Яблоня Елена — наша точка зрения на вопрос

Яблоня Елена – гибрид, она была выведена белорусскими селекционерами в начале XXI-го века. Для создания были использованы сорта Дискавери и Раннее сладкое.

Выращивание яблони Елена

Уже в начале 2000-х годов выведенная культура была допущена к массовому выращиванию. На данное время она распространена на территории Европы в регионах с умеренным климатом.

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 352
Источник: https://FermoVed.ru/yablonya/elena.html

Содержание

Описание и характеристики

Получение данной культуры произошло методом искусственной гибридизации летних сортовых видов, где в качестве материнского дерева был взят «Ранний сладкий», а вторым «Дискавери».

И не напрасно. Обе яблони отличались отличными оценками по вкусовым качествам и соответственно гибрид получился с отменными показателями этой характеристики, превзойдя по сочности, аромату даже родоначальников:

  • Яблоко в технической зрелости светло – зеленого цвета, при наливе розовато – красного, напоминающего блеклый румянец.
  • Большое количество крупных подкожных точек создают оригинальный вид яблоку.
  • Плоды средней величины – 120-150 г. При большом урожае возможно уменьшение в размерах.
  • В мякоти, которая имеет зернистую структуру, сочность, аромат, содержание сахара достигает 11%, что говорит о замечательном насыщенном вкусовом букете.

По качественному составу плода:

  • Сухих веществ – 13%;
  • Содержание кислоты – 0.36%;
  • Сахар – 10,86%;
  • Витамин С – 6.7 мг/100 г;
  • Пектины – 0.78%;

Вкусовые характеристики теряются при перезревании яблочек.

Достоинства и недостатки

Плюсом считается:

  • Дегустационный вкус,
  • Раннее плодоношение,
  • Отменный товарный вид,
  • Зимостойкость
  • Устойчивость к парше.

Недостатком или минусом считается осыпаемость и низкий уровень лежкости.

Некоторые любители считают вкус «Елены» пресным, что свойственно чисто сладким гибридам.

Важно! Сочность и сладость не такая продолжительная, как хотелось бы. Срок хранения без потери вкусовых качеств составляет максимум три недели в прохладном месте. Потом сочность пропадает, а фрукт становится безвкусным.

Дегустационная оценка

Если плодам дать полностью созреть на ветвях, то в мякоти заметны красные вкрапления, придающие фрукту особую ценность и кисло – сладковатый аромат.

Оценка 4.8 является очень хорошим показателем по пятибалльной шкале.

Высота дерева и особенности кроны

Дерево:

  • Низкорослое, компактное, вырастающее до трех метров высотой.
  • Крона имеет пирамидальную форму и несильно загущена.
  • Ветви немного опущены, но кончики устремлены на верх.
  • Кора серовато – зеленого цвета.
  • Лист напоминает форму овала с гладкой поверхностью, имеющий маленькие зазубринки по краю, насыщенно зеленого цвета с наружной стороны и сероватый с внутренней.
  • Края веток очень густо усеяны листвой, которая ближе к стволу полностью отсутствует.

Самоплодность и урожайность

Сорт яблони Елена обоеполый, не требующий опылителей.

Яблоня Елена дает:

  • Ежегодный,
  • Стабильный,
  • Большой урожай, что дает обильная завязываемость.

Ароматное цветение привлекает огромное количество насекомых, что сказывается в дальнейшем на высокой урожайности, достигающей 25 т/га.

Цветение яблони.

Зимостойкость

Относительно зимостойкий сорт. Хорошо переносит зиму в умеренном климате. Не требует утепления корневой системы.

Устойчивость к болезням

Яблоня хотя и устойчива ко многим видам болезней, но все же грибковые иногда случаются, что может погубить дерево.

Наиболее часто такой гибрид подвергается болезням: мучнистой росе, млечному блеску. Устойчивость к парше средняя.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 3012
Источник: https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/e/elena.html

Вкусовые качества сорта яблок Елена

Плоды сорта Елена отличаются практически одинаковой формой. Эти яблоки имеют округлую форму. Мякоть мелкозернистая, сочная бело-зеленоватого оттенка. При полном созревании имеет розовые включения.

Важно! Вкусовые качества на очень высоком уровне. Яблоки практически не имеют кислинки.

Вкус сладкий, десертный, с характерным ароматом яблок. Специалисты выставляют дегустационную оценку в 4,8 из 5 баллов.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 436
Источник: https://AgroGnom.ru/fruits/apple/yablonya-elena.html

Посадка

Чтобы выбранная вами сортовая культура быстро прижилась, и уже спустя непродолжительное время начала радовать своими плодами, следует правильно ее посадить.

Сроки

Наиболее благоприятным временем для высадки саженца с открытой корневой системой является начало осени (сентябрь — начало октября).

Молодое растение успеет адаптироваться к новым условиям и обжиться до прихода холодов. С приходом весны корневая система будет готова наполнять культуру всеми необходимыми питательными веществами для ее роста и развития.

Высадку саженцев с закрытой корневой системой можно проводить в начале весны, до момента образования первых почек (конец мая — апрель). После посадки необходим систематический полив.

Выбор места посадки

Почва имеет большое значение. Подойдет суглинистый, богатый гумусом, но не перекисленный грунт.

Глинистый участок следует разрыхлить, добавить в его состав компоненты, которые способствуют достаточной вентиляции почвы (торф, песок, компост).

Елену можно отнести к влаголюбивым сортовым растениям. Но переизбыток влаги может привести к загниванию корневища.

Рекомендуется высаживать в местности, где залегание внутренних грунтовых вод проходит минимум за 2 м до корневой системы. В ином случае следует самостоятельно сделать грунтовое возвышение.

Не следует высаживать дерево в тенистых местах. Участок должен хорошо освещается.

Молодые саженцы следует размещать вдали от взрослых растений – это предотвратит их затенение. Расстояние между яблонями должно быть не менее 3 м.

Технология посадки

Непосредственно перед высадкой будущей яблони в выбранном месте, его необходимо подготовить.

  • Лунка для посадки готовится заранее (за 7-10 дней). Размер ямки должен соответствовать размеру корневища культуры.
  • В середину углубления вбивается кол так, чтобы он выступал над поверхностью верхнего слоя на 50-60 см.
  • Дно лунки можно выложить небольшом количеством мелких камней — они будут выступать в качестве своеобразного дренажа, и не допускать застоя излишней влаги.
  • После образования углубления его сразу заполняют смесью с оставленной земли и органическим удобрением.
  • После формирования почвы лунку засыпают, в таком положении выдерживают все последующие дни (7-10). За это время почва осядет и уляжется. Сверху можно прикрыть полиэтиленом – это позволит почве прогреться.

Для саженца подойдет солнечное место

Спустя неделю можно высаживать.

  • Снова выкапывается лунка, которая будет соответствовать размеру корневой системы растения.
  • Корневище культуры внимательно осматривается, все неполноценные или поврежденные отростки удаляются.
  • Молодое дерево располагают так, чтобы закопанный ранее кол был на южной стороне от него. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем почвы на 5-7 см.
  • Чтобы пустоты, находящиеся между корневищем, равномерно заполнились грунтом, его рекомендуется слегка встряхнуть.
  • Ровно установленное растение сразу же подливают (3-4 л не холодной воды), и присыпают сверху оставшимся грунтом, слегка утрамбовывая его.
  • Сверху площадь вокруг молодого дерева мульчируется, что позволит дольше сохранить влагу в почве.
Блок: 3/7 | Кол-во символов: 3028
Источник: https://FermoVed.ru/yablonya/elena.html

Плюсы и минусы сорта яблони Елена

Преимущества сорта яблони Елена на фото и описание сорта не дают повода сомневаться в уникальности данного гибрида. Это прекрасное дерево, которое имеет огромное количество плюсов по сравнению с другими яблонями. Среди основных достоинств:

  • небольшие деревья по размеру удобны в уходе и при сборе урожая;
  • скороспелость и скороплодность;
  • высокая устойчивость к морозам;
  • плодоносит ежегодно;
  • не нужен дополнительный опылитель, поэтому подходит для маленьких участков, где можно посадить лишь одно дерево;
  • плоды красивые, ровные по размеру и с высокими вкусовыми качествами.

Но есть у сорта яблони Елена и свои недостатки. В первую очередь – это низкая сохранность. Эти яблоки не следует оставлять на хранение дольше, чем на 2-3 недели. Лучше использовать для переработки в варенье, соки и компоты. При переработке понадобится минимальное количество сахара, поскольку яблоки сорта Елена содержат больше 10% сахара. Это значительно экономит ресурсы во время заготовок.

Также плохо сохраняется сорт, если его вовремя не убрать с деревьев. В таком случае яблоки теряют свои вкусовые качества, перезревают, осыпается.

Поэтому важно убрать все плоды до того, как они начнут сыпаться.

Блок: 4/11 | Кол-во символов: 1198
Источник: https://AgroGnom.ru/fruits/apple/yablonya-elena.html

Созревание и плодоношение яблони Елена

Начало плодоношения

Эту яблонь называют очень скороплодной вовсе не зря, уже на 2-3 год после высадки в открытый грунт она приносит свои первые урожаи. Полноценными их конечно назвать нельзя, но до 5 килограммов ароматных плодов все же можно получить.

Сроки цветения

Как и все ранние яблони, Елена расцветает в начале мая или даже в самом конце апреля. Впрочем, в более суровом климате, с поздними заморозками и проливными весенними холодными дождями, она может задержаться и до середины месяца. Цветы у сорта довольно крупные, собранные в соцветия, преимущественного белого или слегка розоватого оттенка. Они чрезвычайно ароматны, чем привлекают в сад множество пчел.

Плодоношение и прирост

Сорт очень быстро набирает высоту и густоту, нагоняя за сезон то 20 до 60 сантиметров, потому за несколько лет превращается уже в полноценное дерево. К тому времени, а это приблизительно 5-7 год после высадки, уже можно собрать максимальное количество яблок. Плодоношение происходит ежегодно, стабильно, без перерывов на отдых.

Яблоки созревают ко второй половине июля, где-то на неделю или раньше, чем Белый налив. Как раз тогда их можно и нужно начинать собирать. К середине августа яблоки сперва утратят свой оригинальный вкус, а потом и вовсе упадут на землю. Потому к началу месяца весь урожай уже должен быть полностью собран. Основным недостатком сорта считается то, что сохранить его можно даже в самых подходящих условиях, не более 2-4 недель, да и то с большой натяжкой. Потому их нужно очень быстро съедать в свежем виде или перерабатывать.

Подкормка

  • Навоз.
  • Птичий помет.
  • Перегной.
  • Компост.
  • Торф.
  • Азотистые удобрения.
  • Сульфат аммония.
  • Мочевина.
  • Минеральные комплексы.
  • Суперфосфат.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Пересадить на более освещенный и безветренный участок.
  • Проверить на вредителей или болезни.
  • Прекратить полив.
  • Подкормить.
  • Обрезать.

Почему опадают яблоки

  • Переспели.
  • Естественные природные явления.
  • Болезни.
  • Вредители.

Оставляйте свои отзывы о сорте Елена в комментариях под статьей, чтобы каждый смог ознакомиться с вашим опытом и упростить себе задачу.

Предыдущая

Сорта яблоньЯблоня Вишневое: особенности сорта и ухода

Следующая

Сорта яблоньЯблоня Народное: особенности сорта и ухода

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2254
Источник: https://yabloki.site/sorta-yablon/elena-osobennosti-sorta-i-uhoda

Выращивание яблони в саду

От правильно и своевременно выполненных агротехнических мероприятий зависит развитие и плодоношение яблони Елена.

Посадка

Высаживают деревья на участок весной или осенью. Приобретают 1-2-х-летние саженцы в растениеводческих питомниках или в садовых центрах. Семенное размножение яблони не практикуется, поскольку оно трудоемкое.

Выбор места

Пересадку культура переносит плохо, поэтому место для нее выбирают тщательно. Территория должна хорошо освещаться солнцем. В этом случае бока яблок будут насыщенно-красного цвета, вкус – сладким. Подземные воды в месте посадки не должны близко подходить к поверхности грунта.

Подготовка саженцев

Чтобы корневая система деревьев напиталась влагой, ее на 1-2 часа помещают в емкость с водой. Для дезинфекции можно добавить несколько кристаллов марганцовки. Слишком длинные корни перед самой посадкой укорачивают.

Необходимый состав почвы

Лучше всего развиваться яблоня будет в суглинистом черноземе. Для рыхлости можно добавить торф, для повышения плодородия – компост или перегной. Для оздоровления почвы перед посадкой деревьев можно посеять сидераты.

Схема посадки

Расстояние между деревьями – 3-4 метра. Глубина посадочной ямы – 1 метр, ширина – 60 сантиметров. Высадку яблони производят следующим образом:

  • на дно закладывают перегной, калийно-фосфорную подкормку;
  • корни саженца хорошо расправляют, засыпают землей;
  • прикорневой круг слегка утрамбовывают, обильно поливают водой.

Для сохранения влаги почву мульчируют скошенной травой, опилками, торфом.

Уход

Уход за саженцами заключается в поливе, подкормке, рыхлении почвы, сезонной обработке от заболеваний и вредителей.

Регулярность полива

Сразу после посадки яблоню поливают часто. В дальнейшем орошение грунта зависит от погоды. Недопустимо как пересушивание, так и заболачивание почвы. Как правило, в умеренных широтах для насыщения земли влагой достаточно выпадающих дождевых осадков.

Внекорневое и корневое удобрение

Ранней весной деревья подкармливают азотом. Когда растения отцветут, можно произвести внекорневую подкормку. После плодоношения вносят калий и фосфор. Питательные вещества помогут яблоне сформировать плоды на следующий год, а также благополучно перезимовать.

Рыхление почвы

Прикорневой круг после полива аккуратно рыхлят. Процедура способствует доступу воздуха к корневой системе. Помимо этого, при рыхлении удаляются сорняки, способствующие переносу на деревья вредоносных насекомых и патогенных микроорганизмов.

Обрезка и формирование кроны

Весной производят санитарную обрезку. Удаляют больные, сухие, поломанные, подмерзшие ветви. Помимо этого, обрезают растущие внутрь побеги. Специальная формировка кроны яблоне Елена не требуется.

Сезонная обработка от инфекций и насекомых

В середине осени кору деревьев обрабатывают раствором извести. Весной, до распускания почек, растения опрыскивают медьсодержащими препаратами. Против вредоносных насекомых яблоню опрыскивают инсектицидами.

Важно! Химические средства нельзя применять во время цветения яблони.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 2972
Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/sort-elena.html

Когда ждать первого урожая

Первые плоды могут сформироваться уже на следующий после посадки год. Но завязи лучше удалить, поскольку они значительно ослабляют растения. Силы в этот период нужны для роста вегетативной массы.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 221
Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/sort-elena.html

Сбор и хранение

Яблоки хранятся в свежем виде две недели

Собирать яблоки лучше всего в период их технической зрелости. Это даст возможность хранить их максимальное время – 2-3 недели.

После этого они теряют свои вкусовые качества, становятся непригодными для употребления – это считается одним из недостатков данного сорта.

Плоды обрывают самостоятельно, чтобы не допускать излишних повреждений.

Хранят урожай в деревянных емкостях, в прохладном помещении.

Яблочки нужно систематически осматривать, чтобы вовремя заметить испорченные и убрать их.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 540
Источник: https://FermoVed.ru/yablonya/elena.html

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Несмотря на высокую устойчивость к большинству болезней, Елена иногда страдает от мучнистой росы, парши и млечного блеска. Избежать грибковых заболеваний просто — с помощью сезонной уборки. Постоянно собирайте и сжигайте опавшую листву осенью для предотвращения распространения грибковых спор.

Распознать паршу можно по жёлто-зелёным пятнам, со временем листья чернеют и растрескиваются

Если признаки заболевания уже налицо, сразу обрежьте и сожгите поражённые части дерева (кору, ветки), во избежание дальнейшего распространения. Не забудьте продезинфицировать места срезов.

Как известно, болезнь легче предупредить, чем лечить. С весны по осень яблоня требует особого внимания. С целью не допустить заболевания, проводится своевременная обработка препаратами от вредителей.

Ранней весной, ещё до распускания почек, дерево опрыскивают мочевиной. А сразу после цветения, в момент нападения основной массы паразитов, осуществляют вторичную обработку, только уже мыльно-содовым раствором (кальцинированной содой).

Нельзя опрыскивать завязи, это приведёт к гибели плодов.

Яблонька, как и любое другое дерево на участке, нуждается в регулярной профилактической обработке фунгицидными, инсектицидными и бактериальными средствами. К последним относится современный действенный бактерицид Энтобактерин. Он используется в борьбе с наиболее частым вредителем Елены — яблонной плодожоркой, избавиться от которой непросто. Если вредитель появился, то сначала с дерева снимается старая кора, под которой обычно и прячутся все насекомые. Далее срезаются повреждённые ветви, удаляются поражённые завязи, а яблоня обрабатывается раствором.

Личинки яблонной плодожорки — это те самые «черви», которые водятся в червивых яблоках

Гнёзда боярышниц устраняются вручную, а затем обрабатывают препаратом Актеллик или Актара. Для избавления от тли поможет бордоская жидкость, а при большом количестве вредителей — Карбофос. Хороший результат даст обработка настоем древесной золы или отваром листьев полыни горькой. Ещё наши прадеды практиковали эти народные средства.

Поражённые цитоспорозом или чёрным раком ветви удаляются, наросты ликвидируются, а срезы обрабатываются бактерицидными и заживляющими препаратами, например, медным купоросом. Приствольный круг удобряют фосфором и калием, затем поливают для однородного распределения минералов в корневой системе. При масштабном повреждении цитоспорозом дерево уже не спасти. Придётся выкопать и сжечь его полностью, чтобы болезнь не перекинулась на соседние культуры.

Разумеется, перечисленные заболевания и вредители встречаются у сорта не так часто. Их можно избежать, если соблюдать правила ухода за растением и не пренебрегать профилактическими мерами.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 2716
Источник: https://dacha.help/frukty-i-yagody/yablonya-elena-opisanie-sorta

Видео

Предлагаем посмотреть видеосюжеты о яблоне «Елена» и других летних сортах, рекомендуемых опытными садоводами и специалистами плодовых питомников:

Об авторе:

Мама, жена и домохозяйка, юрист и бухгалтер в одном лице. Никогда не останавливается на достигнутом и стремится получить новые знания в самых разных сферах. С удовольствием делится с читателями своими открытиями в области садоводства.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Поделиться:

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 882
Источник: https://ogorodum.ru/jablonja-elena-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Где используют плоды дерева

Яблоки содержат большое количество полезных веществ. Их употребляют преимущественно в свежем виде. Из них также можно готовить компот, сок, повидло, использовать для начинки в кондитерских изделиях.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 225
Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/sort-elena.html

Отзывы

Яблоня Елена уже успела полюбиться садоводам за свою устойчивость к морозам, десертный вкус и раннеспелость.

Юлия, 39 лет, г. Саранск

Выращиваем яблоню сорта Елена уже 6 лет. У нас небольшой участок, но было решено посадить все-таки несколько сортов яблонь разных сроков созревания. Яблоки этого сорта поспевают самыми первыми, еще в конце июля, и они очень вкусные и ароматные, если срывать и есть их сразу с ветки. Последние годы урожай увеличился настолько, что уже все плоды съесть сразу не успеваешь, и неделю-другую выжимаю из них сок и варю компоты ассорти с другими ягодами и фруктами. Сок получается великолепный – сочный, сладкий, делаю половину банок даже без добавления сахара.

Юрий, 45 лет, г. Кострома

Перед тем как заложить яблоневый сад три года назад долго изучал характеристики разных сортов. Из летних яблок выбрал Елену и Конфетное. Елену решил посадить прямо рядом с домом и совсем не пожалел об этом. Уже на второй год мы собрали с нее около 10 -15 яблок. А ведь деревце еще совсем небольшое. С других яблонь еще плодов не видели, а Елена уже показала себя с хорошей стороны. Яблоки очень сочные и сладкие, как в детстве. Ничем особенно ее не обрабатывал, разве что фитоспорином весь сад 2 раза в год – весной и осенью опрыскиваю и все. Никаких проблем и болезней пока не наблюдалось.

Тамара, 52 года, г. Тверь

Посадили яблоню сорта Елена около 5 лет назад. Удивительно, что урожай принесла уже на следующий год, хоть немного, но все-таки. И созревают яблоки очень рано, когда других яблок еще в помине нет. Конечно, осыпаются с веток, если вовремя не соберешь и надо их довольно быстро перерабатывать. Полежат несколько недель и вкус уже совсем не тот, но ведь ранние яблоки все такие. А для длительного хранения у меня растет несколько зимних сортов.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1774
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-elena.html

Урожайность

Период зрелости плодов, когда уже можно собирать урожай, наступает в середине июля. Плодоношение длится несколько недель, к концу августа уже весь урожай собран. Если не прореживать цветоносы, то плодов на одной ветке будет много. Это приведет к перегрузке яблони, а также к мельчанию плодов. Стандартные вес яблока сорта Елена достигает 120-150 г.

Плодоносить яблоня начинает со второго года жизни, но максимальные показатели доступны в 5-6 лет. Первый год плодоношения приносит урожай в 15 яблок. Но затем урожайность повышается, особенно при правильном уходе. Ветки могут быть сильно увешаны плодами, а потому лучше обеспечить им опору. В таком случае плодоносящее дерево не травмируется.

В промышленных масштабах урожайность сорта Елена составляет 25 т с 1 га. Особым преимуществом является то, что плоды прекрасно переносят транспортировку и обладают хорошим товарным видом.

Блок: 8/11 | Кол-во символов: 888
Источник: https://AgroGnom.ru/fruits/apple/yablonya-elena.html
Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 23007
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/e/elena.html: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 3012 (13%)
  2. https://FermoVed.ru/yablonya/elena.html: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 3920 (17%)
  3. https://yabloki.site/sorta-yablon/elena-osobennosti-sorta-i-uhoda: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2254 (10%)
  4. https://DachaMechty.ru/yablonya/sort-elena.html: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 3418 (15%)
  5. https://dacha.help/frukty-i-yagody/yablonya-elena-opisanie-sorta: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 4818 (21%)
  6. https://ogorodum.ru/jablonja-elena-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 882 (4%)
  7. https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-elena.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 1774 (8%)
  8. https://AgroGnom.ru/fruits/apple/yablonya-elena.html: использовано 4 блоков из 11, кол-во символов 2929 (13%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий