Картофель Айл оф Джура — выкладываем по порядку

Картофель Джура стал результатом работы селекционеров из Великобритании. Сорт внесли в Государственный реестр в 2007 году. Отечественным оригинатором сорта признана компания ООО «Новый картофель», расположенная в Подмосковье.


Блок: 1/9 | Кол-во символов: 225
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/sort-kartofelya-dzhura-ajl-of-dzhura-isleofjura-otzyvy-harakteristika-agrotehnika-vyrashhivaniya.html

Содержание

Описание сорта

Картофель Айл оф Джура относится к столовым сортам. Его клубни аккуратные и вкусные. Отлично подходят для всех видов термической обработки – варки, жарки, тушения, запекания. Появился сорт на острове Джура, который расположен недалеко от Шотландии. Но обо всем по порядку.

Происхождение и развитие

Селекционеры из России и Великобритании решили вывести новый картофельный сорт, который мог бы удовлетворить потребности овощеводов обеих стран. Благодаря общим усилиям и кропотливой работе, фермеры смогли познакомиться с Айл оф Джура. Сорт имеет другое название – картофель Джура, выращивается в Центральном регионе и северных областях России, в Украине и Молдове.

Сорт был внесен в Государственный реестр РФ селекционных достижений в 2007 году. Более 10 лет Джура не теряет своих позиций на рынке и входит в пятерку лучших российских картофельных сортов.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни картофеля содержат множество полезных веществ. Они следующие:

  • белки и углеводы (крахмал от 12 до 16%, клетчатка, пектиновые вещества, глюкоза, фруктоза, сахароза);
  • витамины группы В (В1, В2, В5, В6);
  • минеральные соли (калий, фосфор);
  • органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная);
  • микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, фтор и так далее).

Благодаря богатому составу Джура благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, состояние кожи и других органов.

Внимание! Как и любой другой сорт картофеля, Джура не рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом, нарушением обмена веществ.

Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность

Картофель Джура имеет клубни с овальной, слегка удлиненной формой. Небольшие глазки расположены редко. Кожура гладкая, желто-бежевая, тонкая, легко счищается, а при длительном хранении заметно грубеет.

Мякоть кремово-желтая, после термической обработки становится мягкой и рассыпчатой. Вкусовые качества высокие: дегустаторы поставили сорту оценки по вкусу от 4 до 5 баллов.

Вес одного клубня варьируется в пределах 110-180 г. Но встречались и крупные экземпляры, вес которых превышал 200 г. Один куст дает от 8 до 11 одинаковых по размеру картофелин.

Внешний вид растения характеризуется следующими особенностями:

  • куст полупрямостоячий, мощный и раскидистый;
  • достигает в высоту 40-60 см;
  • тип растения – промежуточный;
  • листья крупные, немного волнистые, цвет темно-изумрудный.

Сорт может гордиться своей достойной урожайностью. С 1 гектара овощевод получает от 250 до 350 ц. Товарное качество клубней высокое – 90%.

Для каких регионов подходит

Картофель Джура отлично переносит заморозки и показывает высокую урожайность даже при температуре во время развития около 0°C. Ветер и влажный воздух не мешают ему расти в полную силу. Но засушливая и жаркая погода, знойное лето замедляют развитие клубней и даже приводят к их гибели.

Сорт подходит для выращивания в средней полосе и более северных районах России.

Важно! Если соблюдать правила агротехники, Джура покажет высокую урожайность в любом регионе. Неплохие результаты были отмечены в Волгоградской и Астраханской областях.

В чем отличие от других сортов

Картофель Джура отличается от других сортов столовым назначением своих клубней. Они относятся к кулинарному типу ВС. Это значит, что клубни:

  • универсальные;
  • умеренно мучнистые;
  • мякоть хорошо разваривается.

Еще одно существенное отличие заключается в высоком содержании бета-каротина. Именно это вещество наградило клубни кремово-желтоватой и сочной мякотью.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 3467
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/ayl-of-dzhura.html

Характеристика картофеля Айл оф Джура


Айл оф Джура относится к тем сортам картофеля, которые способны отлично переносить возможные весенние заморозки. Температура около 0 °С этому картофелю ничем не угрожает. Ветер, повышенная влажность для него тоже страшны.

К сведению! Сорт Айл оф Джура относят к среднеранним, так как урожай готов к сбору примерно на 80-й день после появления всходов.

