Виноград в Сибири для начинающих — посадка и уход

Виноград — теплолюбивое растение. Его выращивание вызывает много сложностей. Годы практики и селекционных исследований позволили выращивать виноград в Сибири и получать полноценный урожай.

Выращивание винограда в Сибири

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 218
Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/v-sibiri-posadka-i-uhod.html

Сорта винограда для Сибири

Возможность вырастить крупный и сладкий виноград в Сибири — хороший дар для садоводов этого региона. Выведены сорта, приспособленные к резко-континентальному климату с сильными колебаниями как суточных, так и годовых температур. Тёплый период без заморозков здесь длится три месяца: с начала июня до начала сентября. Поэтому в Сибири хорошо растут ранние сорта: Муромец, Соловьёва-58, Тукай, Русвен, Кодрянка и другие скороспелки, у которых от распускания почек до полной зрелости ягод проходит 90–115 дней.

Фотогалерея: сорта винограда, подходящие для выращивания в Сибири

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 602
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-vinograda-v-sibiri.html

Особенности виноградарства в Сибири

Выращивание винограда в Сибири проводят по 2 схемам. Правила первой:

  • хранение саженцев осуществляют в защищенных, непромерзающих зданиях;
  • посадочные ямы глубже, чем в южных регионах, за исключением почв с высоким залеганием подземных вод;
  • подвязку проводят с наступлением устойчивого тепла: на момент заморозков кусты прикрывают ветошью;
  • летом минимизируют подвязку и формирование;
  • исключают подкормки и обработку фунгицидами: в холодных регионах вредители отсутствуют, а от болезней культуру защищают путем удаления сорных трав и выполнения элементарных агротехнических требований;
  • проводят формирование куста сердечно-лучевой формы на вертикально расположенной шпалере из проволоки;
  • увеличение давления на почки и ветки при обрезке делают в 2 раза выше по сравнению с присущей для южной техники.

Вторая система не предполагает прививки на морозостойкие сорта. Чубуки нужной длины готовят осенью и сохраняют в подвале или с прикрытым материнским экземпляром. На черноземных грунтах посадочные лунки не копают. Рыхление, удобрение, обработка фунгицидами исключены. Обрезку проводят раз в сезон, перед подготовкой на зиму.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 1148
Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/v-sibiri-posadka-i-uhod.html

Сроки посадки винограда в Сибири

Виноград высаживают весной после того, когда пройдут возвратные заморозки. Осенью при теплой погоде надо следить, чтобы высаженный саженец не пошел в рост.

Когда сажать виноград весной?

В конце мая – начале июня подросший саженец высаживаем в подготовленные траншеи.

  • Можно в открытый грунт высадить и раньше, но при этом следить за температурой и обеспечить утепление в период возможных похолоданий.

     
  • Виноград не выдерживает понижение температуры ниже 0,5 °C – молодые листочки и цветы погибают.

Когда сажать виноград осенью?

  1. Саженцы винограда можно высаживать и осенью, и в конце августа. Однако если погода будет стоять теплая, есть опасность, что начнется активный рост, и виноград не успеет подготовиться к зиме.

     
  2. Дорощенные саженцы с хорошей корневой системой, вызревшими побегами можно высаживать в конце сентября – начале октября, когда уже все процессы затухли.

Всегда поможет своевременным советом грамотная литература, написанная специалистом с многолетним опытом.

Все необходимые рекомендации по выращиванию, посадке и уходу за виноградом в Сибири есть в книге автора статьи «Виноград по-сибирски». 

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1139
Источник: https://antonovsad.ru/posadka-vinograda-v-sibiri-dlya-nachinayushchih-1786/

Виды винограда для Сибири

Первоочередная задача — выбор выносливого сорта винограда для Сибири. Южно-восточная экзотика зимой вымерзнет. Путем проб и ошибок селекционированы зимостойкие виды, способные адаптироваться к аномальным холодам. В Сибири используют сверхранние сорта винограда: Вэлиант, Золотой ключик, Мускат, Амурский, Кайя, Венус.

Среднеспелые виды: Савраска белая, Муромец, Альфа, Восторг. Позднеспелые сорта: Обской, Рилайн пинк, Бийск-2, Ландо Нуар.

Саженцы покупают в специализированных магазинах. При покупке осматривают черенки на наличие механических повреждений. Оценивают состояние корневой системы.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 618
Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/v-sibiri-posadka-i-uhod.html

Подготовка саженцев винограда к посадке

Виноград с закрытой корневой системой сажать нужно дробно – т.е. сначала саженцы доращиваем, чтобы окрепли и сформировали развитую корневую систему, а потом уж высаживаем на постоянное место в открытый грунт.

Когда покупать саженцы винограда для посадки?

  1. Для посадки лучше выбирать посадочный материал в питомниках: 1-2 летние саженцы в пакетах с закрытой корневой системой.

     
  2. Покупать посадочный материал нужно осенью и ставить на зиму в погреб.

     
  3. Хороший посадочный материал можно взять и весной непосредственно перед высадкой без доращивания.

— Если купили саженец винограда в августе, то лучше его пересадить в 5 л ведерко, чтобы он там подрастал до поздней осени. Потом во второй половине октября — начале ноября перемещаем этот саженец в прохладное место на зимовку.

— Если саженец взяли уже в конце сентября, то пересаживать не надо, оставляете его в пакете до весны.

Фото: саженцы винограда для посадки

Доращивание саженцев винограда для посадки в Сибири

После того, как виноград перезимовал, в феврале нужно начинать его доращивание перед высадкой. В теплые благоприятные годы можно высаживать саженцы и без доращивания, но лично я не экспериментирую и всегда стараюсь сначала дорастить их в 5-литровой (2 месяца), а потом в 10-литровой емкости, и только после этого высаживаю виноград на постоянное место

Я практикую несколько способов подготовки саженцев к посадке.

 

Первый способ доращивания

  1. Достаем саженцы из погреба,
  2. высаживаем в ведро,
  3. ставим на теплое солнечное место сначала на подоконнике дома,
  4. потом выносим на балкон,
  5. а потом оставляем в тепличке.

Такой период я называю оконно-балконно-тепличный.

За это время саженец может вырасти на 1 м, и благодаря такому интенсивному росту имеет преимущество в развитии на 1 год вперед

Второй способ доращивания

  • Берем пакет с саженцем винограда и, разрезав донышко, на 3 см опускаем его в питательный субстрат из смеси земли, песка, перегноя и комплексных удобрений в 5-10 литровое ведро.

     
  • Не забудьте поставить опору (палочку), чтобы саженец не упал.

     
  • Виноград за лето окрепнет, у него разовьется двойная корневая система – в мешке и в дополнительном субстрате.
Блок: 5/7 | Кол-во символов: 2155
Источник: https://antonovsad.ru/posadka-vinograda-v-sibiri-dlya-nachinayushchih-1786/

Мульча

Не лишним в виноградном деле будет использование мульчи. Это любой материал, который прикрывает землю: трава, мох, сено, солома. Их еще называют одеждой земли.

Такой слой помогает сохранить земле влагу, чтобы нижний слой успел перегнить, а верхний высохнуть.

Именно мульча не дает резким температурным изменениям повлиять на корни. А когда покров перегниет, то выделит углекислый газ, являющийся элементом фотосинтеза.

Мульчу начинают класть только в прогретую землю по весне. К осеннему периоду она полностью перегниет и даст земле гумус.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 549
Источник: https://vinohobby.ru/vinograd/posadki-vinograda-v-sibiri.html

Схема посадки винограда

Как посадить виноград, если посаженное в Сибири растение по неправильной технологии может погибнуть? Сначала его необходимо подготовить и потом приступать непосредственно к процессу посадки:

  1. Если вы купили саженцы еще в марте, и они хранились у вас в небольших стаканчиках, то пересадите их в горшки попросторнее. До начала теплого сезона держите их на подоконнике.
  2. Когда температура воздуха начнет прогреваться до двадцати градусов, выносите растение ненадолго на улицу. Начните с часа и постепенно увеличивайте время до полного светового дня.
  3. После этого начните сажать. За день-два до высадки хорошо поливайте саженцы.
  4. Высадите виноград в подготовленную яму.
  5. Присыпьте сверху землей и полейте большим количеством воды. В одну яму – ведро воды.

Как формируется куст?

Когда вы только посадили саженец, его нужно подвязывать. Для начала в роли опоры может выступать кол или любая палка метровой высоты.

Когда появятся первые пасынки, прищипните их. Лучше это делать не у самого основания, а после второго листочка. Многие виноградари считают, что так улучшается процесс фотосинтеза.

В середине августа можно укоротить макушку у самых больших лоз.

Как сформировать куст из двух лоз:

  1. В осенний период нужно обрезать один побег на четыре почки, а второй побег на две.
  2. В весенний период обоприте их о шпалеру горизонтальным способом. А те пазухи, которые только начинают отрастать, расположите вертикально.
  3. На следующую осень каждый длинный побег (из четырех почек) нужно разрезать на две равные части. Дальше их нужно укоротить: у центра на две почки, по краям на четыре.
  4. Следующей весной те лозы, которые будут плодоносить, подвязывают горизонтальным способом, а сучки оставляют в вертикальном положении.

Дальнейший полив растения

Уход за виноградом в Сибири – это комплекс мер и самую важную часть в нем занимает полив. И хотя винограду не страшна жара и засуха, поливать его все равно надо. Как определить, что пора его поливать?

Обратите внимание на листья – если они стали вялыми и немного провисают, то виноград можно полить. Для этого потребуется около десяти литров воды.

Важно не пропустить полив в эти периоды:

  • Когда только распустились почки.
  • За две недели до того, как растение начнет цвести.
  • После цветения через одну-две недели.
  • Перед тем как укрыть виноград на зиму.

Обрезка сибирского винограда

Если в первый год жизни виноград дал всего один побег, то с наступлением осени его нужно обрезать на два.

Специалисты не советуют заниматься обрезкой в весенний период, так как виноград только начинает набирать сок и нанесенные «раны» будут плохо затягиваться. В самом худшем случае он может совсем погибнуть.

В начале июня уже могут начать появляться грозди. Оставьте нижние, а верхние обрезайте. Если вы оставите все, то они просто не успеют полностью созреть.

Поняв принцип системы сибирского виноградства, вы сможете самостоятельно принимать решения и обрезать виноград разным образом. Так вы сможете выяснить, какой конкретно способ подходит вашему растению для получения большого урожая.

Удобрение и закалка сортов

В особенности ухода за виноградом в Сибири также входит правильно подобранное удобрение и закаливание куста.

Азотные удобрения не подходят для ухода за виноградом в этом районе. Так как кроме роста листьев и лозы они ничего не дают.

Лучше выбирать удобрения минеральные и калийные, так как они помогают восполнить уходящие питательные вещества. Подкармливают два раза за весь сезон внекорневым способом и обязательно в растворимом виде.

Куст можно опрыскивать вытяжкой из древесной золы.

Запомните, что кислород водород и углерод виноград будет брать из естественных источников – воды и воздуха. А остальным вам необходимо его обеспечить: фосфором, кальцием, калием, магнием, серой, бором, марганцем, цинком, медью и железом.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 3783
Источник: https://vinohobby.ru/vinograd/posadki-vinograda-v-sibiri.html

Отзывы и советы сибирских виноградарей

Выращивание винограда в Сибири сложное, но интересное занятие. Главное — не дать кустам замёрзнуть зимой и обеспечить максимальное количество тепла летом. Если на лозах появятся грозди спелого винограда, значит, все ваши старания были не напрасны. Можно присваивать вам почётное звание виноградаря, ведь успешно возделывать эту культуру может не каждый садовод даже на юге страны.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 422
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-vinograda-v-sibiri.html

Правила посадки саженцев винограда в Сибири

  1. Саженцы в открытый грунт можно высаживать вертикально, но я рекомендую размещать их чуть наклонно, заглубляя до начала роста новых молодых побегов.

     
  2. Если высаживаете в траншеи, сильно заглублять не нужно – чем ниже, тем прохладней.

     
  3. Опускаем саженец в подготовленную ямку, присыпаем субстратом и хорошенько проливаем – 2 ведра на 1 растение.

     
  4. Если высаживаете саженец в пакете, не забудьте разрезать мешок вдоль по боковой (длинной стороне) сверху вниз.
Блок: 6/7 | Кол-во символов: 502
Источник: https://antonovsad.ru/posadka-vinograda-v-sibiri-dlya-nachinayushchih-1786/

Закаливание

Уход в сибирских условиях предполагает адаптацию растений к суровому климату. Растения садят в открытый грунт. Парниковые укрытия не строят. Исключение из правил, допускающее постройку временного парника: весенние заморозки пришлись на первую зиму растения на участке, и побеги еще не достигли точки роста, позволяющей прикрепить их к шпалерам.

Закаливание позволяет ускорить акклиматизацию. Растения становятся более устойчивыми к перепадам температурного режима. Регулярная передержка в укрытии изнеживает кусты. Экземпляры, растущие под укрытием, дают урожай и хорошо переносят сезон, но зимой вымерзают.

Зимнее укрытие

Особенно тщательно ухаживать за виноградом нужно в предзимний период. Подготовку начинают, когда средний температурный показатель за сутки подходит к 0°С. На момент организации укрытия кусты уже стоят обрезанными. Лозу снимают с крепежей и пригибают к земле вдоль заранее выкопанной траншеи. Растение внимательно осматривают: оно должно быть полностью сухим.

Лозу укрывают ветошью, присыпают землей и прикрывают лапником. Виноградные кустики присыпают выпавшим снегом. Верхнее укрытие снимают после его схождения. Ветошь снимают в период активации процессов сокодвижения (в апреле). Для укрытия от ночных заморозков виноград укрывают легче.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1270
Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/v-sibiri-posadka-i-uhod.html

Особенности посадки винограда в Сибири (Видео)

______________________________________________

Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт Антонов Сад

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 176
Источник: https://antonovsad.ru/posadka-vinograda-v-sibiri-dlya-nachinayushchih-1786/

Подводя итог

Выращивание винограда в Сибири доступно, благодаря годам упорной работы над агротехническими приемами. Правильная посадка и минимальный уход позволяют получать высококачественные урожаи, не уступающие по качеству продукции юга.

Выращивание винограда в Сибири имеет свои особенности и требует основательного подхода к выбору сортов. Лучше выращивать на участке ранние разновидности: у таких растений остается больше времени на заготовку питательных веществ к зиме.

Отзывы и

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 487
Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/v-sibiri-posadka-i-uhod.html
Кол-во блоков: 14 | Общее кол-во символов: 15121
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-vinograda-v-sibiri.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1024 (7%)
  2. https://antonovsad.ru/posadka-vinograda-v-sibiri-dlya-nachinayushchih-1786/: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 6024 (40%)
  3. https://vinohobby.ru/vinograd/posadki-vinograda-v-sibiri.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 4332 (29%)
  4. https://FermoVed.ru/vinograd/v-sibiri-posadka-i-uhod.html: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 3741 (25%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий