Арбуз Огонек: распишем по порядку

Арбуз сорта Огонек выведен еще в 60-е годы, но остается востребованным огородниками и сегодня. И это неудивительно, поскольку для раннего сорта он содержит обилие сахаров и содержит сладкую, нежную мякоть. Огонек отличился и другими положительными качествами, но обо всем по порядку…

Преимущества и характеристики арбуза Огонек

Представитель семейства тыквенных обосновался на территории средней полосы России. Он хорошо вызревает в Подмосковье, дает урожай и в непростых сибирских климатических условиях. Это связано с его неприхотливостью и устойчивостью к болезням. Но для длительной транспортировки сорт непригоден, поэтому его лучше потреблять сразу на месте.

Название сорт получил благодаря карминно-красной мякоти. Она отличается зернистостью, сочностью, сладким вкусом. Сам плод похож на мяч, он округлой, гладкой формы массой до 2 кг (иногда — 2,7 кг). Тонкая кожура темно-зеленой окраски окружает мякоть, содержащую семечки маленького размера. Из-за тонкой кожуры и возникает проблема с транспортировкой плодов.

В ходе роста на растении формируются ветвящиеся в разных направлениях плети. Стебли и листья имеют характерное опущение. Листья размещены поочередно и расположены на длинных черешках. Листовая пластинка цельная, жесткая, треугольно-яйцевидной формы.

В описания сказано, что сорт не просто урожайный, он созревает раньше, чем многие прославленные гибриды. Это связано с его способностью переносить резкие потепления и похолодания, сырую погоду, приспосабливаться к разным климатическим условиям. Он стоически переносит отсутствие поливов и подкормок, редко поражается фузариозным увяданием и антракнозом.

Сорт характеризуется следующими показателями:

• раннеспелый: созревает в среднем за 85 суток;
• средней массой ягоды до 2 кг;
• темным, зеленого цвета плодом;
• урожайностью до 2,6 кг/м. кв.;
• способностью расти в открытом и закрытом грунте.

Арбуз Огонек устойчив к непродолжительному понижению температурного режима, хотя, как и другие бахчевые, любит тепло и солнце. Он успевает вызреть в средней полосе до наступления заморозков.

Выращивание арбуза Огонек

В областях с теплым климатом сорт можно высаживать непосредственно в грунт в конце апреля, начале мая. В областях с менее теплым климатом посев рассады ведется в начале мая, перемещение рассады на грядки ведется через месяц. Если используются пленочные укрытия, необходимо устранять боковые побеги до длины 50 сантиметров. Находящиеся выше побеги прищипывают над первыми листами.

За вегетационный период необходимо дважды прорыхлить почву, рекомендуется следить за отсутствием сорных трав.

Сорт арбуза Огонек можно рекомендовать тем, у кого отсутствует опыт выращивания арбузов в дачных теплицах. Арбуз Огонек прощает новичкам ошибки и не требует повышенного внимания при выращивании рассады. Рассада лучше принимается при использовании подкормки. В стаканчик для рассады можно добавить калийные, фосфорные и азотные удобрения в рекомендованной производителем дозировке.

Высаживать в теплице и в открытом грунте рекомендуется по схеме 60х100 сантиметров. Сразу после высадки рассады или семян важно следить за температурным режимом. Если ночная температура опускается ниже 18 градусов, необходимо временно укрыть место посадки. В большинстве случаев арбуз Огонек успешно переносит временное изменение температур. Выращивание не требует пристального внимания к поливу. Уровень полива арбузов Огонек, как и в случае с другими сортами, необходимо со временем уменьшать, после окончательного вызревания полив рекомендуется снизить до минимума.

Как был выведен и регион произрастания

Неприхотливый арбуз был выведен в нашей стране еще в советские времена в Институте овощеводства под Харьковом.

Считается, что Огонек получен при скрещивании азиатского гибрида и сорта Сахарный. Он был предназначен для возделывания в южных регионах.

Постепенно его география расширилась. Огонек хорошо зарекомендовал себя в Подмосковье, добрался до Урала и попал в Сибирь. Но холодные сибирские климатические условия не позволили выращивать бахчевую культуру в открытом грунте. Зато тепличные условия оказались вполне подходящими.

Достоинства и недостатки

Арбуз Огонек овощеводы-любители выбирают за следующие положительные характеристики:

• может выращиваться в открытом грунте и в теплицах;
• устойчив к весеннему понижению температур;
• рано спеет;
• у плодов очень сочная и сладкая мякоть, тонкая кора;
• устойчив к антракнозу, среднеустойчив – к мучнистой росе;
• отличается хорошей урожайностью.

Недостатки – кора тонкая и может трескаться, много мелких коричневых семян.

Особенности выращивания арбуза в различных регионах

Понятие средняя полоса России довольно растяжимое. Климат в средней полосе зависит от конкретного региона. Так, в Подмосковье арбуз созревает как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. Естественно, что в тепличном, контролируемом климате урожай можно получить значительно раньше.

На Урале выращивание в открытом грунте — дело рискованное. При жарком лете плоды успеют созреть, но если сезон прохладный и дождливый, то ждать урожая не приходится. Поэтому без риска вырастить Огонек можно только в закрытом грунте.

Сибирские условия предполагают исключительно тепличное выращивание сорта. Это зона рискованного земледелия, где получить урожай южной культуры «под открытым небом» — дело проблематичное. В южных регионах Огонек вызревает без особых проблем и хлопот. Здесь овощеводы получают ранние урожаи.

Уход в открытом грунте

Выращивание арбуза сорта Огонек в открытом грунте невозможно без поливов, подкормок и рыхлений, если грядка не замульчирована пленкой или органикой.

Полив

Несмотря на то что арбуз является засухоустойчивой культурой, влаги он потребляет больше, чем все влаголюбивые растения. Причиной этому является сильное испарение воды листьями – так арбуз спасается от жары. Поливать Огонек нужно редко, но обильно и только нагретой до 25 градусов и выше водой. Больше всего во влаге он нуждается в период цветения и начала формирования плодов. За месяц до сбора урожая, т. е. примерно через 10 дней после образования завязей, поливы прекращают, чтобы арбузы набрали больше сахара. Исключение составляет сильная жара – посадки придется полить, но меньшим количеством воды. От дождей растения нужно защищать пленкой.

Подкормки

Кормят арбузы Огонек дважды:

• через декаду после переселения рассады арбуза Огонек в открытый грунт раствором мочевины в количестве 30 г на десятилитровое ведро воды;
• спустя еще 2 недели полным минеральным удобрением в количестве 40 г на десятилитровое ведро воды.

Формирование

Это на теплом южном солнышке все завязавшиеся плоды поспеют, а при выращивании арбуза Огонек в других регионах, таких как Подмосковье, Урал или Сибирь, растение нужно формировать, а урожай нормировать.

• плодообразование у арбуза Огонек идет только на главной плети, поэтому все боковые отщипывают раз в неделю. Допустимо оставить на боковой плети одну завязь и прищипнуть ее через 5 листов;
• больше 2-3 арбузов на одной плети просто не успеет вызреть, как только они завязались, прищипывают плети, отсчитав после плода 6 листьев;
• на одном арбузе Огонек оставляют не больше 2 главных плетей.

Подробнее о формировании арбуза можно посмотреть на видео:

Если все сделано правильно, уже в конце июля первые спелые арбузы сорта Огонек можно подавать к столу. Как узнать, что они поспели?

Критерии спелости арбуза:

• при постукивании по плоду слышен звонкий звук из-за пустот, которые в нем имеются;
• усик у плодоножки или имеющийся прилистник засыхает;
• окраска становится ярче и появляется восковый налет;
• в месте соприкосновения с почвой появляется светлое пятно.

Особенности посадки

На юге арбузы сорта Огонек вызревают в открытом грунте без проблем, в Средней полосе и в Подмосковье тоже можно попытаться вырастить его как на грядках в открытом грунте, так и в теплице, в Сибири же и на Урале – только в теплицах. От выбора способа выращивания меняются сроки посева семян, схема размещения растений на участке и особенности формирования.

Рекомендуем прочитать

Подготовка почвы и грядок для посадки

Арбузы Огонек выращивают через рассаду и посевом семян в грунт. Для наполнения емкостей можно использовать универсальный грунт для овощей или составить свою смесь из земли, перегноя и песка в соотношении 1:1:3. При выращивании рассады надо помнить, что растения должны расти в индивидуальных емкостях, а не в ящичках, чтобы не нужно было их пикировать, что арбузы переносят плохо. За 1-1,5 недели до пересаживания на грядки их надо обязательно закалить на свежем воздухе.

Почва на грядках под арбузы тоже должна быть песчаной. Если песка в ней немного, желательно добавить его. Это сделает ее рыхлее, легче. Подготавливать участок надо с осени: убрать с него остатки растений, перекопать, внести удобрения – по 2 ведра перепревшего навоза на 1 кв. м и по 0,5-1 кг золы. В кислую почву добавить мел или известь, доведя кислотность до нейтральной, в глинистую землю надо внести песок.

Участок под арбузы должен хорошо освещаться солнцем, без света плоды не будут крупными и сахаристыми. Нельзя сажать культуру после тыквенных, можно после бобовых, пасленовых, корнеплодов, крестоцветных.

Схемы и правила посадки в открытый грунт и теплицу

В зависимости от того, где будут расти арбузы – на улице или под укрытием, схемы размещения растений будут отличаться.

Рассадой

На рассаду семена высевают в конце апреля – начале мая. Пересадить на грядки можно будет через 1 месяц, поэтому срок высадки в грунт – конец мая-начало июня. Земля к этому времени должна быть прогрета до минимум +12°C. Посадить в лунки на расстоянии 1 на 1 м, глубина погружения рассады в грунт – немного ниже уровня корневой шейки.

Каждое растение полить, присыпать землей и замульчировать сверху растительным материалом или опилками. На случай похолодания нужно предусмотреть небольшое пленочное укрытие, которое устанавливается над грядками. В теплице расстояние между арбузами можно уменьшить до 0,7 м, они будут формироваться в 1 стебель.

Семенами

Срок посева – 2-я половина мая и начало лета. Семена нужно предварительно замочить в воде на 1 сутки, чтобы они быстрее проросли. Схема посадки – 1 на 1 м, глубина, на которую опускать семена – 2-3 см, в каждую лунку можно класть по 1-2 шт. семян. Уход за ними после посева стандартный – поливать, пока не взойдут, после того как немного подрастут ростки, укрыть грядки мульчей.

Отзывы об арбузе Огонек

Дачники и владельцы огородов ценят сорт за возможность получить полноценные арбузы с отличными вкусовыми качествами на территориях с непростым климатом. Арбузы в большинстве случаев отличаются высокой сахаристостью. «Арбуз как будто посыпан сахарной пудрой», – отмечает на одном из форумов дачник из Рязанской области.

Сорт требует внимания в сезон сбора урожая. Если владельцы долго отсутствуют на даче или огороде, арбузы часто переспевают, утрачивают вкусовые качества.

Некоторые дачники рекомендуют обратить внимание на наличие грунтовых вод. Отзывы об арбузе Огонек говорят о том, что сорт лучше сажать на менее влажных участках огорода.

Недостатком сорта некоторые дачники называют то, что арбузы не приспособлены для длительного хранения и не переносят транспортировки на большие расстояния. Для выращивания на продажу сорт не подходит. Сорт в большей степени предназначен для тех, кто предпочитает употреблять плоды непосредственно на даче и не рассчитывает перевозить плоды для хранения или продажи.

Как определять спелость ягоды

Созревание плодов у арбуза сорта Огонек дружное. Чтобы определить спелость опытные овощеводы используют внешний осмотр:

• размер арбуза должен соответствовать его сортовым характеристикам, лучше выбирать средний по размеру плод;
• характерная темно-зеленая окраска плода;
• образование твердой корки с сухим «хвостиком»;
• резонансное звучание при постукивании из-за пустот внутри;
• наличие бокового светлого пятна при созревании арбуза на земле.

Если плод бросить в воду и он всплывет, значит, арбуз готов к употреблению и его спелость не вызывает сомнений.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Яичная скорлупа для огурцов — разъ... Чем подкормить арбузы и дыни чтобы росли... Баклажан Алмаз — разъясняем по пол... Баклажан Черный красавец: рассматриваем...