Благодаря тому, что картофель имеет нетолстую шелушащуюся кожицу, отлично зарекомендовал себя в качестве молодой картошки. Это означает, что его можно подкапывать и отправлять на кухню уже в середине лета.

Как выглядит картофель Айл оф Джура

Картофель Джура зацветает ориентировочно спустя месяц после проклевывания первых всходов. Однако если наблюдаются нулевые или отрицательные температуры, то появление цветов задержится. Расцветают соцветия неравномерно, они расположены в верхней части картофельного куста. Сам цветок крупный белого цвета. Одновременно с его появлением начинается формирование клубней. Цветение недолгое, длится не более 7 дней.

Цветение картофеля Джура длится всего неделю

Куст высотой около полуметра крепкий и отличается пышностью и раскидистостью. Может иметь до 11 стеблей. Листья большие мясистые ярко-зеленого или изумрудного цвета.

Обратите внимание! Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фитофтора клубней, картофельный рак, золотистая нематода. Однако может пострадать от фитофтороза и колорадского жука.

Описание клубней

Клубни картофеля Джура в стадии полного созревания имеют овальную, немного продолговатую форму. Глазки мелкие, кожура отличается плотной фактурой, но при этом легко чистится. Вес одного клубня может достигать 200 г. На один куст приходится до 11 плодов одинакового размера. Урожайность можно охарактеризовать как хорошую: с 1 га собирают до 350 ц.

Хранение

Картофель Джуры славится своим товарным качеством. По десятибалльной шкале он оценивается на 9. Это означает, что сорт способен перезимовать в условиях околонулевых температур весь зимний сезон, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Тем не менее, обычно этот сорт быстро употребляется в пищу и не хранится долгое время. Хранению подлежат только семенные клубни.

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию каротина картошка этого сорта имеет равномерный желтый окрас. Помимо каротина, в картофеле Айл Оф Джура содержатся витамины группы В, С, А и Е. Кроме этого, в этом картофеле присутствует ряд полезных микроэлементов: фосфор, калий, магний, кальций, сера и пр.

К сведению! Содержание крахмала в картофеле этого сорта составляет 13-16 %, что является средним показателем.

Вкусовые качества

Вкусовые характеристики картофеля Айл Оф Джура достаточно высоки. Это обусловлено приятным насыщенным вкусом, слабовыраженным картофельным ароматом. Являясь универсальным, Айл Оф Джура используется как для варки и приготовления пюре, так и для жарки и запекания в духовом шкафу.

Вкусовые качества сорта Айл оф Джура выше всяких похвал

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 2922
Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/sort-kartofelya-ayl-of-dzhura-otzyvy

Требования к месту посадки

Высадка картофеля осуществляется в открытый грунт. Требования к участку под посев сводятся к тому, чтобы он не находился в низинах, где скапливается холодный воздух, хорошо освещался и прогревался. Правильным будет подготовить участок заблаговременно или использовать территорию, где росли многолетники. Желательно проверить грунт на кислотность, так как в кислых почвах картофель Айл Оф Джура растет хуже.

Участок под посев перекапывается, удаляются корни и сорняки, вносятся органические удобрения. Непосредственно перед посевом картофеля почва перекапывается еще раз, но уже с внесением торфа и песка. Посев производится в середине мая, когда почва достаточно прогрелась.

Подготовка клубней к посадке

Клубни этого сорта требуют подготовки к высадке. Для этого контейнер с клубнями помещают в светлое и относительно теплое место. Крупные клубни можно разделить на части.

Обратите внимание! Бытует мнение, что если обработать посевной материал слабым раствором марганца или чесночным настоем, то это убережет его от посягательств вредителей и будет способствовать росту. К слову, для этих целей можно приобрести специально предназначенные для этого средства в агросупермаркете.

Посадка

Посадка картофеля Айл Оф Джура производится вручную или с помощью специальной техники. Шаг между ямками должен быть 50 см, между рядами — 60-65 см. Гряды обустраиваются с северной стороны на южную, чтобы они могли находиться под солнечными лучами большую половину дня. Глубина посадки клубней для нормального развития картофеля должна быть 10 см. Одновременно с посадкой производится внесение комплексных удобрений.

Грядки для посадки делаются на расстоянии 60-65 см, ямки — 50 см

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1686
Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/sort-kartofelya-ayl-of-dzhura-otzyvy

Посадка и уход за картофелем Айл Оф Джура


Высадить и выращивать сорт нужно по стандартной агротехнике. Картофель хорошо развивается после прошлогодних посадок любых зерновых, бобовых и бахчевых растений, а также после капусты, свеклы, моркови.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для сорта картофеля Айл оф Джура участок готовят осенью, обогащая каждый квадратный метр питательными веществами:

  • перед вспашкой вносят по 6-8 кг перегноя или навоза;
  • по 30 г суперфосфата;
  • можно перегной внести и перед весенней культивацией;
  • непосредственно во время посадки на дно лунки кладут 130-180 г древесной золы.

Совет! Если по долгосрочному прогнозу возможны возвратные заморозки, формируют высокие гребни, в бороздки на верхушках которых высаживают семена.

Подготовка посадочного материала

У клубней картофеля Джура, соответственно описанию сорта, фото и отзывам, образуются крепкие световые ростки после специальной подготовки. За месяц до посадки семенной картофель поднимают из подвалов на свет для проращивания. Клубни раскладывают 2-3 слоями в деревянные, пластмассовые ящики и ставят в светлом, прохладном помещении. Температура не должна подниматься выше + 14-15 °C, чтобы ростки не вытягивались. После правильной яровизации ростки достигают 0,5-1,2 см.

Правила посадки

Стремясь получить богатый урожай сорта Джура, придерживаются общепринятых правил:

  • посадку проводят, когда почва на глубине размещения картофеля прогреется до 10-12 °C;
  • на структурированных суглинках и супесках глубина лунки для среднераннего сорта 8-10 см;
  • на тяжелых глинистых грунтах картофель Джура сажают на глубине 5-6 см;
  • оптимальная схема размещения для небольшого куста Айл Оф Джура – 50х60 см;
  • расположение световых ростков при посадке на урожай картофеля не влияет.

Важно! Для удачного старта клубни сорта Джура обрабатывают перед посадкой препаратами, что стимулируют развитие растения, «Циркон», «Мивал» или другими.

Полив и подкормка

Судя по характеристике сорта и отзывам о картофеле Джура, влаголюбивую культуру регулярно поливают, если недостаточно осадков:

  • начало поливов – в фазе 13-15 см высоты стеблей, по 2,5-3,5 л под каждое растение;
  • когда формируются бутоны, кусты поливают по 6-7 л;
  • в период образования клубней дают уже по 10-12 л.

Органических удобрений не достаточно для хорошей урожайности сорта Джура. Картофель подкармливают комплексными минеральными и органоминеральными удобрениями:

  • «AVA»;
  • «Кемира»;
  • «Кристалон»;
  • «ОМУ»;
  • «Бульба» и другими.

После первого полива или раньше проводят внекорневые подкормки. Для обработки по листьям готовят смесь в 10 л воды:

  • 90-110 г мочевины;
  • 150 г монофосфата калия;
  • 5 г борной кислоты.

Через 2-3 недели снова так же подкармливают, но в большей концентрации – на 5 л воды.

Рыхление и прополка

За посадками картофеля регулярно ухаживают. После поливов разрыхляют почву легкими инструментами, не повреждая клубни. Сорняки удаляют.

Окучивание

В характеристике картофеля Джура подчеркивается, что сорт влаголюбивый. Окучивание поможет создать для клубней удобную среду для набора веса. Окучивают по влажной почве, формируя гребни вокруг куста. Иногда делают гребни при высоте стеблей 3-5 см в случае угрозы заморозков. Окучивание проводят 2-3 раза, до цветения.

Внимание! Для роста кусты перед первым окучиванием удобряют раствором 20 г мочевины в ведре воды. Поливают по 500 мл под корень.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 3283
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-sorta-dzhura-isle-of-jura-otzyvy-i-opisanie.html

Особенности выращивания

Агротехнические особенности ухода за картофелем Джура заключаются в поливе, прорыхливании грунта, удалении сорняков и окучивании.

График полива

Картофель Джура является влаголюбивым сортом, поэтому рекомендуется не пренебрегать процедурой полива. При недостаточном выпадении осадков следует придерживаться графика:

  • под каждый кустарник выливают по 2,5-3,5 л воды, когда высота ботвы достигнет 13-15 см;
  • после распускания цветов на каждое растение распределяют по 6-7 л воды;
  • в период клубнеобразования картофелю Джура требуется 10-12 л воды.

Не рекомендуется использовать для полива подземные источники: резкие перепады температуры отрицательно сказываются на иммунитете растения. Вода должна быть теплой, предварительно отстоянной.

Рыхление, прополка, окучивание

Для повышения урожайности в течение всего сезона выращивания требуется регулярно удалять сорняки, препятствующие нормальному росту кустарника.

Можно совмещать прополку с процедурой рыхления: специальным садовым инструментом (тяпкой, кетменем) на глубину до 5 см перекопать почву, чтобы обеспечить корням картофеля доступ кислорода.

Окучивание сорта Джура требуется проводить 3 раза за сезон. Первая процедура осуществляется по достижении кустарника высоты в 10-15 см. Повторно окучивание необходимо проводить через 3-4 недели, а затем еще через месяц. Процедура направлена на насыщение грунта полезными веществами, ограничение роста сорняков.

Нужно ли подкармливать

Внесение удобрений под корень проводят после первого полива. В качестве подкормок рекомендуется использование комплексных составов: Кемира, Бульба или AVA.

Можно приготовить питательную смесь для обработки листьев. Для этого в 10 л воды растворяют следующие вещества:

  • мочевина (от 90 до 110 г);
  • борная кислота (5 г);
  • монофосфат калия (150 г).

Обработку листовых пластин проводят утром или вечером, чтобы не обжечь растение.

Повторную подкормку путем опрыскивания осуществляют через 3 недели, но раствор готовят более концентрированным: все вещества растворяют в 5 л воды.

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 2006
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/sort-kartofelya-dzhura-ajl-of-dzhura-isleofjura-otzyvy-harakteristika-agrotehnika-vyrashhivaniya.html

Выращивание и уход


Картофель неприхотлив, культивация включает обработку поверхности, профилактические мероприятия против вредителей.

Сроки созревания раннего урожая – через 60 дней после всходов. Массовая уборка начинается через 80-95 дней.

Удобрение и полив

Сорт нуждается в поливах. В жаркое лето кратность увлажнения — до 1 раза в неделю. Норма воды на 1 м2 до цветения 20-30 л, при бутонизации 40-45 л.

При внесении удобрений при высадке картофелю больше не нужны подкормки.

Прополка и окучивание

За сезон требуется 2-3 окучивания. Первый раз процедуру проводят при длине побегов 7-9 см, затем повторяют через 3-4 недели. Одновременно удаляют сорные травы.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 662
Источник: http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/ayl-of-dzhara.html

Вредители и заболевания

Картофель Джура не подвержен развитию парши и черной ножки. При неблагоприятных условиях может поражаться фитофторой, что требует проведения профилактических мероприятий. Для этого картофель обрабатывают фунгицидами Оксихом или Ридомил.

Для защиты сорта от вредителей, совки и проволочника, необходимо не пренебрегать прополкой и рыхлением. Обработка инсектицидами осуществляется при нападении тли и белокрылки. На фото сорта картофеля Джура представлен колорадский жук – один из распространенных вредителей:

Для его уничтожения используются комплексные меры: кустарник обрабатывают средством Торнадо, Табу, Актара.

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 636
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/sort-kartofelya-dzhura-ajl-of-dzhura-isleofjura-otzyvy-harakteristika-agrotehnika-vyrashhivaniya.html

Какие могут быть трудности при выращивании


Вырастить картофель сорта Айл оф Джура легко и просто. Он не требует от овощевода профессиональных навыков и специальных знаний.

Единственная трудность, которая может возникнуть — заражение фитофторозом. Однако этого не произойдет, если посадки заранее обработать фунгицидами.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 321
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/ayl-of-dzhura.html
Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 15208
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

  1. https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/ayl-of-dzhura.html: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 3788 (25%)
  2. https://OgorodGuru.com/ovoshhi/sort-kartofelya-ayl-of-dzhura-otzyvy: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 4608 (30%)
  3. https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-sorta-dzhura-isle-of-jura-otzyvy-i-opisanie.html: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 3283 (22%)
  4. https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/sort-kartofelya-dzhura-ajl-of-dzhura-isleofjura-otzyvy-harakteristika-agrotehnika-vyrashhivaniya.html: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 2867 (19%)
  5. http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/ayl-of-dzhara.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 662 (4%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий