Картофель Зорачка

Раннеспелый сорт картофеля Зорачка – результат работы белорусских ученых. Он завоевал популярность среди новичков и профессиональных фермеров, полюбивших сорт за вкус и короткий срок вегетации. Поговорим о нем сегодня подробнее.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 231
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/zorachka.html

Содержание

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель Зорачка – раннеспелый сорт белорусской селекции. Сорт Зорачка неприхотлив к почвам и климатическим условиям, подходит для возделывания на территории:

  1. России;
  2. Беларуси;
  3. Украины.

Описание внешнего вида и фото

Побеги

Побеги мощные, сильно облиственные, образуют компактные кусты – максимум до 60 см. Листья средние, темно-зеленые. Светло-голубые цветки собраны в плотные соцветия.

Корнеплоды

Клубни Зорачки ровные, округлые, с гладкой темно-желтой кожурой, с мелкими глазками. Мякоть клубня светло-желтая.

Далее на фото можно увидеть, как выглядит сорт картофеля Зорачка:









Норма высева и урожайность с 1 га

Норма высева картофеля определяется из количества клубней в схеме посадки. При посадке на дачном участке ручным способом на одной сотке земли (10х10 м) получается 18 рядов по 25 кустов (450 кустов).

Масса посадочного клубня 80-90 г, на сотку потребуется 36-40 кг посадочного материала. При промышленном выращивании расчетная норма высева сорта Зорачка на га составит 3.2 тонны семенного материала. Урожайность Зорачки на дачном участке достигает 360-480 кг; для специализированных хозяйств составляет 350-700 ц/га.

По сортовым качествам в кусте развивается 9-12 товарных клубней весом 90-120 граммов.

Важно!

Сортовая урожайность картофеля Зорачка – 35-70 тонн с гектара. Разброс зависит от погодных условий вегетационного периода, состава почвы и количества поливов.

Вкус картошки

Вкус картофеля Зорачка насыщенный, не водянистый. Сорт относится к кулинарному типу АВ, пригоден к варке и для приготовления салатов.

Химический состав

Клубни картофеля раннеспелых сортов на 100 г массы содержат:

  • 78-87 г воды;
  • 12-14 г крахмала;
  • 0,5-1,3 г сахара;
  • 0,7-1,6 г белков;
  • 0,9-1,0 г микро и макроэлементов (калий, марганец, магний, фосфор и др.);
  • 15-18 мг витаминов (С, группы В, РР, А, биотин, бета-каротин).

Средний вес клубней

У сорта Зорачка по техническим характеристикам средняя масса товарных клубней составляет 90-120 граммов.

Товарность

Товарные качества у этого сорта картофеля отличные:

  1. подходит для выращивания молодых клубней на продажу в промышленных масштабах;
  2. мало повреждается во время транспортировки;
  3. собранный в период технической зрелости не гниет, не теряет вкус, сохраняет товарный вид до середины зимы.

Устойчивость к болезням и вредителям

Для сорта характерна устойчивость к картофельной нематоде, раку, гамма-вирусу, грибковым болезням. Боится сорт только Y-вируса.

Лежкость

Лежкость картофеля Зорачка достигает 96%. Для раннеспелого сорта это приличный показатель.

Потребительские качества

Этот сорт относится к столовым сортам, его выращивают ради молодой картошки. Идеален для приготовления блюд в свежем виде.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 2703
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-zorachka.html

Описание и характеристика картофеля «Зорачка»

Сорт «Зорачка» включен в государственный реестр по Центральному региону России, где рекомендуется выращивание рассматриваемого вида картофеля.

Растение обычно вырастает низким или средним, но при этом куст сохраняет полупрямостоячую форму. На кустах появляются средние зеленые листы. При правильном уходе присутствует возможность получения 2-ух урожаев (на 45-ый и на 55-ый день после полных всходов).

Основные характеристики картофельных корнеплодов:

  • овальная форма клубня;
  • желтая кожура;
  • светло-желтая мякоть;
  • вес корнеплода – 92 – 119 грамм;
  • уровень содержания крахмала – 12,7 – 14,2 процента;
  • товарность – 80-96%.

«Зорачка» – это один из самых лучших сортов картофеля для частного выращивания российскими огородниками. Оптимальный показатель по урожайности и оптимальные вкусовые качества являются одними из основных причин популярности картошки сорта «Зорачка» в Беларуси, России и Украине.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 942
Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-zorachka-opisanie-sorta.html

Вкусовые качества картофеля

Во время плодоношения формируются темно-желтые, округлые корнеплоды с гладкой кожурой. Плотная, светло-желтая мякоть обладает хорошим, насыщенным вкусом. Содержание крахмала составляет 12-14%.

Блок: 3/10 | Кол-во символов: 219
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/kartofel-zorachka.html

В каких регионах России обычно выращивается?

Сорт Зорачка выращивают на любом грунте с нейтральной кислотностью. Этот картофель районирован для умеренного климата с достаточным количеством влаги и отсутствием высоких температур. Сорт подходит для Центральных регионов России.

Блок: 3/10 | Кол-во символов: 278
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-zorachka.html

Главные преимущества и недостатки сорта

К положительным качествам сорта относятся:

  • короткий срок созревания – спустя 45 дней кусты подкапывают и собирают первый урожай;
  • неприхотливость к составу грунта и погодным условиям;
  • высокая урожайность, позволяющая выращивать картофель в крупных промышленных масштабах и в фермерских хозяйствах;
  • простота в уходе;
  • насыщенный вкус;
  • благодаря низкому содержанию крахмала сорт устойчив к транспортировке;
  • отличная лежкость;
  • устойчивость к заболеваниям, вредителям.

Из недостатков огородники отмечают:

  • восприимчивость к Y-вирусу;
  • необходимость в частом поливе, и, как следствие, рыхлении.

Но, как показывает практика, замульчированные картофельные грядки испаряют меньше влаги и рыхление проводится реже.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 744
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/zorachka.html

Таблица сравнения с другими разновидностями

Сорт картофеля Период созревания Содержание крахмала Урожайность Масса товарного клубня Лежкость Потребительские качества
Зорачка 45-75 дней 12-14% 350-700 ц/га 90-120 г 96% Вкус:

  • хороший;
  • насыщенный;
  • не водянистый.
Манифест 90-110 дней 11-15% до 410 ц/га 90-150 г 95%
  • Хороший вкус.
  • Средняя развариваемость.
Удача 80-90 дней 12-14% до 420 ц/га 130-160 г 88-97%
  • Отличный вкус.
  • Подходит для пюре, запекания и жарки.
Накра 110-120 дней 18-22% 350-450 ц/га 65-165 г 95% Рекомендуется даже диабетикам.
Блок: 5/10 | Кол-во символов: 548
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-zorachka.html

Уход за кустами картофеля

Сохраняет сортовые качества картофеля Зорачка правильный уход, состоящий из умеренного полива, рыхления почвы, окучивания, профилактических обработок кустов растений. На 25–50% увеличивается товарная масса клубней при соблюдении схемы внесения удобрений.

Полив

Пока посадочный материал укореняется, орошение исключают. Первый раз растения поливают после появления всходов. Максимальную потребность во влаге картофель сорта Зорачка испытывает в период бутонизации, клубнеобразования. Выбирают полив непосредственно под куст или капельный способ орошения. Оптимальный объём воды для одного растения — 3 л.

Увлажнение почвы после окончания цветения нежелательно, так как возрастает риск поражения культуры фитофторозом.

Внесение удобрений

Если при посадке культуры в почву внесён комплекс минералов и органические удобрения в нужном количестве, в период вегетации растения подкармливают трижды:

  • перед первым окучиванием под каждый куст вносят по 2 горсти перегноя или по 10 г нитрофоски;
  • в начале цветения растениям требуется по 200 г золы или на 1 кв. м. 30 г сульфата калия, растворенного в ведре воды;
  • для клубнеобразования во время цветения каждый куст подкармливают 0,5 л настоя, состоящего из 200 г коровяка, 50 г суперфосфата и 10 л воды.

В начале вегетации ботвы эффективно использование натуральной органической подкормки — настоя крапивы. Для приготовления удобрения ведро заполняют на 70% травой, заливают водой, настаивают 2 недели. Перед поливом 1 часть концентрированного раствора разбавляют 20 частями воды.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Первую прополку организуют после появления всходов, вторую — вместе с окучиванием. Позже, сорные травы удаляют в междурядьях по мере роста. Рыхлят грунт на следующий день после полива или дождя, так как корка, образующаяся на поверхности, препятствуют нормальной аэрации, доступу влаги к корням и клубням.

Окучивание

Когда ботва вырастает до 15–20 см, картофель Зорачка окучивают первый раз, подгребая землю с междурядий. Через 2 недели мероприятия повторяют. Окучивание предупреждает атаки насекомых, распространение болезней. Способствует равномерной освещенности куста, сохранению тепла для роста клубней.

Лечебная и профилактическая обработка

Защита картофеля Зорачка от болезней, вредителей начинается с предпосадочной обработки клубней:

  • от нашествия колорадского жука, проволочника, тли убережёт препарат Матадор;
  • для предупреждения появления на культуре гнилей, черной ножки, парши подходит средство Максим;
  • чтобы картофель не поразила фитофтора, за 2 дня до посадки клубни опрыскивают раствором медного купороса;
  • универсальное средство, защищающие картофель от вредителей и болезней —1-процентная бордосская жидкость.

Из бюджетных, часто применяемых народных средств дачники выделяют марганцовку. Для приготовления раствора 1 г сухого вещества соединяют с 1 л воды.

К результативным методам профилактики от личинок вредителей и спор грибков относят осеннюю перекопку земли, регулярные прополки, окучивание, внесение удобрений.

Если профилактические меры не помогли, применяют лечебную обработку картофеля Зорачка:

  • от колорадского жука защищаются препаратами Калипсо, Каратэ;
  • снижают численность проволочника ловушки, приманки с использованием кусочков свежей моркови или средства Актара, Престиж;
  • биологически чистые препараты Энтеробактерин, Лепидоцид оберегают растения от картофельной моли.

Для защиты растений от грибковых болезней фермеры и опытные огородники используют системный фунгицид Акробат МЦ.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 3471
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/zorachka

Какие могут быть трудности при выращивании

Особых трудностей в выращивании сорта картофеля Зорачка не выявлено. Выбрав место для посадки, где не скапливается вода, соблюдая все необходимые условия агротехники получают хороший урожай вкусного питательного картофеля.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 267
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/zorachka.html

История селекционирования

Сорт картофеля Зорачка выведен НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. В Государственный реестр Российской Федерации сорт внесен в 2013 году (идентификатор сорта 8953918). Регионы допуска для промышленного возделывания – Северо-западный и Центральный регионы России.

Блок: 6/10 | Кол-во символов: 312
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-zorachka.html

Болезни и вредители

Сорт неприхотлив и устойчив к ряду болезней картофеля, но враги у него имеются. К ним относятся:

  1. колорадский жук;
  2. паутинный клещ;
  3. картофельная моль;
  4. медведка.

Борьба

  1. Для борьбы с колорадским жуком применяют регулярный осмотр растений, механический сбор взрослых жуков, личинок и кладок яиц.Химический способ: обработать кусты картофеля препаратами:
    • «Моспилан»;
    • «Стоп-жук»;
    • «Киллер»;
    • «Каратэ»;
    • «Калипсо».
  2. Картофельная моль поражает сорт Зорачка в южных регионах. Для защиты от картофельной моли растения обрабатывают препаратами:
    • «Банкол»;
    • «Фосбецид» (согласно инструкции к препаратам).
  3. Для борьбы с медведкой в лунку при посадке бросают колючую хвою, ходы насекомого заливают жидким хозяйственным мылом.

Профилактика

  1. Для защиты от грибковых болезней применяют профилактические меры:
    • тщательный отбор посевного материала;
    • четкое соблюдение правил агротехники;
    • предпосевная обработка клубней фунгицидами или марганцовкой.
  2. Чтобы предупредить заражение картофеля паутинным клещом, еще осенью добросовестно убирают с почвы остатки предшествующих растений.
Блок: 9/10 | Кол-во символов: 1074
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-zorachka.html

Урожайность картофеля

Картофель Зорачка – высокоурожайный сорт. Один куст формирует до 12 клубней, массой 100-120 г. При соблюдении агротехнических правил с 1 сотки можно снять до 32 кг вкусного и качественного картофеля. Благодаря высокому урожаю, сорт можно выращивать в промышленных масштабах с целью продажи молодого картофеля.

Совет! Молодой урожай применяют для варки и приготовления салатов.

Блок: 7/10 | Кол-во символов: 396
Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/kartofel-zorachka.html

Заключение

Сорт картофеля Зорачка – ранний столовый сорт. Он устойчив к большинству болезненных состояний, неприхотлив к почве и погодным условиям. Высокая урожайность и хороший вкус, короткий срок созревания позволили занять ему достойную нишу среди других ранних видов картошки.

Отзывы и

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 292
Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/zorachka.html

Отзывы о сорте

Фермерам нравиться в нем то, что картофель неприхотлив в уходе. Так как с дачи в квартиру возить картошку далековато, то очень подходит устойчивость «Зорачки» к транспортировке. Урожай получается хороший, и храниться он практически до мая.

Сорт легко выращивать, а также он не слишком подвергается разным заболеваниям.

Картофель очень урожайный и имеет необычайный вкус.

Сорта картофеля, устойчивые к непогоде:


Высокоурожайный, раннеспелый и неприхотливый в уходе сорт «Зорачка» подойдет как опытному огороднику, так и новичку. А выращенные клубни смогут сохраниться на всю зиму и долго будут радовать своим вкусом.

Вам помогла статья?

0 раз уже помогла

Рекомендуем статьи по теме

«Боровичок» получил свое название из-за внешнего сходства корнеплодов с одноименными грибами. Картофелины этого сорта

«Эльмундо» — результат европейской селекции, сочетающий в себе лучшие качества картофеля: урожайность, неприхотливость,

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 1107
Источник: https://web-selo.ru/sort-kartofelya-zorachka-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html
Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 15015
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://na-mangale.ru/kartofel-zorachka.html: использовано 5 блоков из 10, кол-во символов 4915 (33%)
  2. https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/kartofel-zorachka.html: использовано 2 блоков из 10, кол-во символов 615 (4%)
  3. https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/zorachka.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 1242 (8%)
  4. https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/zorachka: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 5897 (39%)
  5. https://FermoVed.ru/kartofel/zorachka.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 292 (2%)
  6. https://web-selo.ru/sort-kartofelya-zorachka-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 1107 (7%)
  7. https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/rannespelye/zorachka.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 5 (0%)
  8. https://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-zorachka-opisanie-sorta.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 942 (6%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий