед началом цветения;
  • третий – когда наступит пиковая фаза цветения;
  • четвертый – перед опадением цветков.

При сильной засухе количество поливов следует увеличить, но в разумных пределах. Во время дозревания иммунитет растений слабеет, становится уязвимым для фитофторы. Этот грибок тоже любит влагу, поэтому не стоит создавать для него комфортную среду.

Уход за посадками также включает окучивание, благодаря которому появляется больше столонов и увеличивается урожайность. Кроме того при окучивании с грядок удаляются сорняки, забирающие из почвы часть питательных веществ. А еще рыхлится грунт. Земля начинает «дышать», вследствие чего кусты картофеля получают достаточное количество кислорода, необходимого для хорошего развития. На протяжении сезона картофель сорта Эволюшн окучивают дважды:

  1. когда молодые растения поднимутся на высоту 15-20 см;
  2. спустя 15 дней после первого окучивания.

Позже при необходимости под отдельными кустиками можно поправить кучки, разрушенные дождями и ветром.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1189
Источник: https://okartoshke.ru/kartofel-evolyushn/

Заболевания и паразиты

К большинству заболевания этот сорт довольно устойчив. Например, он не подлежит таким заболеваниям, как нематода, картофельный фитофтороз или парша. Но, этот сорт может подвергаться воздействию фитофтороза растительной части, поэтому следует проводить профилактические мероприятия.

В первую очередь, обрабатывается семенной материал такими препаратами, как Фофатокс. Он позволит притупить развитие болезни и противостоять ей на протяжении всего вегетационного развития. Также не стоит забывать об обработке листвы. Опять же, можно использовать этот препарат. Вот только опрыскивание проводится за несколько дней до полива.

Картофель семенной Эволюшен первая репродукция уборка КХ Темп ЗСА Беларусь август 2017

Голландцы вывели картофель будущего

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 765
Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/evolyushn.html

Ред Скарлет

Сорт картофеля из Голландии для новичков. С выращиванием Ред Скарлет справляются все дачники, неудач не бывает. Способность долго храниться – немаловажная особенность сорта Ред Скарлет.

Характеристики клубней Ред Скарлет:

  • кожура цвет − красный;
  • мякоть цвет − желтоватая;
  • среднего размера клубни весят 100–120 г;
  • форма классическая овальная и слегка удлиненная;
  • глазки неглубокие;
  • крахмал процентное содержание в пределах от 10 до 15%;
  • хранятся хорошо и долго не страдают от гнилей.

Информация для кулинаров: мякоть при варке может рассыпаться, клубни картофельные сорта Ред Скарлет голландской селекции лучше использовать для пюре, начинки в пироги, шаньги, вареники. Из Ред Скарлет получаются вкусные запеканки.

Важно! Высаживайте картофель с учетом севооборота. Хорошие предшественники для него все злаки и любая из бобовых культур.

Агротехника простая: рыхление почвы, уничтожение сорняков, полив, подкормки. Схема посадки 35х75 см. Вегетационный период короткий – от 45 до 55 дней. При ранневесенней посадке (середина-конец апреля) голландского сорта картофеля Ред Скарлет первый урожай копают уже в июне. Урожайность убедительная, дачники, по отзывам, накапывают с квадратного метра по 19 кг крупных картофелин. Отмечают устойчивость к поражению нематодами.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 1262
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/luchshie-gollandskie-sorta-kartofelya.html

Отзывы

Эволюшен пользуется спросом у овощеводов. Некоторые из них делятся полезными советами, другие — своими впечатлениями.

Наталья, г. Павлово: «Весной при выращивании сорта нельзя вносить свежий навоз или азотные удобрения. В навозе могут оказаться не переработанные организмом животного семена сорняков. Азот же вызывает рост ботвы, а не клубней».

Анна, г. Маркс: «Минимум за 3 недели до сбора урожая Эволюшна полив лучше прекратить, иначе картофель заболеет фитофторозом».

Екатерина, г. Зеленоградск: «Вкус мякоти картофеля Эволюция — 9 из 10. Клубни просто огромные по сравнению с теми сортами, что я выращивала раньше. Семье очень понравилось!»

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 653
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/evolyushn.html

Болезни и вредители

Картофель Эволюшн  обладает сильным иммунитетом к такими патогенам:

  • парша;
  • фитофтора клубней;
  • рак;
  • вирус Yntn;
  • нематода.

При длительных дождях, повышенной сырости есть риск поражения фитофторой надземной части. От фитофторы применяют контактные и контактно-трансламинарные фунгициды, препараты меди. Профилактическое опрыскивание можно проводить биосредствами (Фитоспорин, Планриз). Кратность обработки зависит от эпидемиологии в регионе, варьируется от 2 до 8 раз, орошение повторяют 1 раз в неделю.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Сорт картофеля Эволюшн высоко оценивают картофелеводы из разных регионов. Голландец имеет много достоинств и хорошо прижился на полях фермеров, огородах и небольших земельных участках.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 791
Источник: http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/evolyushn.html
Кол-во блоков: 27 | Общее кол-во символов: 21339
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://FermoVed.ru/kartofel/evolyushn.html: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 3480 (16%)
  2. https://fermerss.ru/2018/10/23/opisanie-sorta-kartofelja-jevoljushn/: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 1739 (8%)
  3. https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/luchshie-gollandskie-sorta-kartofelya.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 3064 (14%)
  4. https://okartoshke.ru/kartofel-evolyushn/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1189 (6%)
  5. https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/evolyushn.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 4438 (21%)
  6. https://na-mangale.ru/kartofel-evolyushn.html: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 5171 (24%)
  7. http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/evolyushn.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 791 (4%)
  8. https://agrico-cis.ru/semennojj_kartofel/sorta?id=16: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 1467 (7%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий