Свинья: описание и характеристики

Для получения качественной свинины в большом объеме заводятся свиньи мясного направления. Мясные породы свиней отличаются удлиненной конституцией, большой мышечной массой, сала у них не много, как правило, это средняя или тонкая жировая прослойка не более. Ниже рассмотрены самые продуктивные и популярные для разведения виды.


Блок: 1/6 | Кол-во символов: 327
Источник: https://fermerok.info/myasnye-porody-svinej

Содержание

Происхождение и история одомашнивания

Археологические находки свидетельствуют, что уже 12 700 — 13 000 лет назад дикие свиньи начали одомашниваться на Ближнем Востоке в районах бассейна Тигра. Первоначально их содержали в полудиком состоянии на воле, подобно тому, как свиньи содержатся и сейчас на Новой Гвинее.

Останки свиней, датируемых как жившие более 11 400 лет назад, были найдены на Кипре. На остров свиньи могли попасть только с материка, что предполагает передвижение вместе с человеком и одомашнивание. Независимо от этого происходило одомашнивание свиней в Китае, которое имело место около 8000 лет назад (по другим данным, одомашнивание свиньи в Китае имело место в восьмом тысячелетии до н. э.).

Исследование ДНК из зубов и костей свиней, найденных в европейских поселениях эпохи неолита, показывает, что первые домашние свиньи были завезены в Европу с Ближнего Востока.

Это стимулировало одомашнивание европейских диких свиней, что привело в короткий срок к третьему важному моменту в истории одомашнивания — вытеснению пород ближневосточного происхождения в Европе. Современные домашние свиньи прошли несколько сложных этапов смешивания с европейскими домашними породами, которые в свою очередь были привезены в древности из Европы на Ближний Восток. Исторические источники показывают, что азиатские свиньи появились в Европе в течение XVIII — начале XIX веков.

Высокая приспособляемость и всеядность диких свиней позволила первобытному человеку одомашнить их весьма быстро. Свиньи разводились главным образом ради мяса, но использовались также и шкуры (для щитов), кости (для изготовления орудий труда и оружия) и щетина (для кистей). В Индии домашние свиньи разводились в течение продолжительного периода в основном на Гоа, а в некоторых сельских местностях для так называемого свиного туалета. Несмотря на некоторую экономическую целесообразность, свиные туалеты в дальнейшем исчезли, заменённые различными септическими устройствами и канализацией в быстро разрастающихся сельских поселениях.

В Северную Америку свиньи были завезены из Европы Эрнандо де Сото и другими испанскими первопроходцами. Сбежавшие свиньи вели дикий образ жизни и наносили большой ущерб хозяйству коренного населения, которое никогда не разводило домашних животных. Одичавшие домашние свиньи появлялись во многих частях мира (например, в Новой Зеландии, в Квинсленде) и наносили большой вред окружающей среде. Созданные людьми гибриды европейских кабанов и домашней свиньи, становясь бездомными, также становятся экологической угрозой и вредят сельскохозяйственным посадкам (они входят в сотню наиболее вредоносных животных). Особенно это касается Южной Америки от Уругвая до бразильских штатов Мату-Гросу-ду-Сул и Сан-Паулу, где они называются порт. javaporcos.

С постоянной численностью около одного миллиарда особей, домашние свиньи являются одним из самых многочисленных крупных млекопитающих на планете.

Блок: 2/12 | Кол-во символов: 2904
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F

Порядок года Свиньи в соответствии со стихиями


3 февраля 1899 — 31 января 1900 Земляная Свинья

30 января 1911 — 17 февраля 1912 Металлическая Свинья

16 февраля 1923 — 4 февраля 1924 Водяная Свинья

4 февраля 1935 — 23 января 1936 Деревянная Свинья

22 января 1947 — 9 февраля 1948 Огненная Свинья

8 февраля 1959 — 27 января 1960 Земляная Свинья

27 января 1971 — 14 февраля 1972 Металлическая Свинья

13 февраля 1983 — 1 февраля 1984 Водяная Свинья

31 января 1995 — 18 февраля 1996 Деревянная Свинья

16 февраля 2007 — 6 февраля 2008 Огненная Свинья

5 февраля 2019 — 24 января 2020 Земляная Свинья

23 января 2031 — 10 февраля 2032 Металлическая Свинья

10 февраля 2043 — 29 января 2044 Водяная Свинья

Свинья — женский принцип инь, знак четвертого треугольника, стихия Воды

Знак Свиньи воплощает заботу о благосостоянии семьи, образовании детей. Она стремится к комфортной жизни и олицетворяет собой доброту и милосердие. Сильная интуиция, чувствительность и дар эмпатии помогают представителям этого знака добиться успеха в карьере и окружить себя интересными людьми. Терпение, стойкость в жизненных неурядицах, спокойный характер помогают этому знаку в партнерских отношениях. Свинья знает толк в хороших вещах, нуждается в интересных собеседниках и притягивает искусителей в свою жизнь. Основной проблемой этого знака является неуверенность к себе. Свинья — настоящий фаталист, любит драматизировать и замыкаться в депрессии. В эти моменты она нуждается в поддержке и эмоциональном участии друзей в ее проблемах.

В отношениях слишком нетрадиционна, любит экспериментировать и строить разнообразные любовные отношения. Свинья сама по себе переменчива в настроениях, все зависит от моральных и материальных вложений со стороны партнера. Свинья не может выносить бедность, в достатке расцветает, хорошеет внешне и неизменно добреет. Если у Свиньи плохой характер, значит она попала не в свой круг или недостаточно усердно работала.

Положительные качества знака

Мужчины — настоящие галантные рыцари, женщины — благородные чувствительные дамы, представители этого знака обладают хорошим вкусом, разбираются в искусстве, умеют ценить прекрасное. Свинья трудолюбива, вдумчива, открыта новому. Доверие способствует хорошему окружению, но может сделать ее мишенью для лжеца. Страстный знак, понимающий толк в любви и воспитании детей.

Отрицательные качества знака

Когда дело касается доходов, может быть скрупулезной, слишком материалистичной в партнерских отношениях. Часто попадает в отношения зависимости, не может преодолеть инфантильность и отказаться от наивности. Потакает своим слабостям, не использует интуицию, чтобы разгадать обман или манипуляцию. Фатализм перекрывает возможности и душит вдохновение.

В год Свиньи следует наслаждаться радостями бытия, искать способ выразить себя по-новому. Благоприятный период для увеличения дохода, открытия дела, повышения материального благосостояния. Интеллектуально развитые люди будут успешней других. Год Свиньи хорош для всего зодиака, отличается лишь степенью позитива. Успешный год для Свиньи, Крысы, Тигра, Кролика, Лошади, Дракона, Обезьяны. Нейтральный для Быка, Змеи, Овцы, Петуха и Собаки.

Знаменитости этого знака

Клеопатра, Далай-лама, Генри Форд, Рокфеллер, Франсуаза Саган, Карл Густав Юнг, Федор Тютчев, Марк Шагал, Чан Кайши, Рональд Рейган, Хиллари Клинтон, Генри Киссинджер, Ралф Уолдо Эмерсон, Герман Титов, Эрнест Хемингуэй, Алистер Кроули, Лучано Паваротти, Хосе Каррерас, Элтон Джон, Вуди Аллен, Стивен Спилберг, Альфред Хичкок. Актеры: Аркадий Райкин, Людмила Гурченко, Олег Табаков Ален Делон, Арнольд Шварценеггер, Марк Уолберг, Джаред Лето, Вайнона Райдер, Юэн МакГрегор, Шарлотта Гинзбур, Сергей Бодров-младший, Владимир Вдовиченков, Эмили Блант, Крис Хэмсворт, Мила Кунис, Светлана Ходченкова.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 4055
Источник: https://horoscopes.rambler.ru/chinese/description/pig/

Основные классификации

За годы активного разведения свиней было выведено множество пород. Рассматривают несколько классификаций пород свиней в зависимости от внешнего вида, особенностей развития и назначения.

По скороспелости

Этот параметр особенно важен для промышленного выращивания свиней. По скорости созревания выделяют следующие типы:

  • Позднеспелые. Имеют длинную голову, прямой профиль. Грудь плоская, а спина узкая, ноги довольно длинные, кожа обычно покрыта грубой щетиной. Из-за позднее полового созревания и сниженного темпа набора веса плохо окупаются;
  • Скороспелые. Имеют средние габариты тела, небольшой изгиб профиля. Туловище, как правило, длинное и широкое. Кожа тонкая, а щетина мягкая. К 8 месяцам свиньи этого вида набирают до 100 кг живой массы. Свиноматки крайне плодовитые и молочные;
  • Умеренно скороспелые. Обычно это поместные животные, полученные в результате скрещивания позднеспелых и скороспелых особей. Применяются в районах с нестабильным климатом. Имеют средние показатели продуктивности;
  • Очень скороспелые. Обладают небольшим телом, слабый костяк и плохое здоровье. Требовательные к кормлению и содержанию. Растут очень быстро.

Выбор породы по скороспелости зависит от климатических условий в регионе, задач производства и особенностей содержания.

По конституции

В зависимости от особенностей тела различают следующие типы конституции свиней:

  • Грубая плотная. Имеют крепкое телосложение, грубую щетину, толстые уши и угловатые черты тела. Обычно это позднеспелые и малопродуктивные, но выносливые породы;
  • Грубая рыхлая. Имеют толстую, но мягкую кожу, часто имеются складки на ногах и шее. Костяк некрепкий, толстые уши, грубая голова. Хорошо развита соединительная ткань, низкая устойчивость к большинству заболеваний;
  • Нежная плотная. Обладают тонким, но крепким костяком, голова легкая и сухая. Уши обычно тонкие, на теле нет складок. Такое телосложение часто встречается у отечественных племенных скороспелых пород.
  • Нежная рыхлая. Имеют тонкий и слабый костяк, из-за чего провисает спина и искривляются ноги. Кожа очень тонкая, щетины практически нет. Такой тип конституции характерен для очень скороспелых пород.

По типу продуктивности

Особенности продуктивности свиней определяются конституцией тела, особенностями экстерьера и развития. В зависимости от этих показателей рассматривают следующие направления:

  1. Мясные. Распространен чаще всего. Имеют растянутое туловище, облегченный перед и умеренно развитые конечности. Обычно это хорошо сложенные животные с ровным крупом, спиной и поясницей. Обладают интенсивным обменом веществ, убойный выход составляет до 70% живой массы тела. К мясным породам относят — Дюрок, к мясосальным — Йоркшир, Кармал.
  2. Беконные. Разновидность свиней мясного направления. Практически не отличаются внешне, но имеют большую длину туловища по отношению к обхвату груди. Как правило, обладают нежным мясом и тонким слоем подкожного жира.
  3. Сальные. Обычно имеют невысокие и тонкие ноги, массивное и широкое туловище с большими развитыми конечностями. Отличаются высокой скороспелостью, рано начинают набирать сальную прослойку. Обычно имеют рыхлую или нежную конституцию. Обмен веществ быстрый, свиньи сального направления склоны к ожирению. Убойный выход составляет до 80% от живой массы тела. К сальным породам относят Ландрасов, Латвийскую белую.
  4. Мясо-сальные. Это универсальный тип свиней, имеют относительно длинное туловище с округлыми и мясистыми конечностями. Кожа часто равномерно обрастает плотной щетиной. Конституция зависит от возраста, молодые особи быстро набирают мышечную массу, а в старшем возрасте увеличивается содержание жира.

Особенности конституции и экстерьера – отличительные породные признаки, которые частично можно регулировать техниками селекции.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 3751
Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/svini

Характер знака по стихиям


Красная Огненная Свинья

Выражение «полюбишь — не разлюбишь» на сто процентов относится к Огненной Свинье. Несмотря ни на что, Огненная Свинья всегда останется в выигрыше, сумеет преодолеть встречные обстоятельства и найдет, чему порадоваться в сложные моменты жизни. Наименее зависима от превратностей судьбы, умеет везде найти пользу, оптимистка с ярким темпераментом. Этот знак не склонен к глубокому анализу ситуаций, но интуитивно выбирает лучшее.

Желтая Земляная Свинья

Такое сочетание знака и стихии часто способствует лени и инертности. Пассивность опасна для Земляной Свиньи, так как отличные возможности не реализуются. Между тем, она прекрасный домохозяин, который заботиться о продолжении традиций, способна на все ради близкого человека, миролюбивый и добрый знак. Стремление избежать конфликта часто ставит Земляную Свинью в двойственное положение, которое приводит к зависимости и манипуляциям. Самая недоверчивая из стихий этого знака, Земляная Свинья потребует гарантий в личной жизни.

Белая Металлическая Свинья

Металлическая Свинья несет в себе загадку и богатый внутренний мир. Наиболее бескорыстная среди стихий своего знака, готова к самопожертвованию. Всегда живет насыщенной духовной жизнью, не склонна к материализму, хотя и хорошо обеспечивает себя. Успех и карьера даются ей легче других. Она более требовательна к бытовым условиям, любит роскошь и комфорт, умеет заработать, ценит свои достижения. Очень эмоционально выражает свои чувства, цельная и целеустремленная.

Черная (синяя) Водяная Свинья

Водяная Свинья добра и доверчива, ее собственные эмоции и чувства важнее всего, она готова на жертвы ради любви. Эта комбинация качеств делает представителя знака уязвимым для манипуляторов. Если окружение враждебно, то Водяная Свинья умеет маскировать свои чувства, хранит тайны, избегает скандалов и выяснений отношений. Часто ошибается и выбирает не подходящего ей по уровню развития партнера. Нуждается в защите. Обычно имеет яркие внешние данные и приятные манеры. Очень сексуальна, независима, не выносит жизни в неволе.

Зеленая Деревянная Свинья

Деревянная Свинья наиболее уравновешена, рационально подходит к бедам окружающих, предлагая практическую помощь близким и совсем посторонним людям. Заботится о бездомных животных и занимается благотворительностью. Часто не нуждается в средствах, потому что умеет сотрудничать, хороший партнер и супруг. Предпочитает компромиссы и отстаивает свои интересы в споре, в карьере. Любит активно проводить время, путешествовать, делится теплотой своей души и вбирать новые впечатления, чтобы затем поделиться с другими людьми. Немного непредсказуема, что добавляет к ней влечения и поклонников.

2020 год

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2702
Источник: https://horoscopes.rambler.ru/chinese/description/pig/

Рацион свиней

В отличие от большинства других копытных млекопитающих, свиньи не имеют многокамерных жвачных желудков и не выживут только на листьях и травах. Свиньи всеядные, что означает, что они потребляют в пищу растения и животных. Они едят разнообразные продукты, включая:

  • желуди;
  • семена;
  • зеленую растительность;
  • корни;
  • клубни;
  • грибы;
  • фрукты;
  • падаль;
  • яйца;
  • насекомых;
  • мелких животных.

Иногда, в периоды нехватки корма, свинья-мать съедает своих собственных детёнышей.

Блок: 4/13 | Кол-во символов: 474
Источник: https://ECOportal.info/vidy-svinej/

Китайский гороскоп для Свиньи


Знаки Свиньи и Крысы немного похожи, поэтому рожденным под знаком Свиньи будет не так трудно адаптироваться к реалиям года Белой Металлической Крысы. Крыса более ловкая и предприимчивая, чем Свинья, поэтому она…

Читать дальше

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 255
Источник: https://horoscopes.rambler.ru/chinese/description/pig/

Виды свиней. Где живут свиньи?

В мире существует более 20 видов диких свиней, от которых селекционерами выведены свыше 100 пород. Причем обитают свиньи везде, кроме Антарктиды.

С точки зрения ученых, наиболее интересными и изученными видами считаются следующие:

  • бабирусса (Babyrousa babynissa)

редкий вид свиньи, занесенный в Красную книгу. Свиньи-одиночки, имеющие нетипичный для семейства облик: длинные, тонкие ноги, выгнутую спину и практически голое тело, лишь иногда покрытое редким ворсом. Специфичное отличие – мощные наросты на морде в виде многочисленных клыков. Обитают в Индонезии, на острове Сулавеси, образуя 4 подвида;

Свинья Бабирусса

  • свинья лесная большая (Hylochoerus meinertzhageni)

наиболее крупный вид с телом, достигающим 2 метра в длину. Особи отличаются длинным темным волосяным покровом и большими, выраженными бородавками, покрывающими рыло. Место обитания – тропические лесные массивы экваториальной Африки;

Лесная большая свинья

  • африканский бородавочник (Phacochoerus africanus)

Отличительной особенностью являются огромные кожные наросты на морде. Шея покрыта гривой, хвост заканчивается кисточкой. Популяция бородавочников насчитывает 7 подвидов, населяющих Африканскую саванну;

Африканский бородавочник

  • кабан (Sus scrofa), вепрь, дикая свинья

распространенный вид, образующий свыше 25 подвидов. Предок домашней свиньи, но с довольно длинными ногами и развитыми клыками. Обитают в лесах материковой Европы, Средиземноморья, в Северной и Центральной Америке, в горах Средней Азии, на Дальнем Востоке;

Кабан или дикая свинья

  • бородатая свинья (Sus barbatus)

чуть мельче кабана, но с достаточно длинными ногами. Рыло покрыто светлой, длинной шерстью. Особенностью вида является раздвоенная кисточка на кончике хвоста. Насчитывает 6 подвидов, обитающих в Юго-Восточной Азии;

Бородатая свинья

  • карликовая свинья (Sus salvanius, Porcula salvania Hodgson)

мелкий, исчезающий вид, охраняемый «Гринпис». Высота взрослой особи не более 35 см, на морде отличительные клочки белой шерсти. Обитают в Непале, у подножия и на склонах Гималайского массива;

Карликовая свинья фото

  • кистеухая свинья (Potamochoerus porcus)

самый пестро окрашенный вид. Черная морда с белыми кругами вокруг глаз, красновато-коричневое тело и белая полоса вдоль позвоночника. Этот вид свиньи отличают длинные бакенбарды и характерные черно-белые волосы на ушах.

Кистеухая свинья

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 2346
Источник: https://nashzelenyimir.ru/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F/

Значение свиней в медицине


Домашние свиньи имеют большое значение для медицины. Например, на их глазах, получаемых с мясокомбинатов учатся проводить операции будущие специалисты по микрохирургии глаза.

Блок: 5/12 | Кол-во символов: 203
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F

Как выбрать мясную породу свиней?

При выборе мясной породы свиней нужно обращать внимание на все показатели и характеристики, а не только итоговый выход мяса и вес животного при забое. Да, большое количество мяса позволяет наладить выгодный бизнес, но с «самыми мясными породами свиней» обычно много хлопот и трудностей. Проблемы могут касаться здоровья, особенностей содержания, кормления. Например, Пьетрен может выкормить не больше 6 детенышей самостоятельно, а в помете у них около 8 поросят. Так что остальные 2 ложатся на плечи заводчика.

Учитывать нужно размеры хозяйства, наличие дополнительного персонала (чтобы заботиться о детенышах, взрослых, но больных животных и т. д.). Немаловажна финансовая сторона вопроса. Чем больше у заводчика средств, тем дороже он может закупать животных и потратить на оборудование свинарника, выгула, на закупку корма. Например, Ландрас требует теплого помещения на протяжении всего года, так что без отопления не обойтись, а вот Мангалам отопление не нужно, у них теплая зимняя «шуба».

Но главное, на что стоит обратить внимание – тип мяса. Оно должно быть высокого качества – конкурентоспособным на рынке. Но качество мяса зависит не только от породы животного, но и от ухода. Плохое содержание негативно сказывается на животных и их мясе.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 1287
Источник: https://fermerok.info/myasnye-porody-svinej

Содержание свиней


Содержание хрюшек в домашних условиях бывает нескольких видов:

  • закрытое;
  • станково-выгульное;
  • выгульное.

В связи с распространением инфекций ветеринарные врачи и санитарные службы советуют закрытое содержание, будь то большая или маленькая ферма.

Свинарник своими руками надо построить крепким, так как крупные злые животные легко могут завалить хлипкие стены и делают подкопы. Лучше всего для строительства подойдут шлакоблоки, ракушечник, кирпич. Стены внутри штукатурят и белят. Крыша должна не перегреваться летом и удерживать тепло зимой. Ограждение станков делают из крепкого дерева, для укрепления вбивают колки. Пол лучше всего делать из досок, с небольшим наклоном. Обязательно оборудуют в станках сточные канавы для экскрементов. Отводят канавы подальше от свинарника, в специальные выгребные ямы.

Свиней на лето можно перемещать в закрытый загон. Зимой им лучше всего подойдет утепленный сарай. Не лишним будет провести смоление стен, обложить их соломой. Как выглядит утепленный свинарник, можно посмотреть на фото. В сарае должны быть такие помещения:

  • станки для содержания хрюшек;
  • место для выгула;
  • яма для купания.

Станки для молодых животных, которых откармливают на мясо, надо сделать из расчета 3 м² на особь. В одном станке может содержаться до 30 голов. Для беременных свиноматок делают отдельные станки площадью 4 м². После опороса их вместе с детенышами переселяют в более просторные помещения площадью около 6 м². В отдельных станках содержатся племенные хряки, замер их проводится под вес конкретного самца. Выгульный загон делают площадью 10 м² на голову.

Подстилку делают из соломы, земляная быстро загрязняется. Можно использовать стружку и опилки. На передней стенке станков прикрепляют кормушки и поилки. При содержании свиней без выгула вместо станков можно использовать просторные клетки, иногда их даже ставят в два яруса.

Уход за поросятами особых трудностей не представляет. Главное — создать нормальный микроклимат в свинарнике и придерживаться следующих правил:

  • Нормальная температура в хлеву, где живет молодняк, должна быть равной 18-22°С, для взрослых свиней — 12-16°С.
  • Оптимальная влажность — 75%, максимально допустимая — 85%.
  • Следует оберегать животных от сквозняков, сырости и переохлаждения.
  • В сарае должно быть чисто, подстилку следует менять регулярно, сточные канавы периодически мыть и дезинфицировать.
  • Если молодняк содержится без выгула, ему дают препараты от рахита или облучают ультрафиолетом.
  • Вода в поилках всегда должна быть чистой и свежей.
  • Корыто тщательно очищают после каждого кормления, раз в неделю обрабатывают щелочью.
  • Уборка свинарника с дезинфекцией и дезинсекцией проводиться не реже, чем раз в месяц. Если поголовье большое, используют специальную уборочную машину.

Важно придерживаться этих простых рекомендаций, слушать тех, кто знает, как ухаживать за животными, и держал их сам. Тогда свиньи будут быстро набирать вес, не начнут болеть.

Выращивание свиней на мясо как идея для бизнеса

РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ ИЛИ МИНИ СВИНОФЕРМА КАК БИЗНЕС ИДЕЯ. БИЗНЕС ИДЕИ

вьетнамские свиньи разведение и откорм

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 3054
Источник: https://FermoVed.ru/svini/opisanie-problemy.html

Особенности содержания мясных пород

Мясные породы свиней дают ожидаемые результаты (высококачественное мясо) лишь при хорошем содержании.

  • Содержат свиней мясных пород только в чистых, просторных свинарниках. Теснота и грязь – основные причины травм и болезней.
  • Выгул крайне рекомендован. На прогулках свиньи сбрасывают лишний жир и получают дополнительные витамины из растительной пищи, что растет в загоне.
  • Плановые осмотры ветеринара, прививки, в данном случае обязательны, тем более, если мясо идет на продажу.
  • Углеводная пища способствует набору массы, в вот растительная наоборот снижает привес массы у поросят. Но без нее не обойтись, просто нужно правильно урегулировать рацион.

Стоит отметить, что даже дорогостоящий корм эти животные окупают сполна, главное не экономить на их кормлении. В их питании должно быть много протеинов и витаминов. Дешевый корм может привести к тому, что животное либо заболеет, либо качество бекона будет низким.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 949
Источник: https://fermerok.info/myasnye-porody-svinej

Интересные факты о свиньях


  • Биохимик Вильям Дуглас утверждал: «Свинья – это почти человек». Физиологическое строение свиньи действительно очень схоже с человеческим, животные подвержены тем же заболеваниям. По этой причине свиньи часто становятся подопытными участниками новаторских медицинских разработок.
  • Свиньи очень сообразительны и легко поддаются дрессировке. Французы используют редкое обоняние животных для поиска подземных деликатесных грибов – трюфелей, растущих на глубине до 16 см. Также свиней можно обучить подводному плаванью (хотя свиньи не умеют плавать) и поиску наркотиков.
  • При тестировании умственных способностей свиньи показывают очень высокий результат. Таким образом, было доказано, что свинья – это очень умное и наблюдательное животное с развитым интеллектом.
  • Свинья – на редкость «музыкальное» животное. Европейские исследователи установили, что при ежедневном прослушивании классической музыки животные быстро набирают вес, практически не болеют, а некоторые «подпевают», хрюкая на свой манер.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 1058
Источник: https://nashzelenyimir.ru/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F/

Как размножаются свиньи

Хрюшки быстро достигают репродуктивного возраста, примерно через год после рождения и приводят помет поросят, в основном от 4 до 8 малышей в природе, каждый год после достижения половой зрелости. Свиньи отличаются от других копытных животных тем, что мать строит лежбище, в котором рожает и ухаживает за молодым поколением свиней.

Блок: 7/13 | Кол-во символов: 356
Источник: https://ECOportal.info/vidy-svinej/

Уход

Несмотря на распространенное мнение, свиньи – чистоплотные животные, чувствительные к особенностям ухода. В неблагоприятных условиях они часто болеют, плохо размножаются и теряют в весе. При разведении следует соблюдать следующие правила:

  • оптимальная температура в хлеву для молодняка составляет от 18 до 22 градусов, а для взрослых особей – 12-16 градусов;
  • допустимая влажность в свинарнике – не выше 85%, но желательно поддерживать ее на уровне 70%;
  • нельзя допускать сквозняков и переохлаждений, пагубно на здоровье влияет и сырость;
  • большинству пород необходимы регулярные прогулки, в противном случае у свиней развивается рахит и снижается темп роста;
  • воду в поилках нужно менять каждый день;
  • кормушки нужно очищать ежедневно, раз в неделю промывать антисептическим раствором;
  • не менее раза в месяц нужно проводить дезинфекцию и дезинсекцию в хлеву;

    соблюдать режим и рацион питания;
  • ветеринарные осмотры должны быть регулярными, не менее одного раза в 3 месяца.

Особенности ухода отличаются в зависимости от возраста, количества поголовья, а также направления породы и задач разведения.

Блок: 8/11 | Кол-во символов: 1100
Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/svini

Вред и польза для экологии


Эти животные приносят пользу лесным сообществам, в которых они живут:

  1. съедают мертвых животных;
  2. контролируют количество насекомых-вредителей для деревьев;
  3. поднимают носами и клыками почву, что способствует росту растений;
  4. распространяют семена, споры грибов, включая трюфель.

С другой стороны, одичалые свиньи (одомашненные свиньи, попавшие в природу) выступают в роли сельскохозяйственных вредителей и наносят ущерб окружающей среде. Например, привезённые в Австралию свиньи:

  1. разрушают среду обитания местных растений и животных;
  2. способствуют размножению сорняков;
  3. уничтожают пастбища и сельскохозяйственные культуры;
  4. наносят ущерб окружающей среде, роют носом землю в поисках пищи.
Блок: 8/13 | Кол-во символов: 711
Источник: https://ECOportal.info/vidy-svinej/

Выбор поросенка и забой свиней

Покупают поросят в возрасте 1-2 месяцев. Трехнедельный детеныш весит 7-8 кг, в 7-8 недель его масса достигает уже 14-16 кг. Здоровый поросенок подвижен и активен. Кожа и слизистые у него чистые, розового оттенка, как у свинки Мистер Мейбл. Он хорошо ест, хватает корма, а не сосет их. Выбор следует останавливать на особях с прямой длинной спинкой, прямым профилем и ровными ногами. Если планируется разведение свиней, обязательно смотрят на соски самки. Они должны быть развитыми, не вдавленными, расположенными далеко друг от друга. Оптимальное количество сосков — 12-16 штук.

Сколько стоит поросенок? Цена зависит от породы и возраста. Месячных поросят самых распространенных пород сельскохозяйственные фермы продают за 1500-4000 рублей. Нередко оценивают не голову, а живой вес. Тогда за килограмм просят 100-400 рублей. Килограмм живой массы взрослой свиньи стоит 100-150 рублей. Цена свинины при покупке оптом — около 200-250 рублей.

Каким образом проводится забой свиней? Лучше всего сдавать животных на специализированный станции. Свинобойня, где проходит резка, может обеспечить гигиенические условия. Если такой возможности нет, убой может провести обученный человек. Перед отправкой свиньи на мясо ее не кормят сутки.

Для забоя используют острый нож, свинокол, свинорез. Сначала перерезают шейные артерии и вены, спускают кровь. Можно предварительно заглушить свинью ударом. Затем тушу подвешивают, чтобы опалить щетину. Следует держать тушу в таком положении до тех пор, пока не сойдет вся кровь, после чего разрезать брюшину, чтобы удалить внутренности. Практически каждый орган (кишки, желчь, селезенка, печенка, ухо, ребро, позвоночник, хвосты, мозги, копыта) идет в переработку. Даже щеку можно использовать. В этом заключается еще одна выгода от выращивания свиней. В конце, когда вся туша остынет, снимают шкуру вместе с салом, начинают разделывание на части. Подробная инструкция может быть показана на видео или специальной картинке.

Отзывы и

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 1993
Источник: https://FermoVed.ru/svini/opisanie-problemy.html

Для чего человек использует свиней

Свиньи искали трюфели, выпасали овец, служили дичью для охотников, выступали в цирках и снимались фильмах. Анатомическое сходство с людьми используется в медицинских экспериментах. Сердечные клапаны свиньи трансплантируют в человеческое сердце, печень свиньи спасала человеческие жизни, её пересаживали в печёночные ткани людей, страдающих острой печёночной недостаточностью, процесс называется «перфузия».

Свиньи – это не только еда для людей, но и домашние питомцы

Свиньи, как известно, являются умными животными, и зоологи обнаружили, что они более обучаемы, чем собаки или кошки. Азиатские вьетнамские свиньи, небольшая порода домашних свиней, стали популярными домашними животными-питомцами. Ранее обычные домашние свиньи содержались в помещении. Люди перестали селить свиней в домах из-за их большого размера и деструктивного поведения. Молодых поросят заносят в теплый дом зимой, если в хлеву слишком холодно. Но, как правило, их переносят в загон по мере взросления.

Блок: 9/13 | Кол-во символов: 1010
Источник: https://ECOportal.info/vidy-svinej/

Видео

В данном видео речь идёт о выращивании свиней в домашних условиях для новичков.

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 89
Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/svini

Выводы

  1. Свиньи – важные сельскохозяйственные животные семейства нежвачных парнокопытных. Представлены 8 видами и большим разнообразием пород.
  2. Выделяют несколько классификаций свиней в зависимости от возраста, продуктивности, скорости созревания.
  3. Для домашнего и промышленного выращивания используют свиней мясного, сального и мясо-сального направления.
  4. Свиньи неприхотливы к условиям содержания и уходу, а рацион питания и правила кормления напрямую влияют на скорость набора веса и здоровье животного.
  5. Имеют хороший иммунитет, но из-за несоблюдения требований к содержанию и уходу могут развиться болезни паразитарной или инфекционной природы, а также анатомические дефекты.
  6. Средняя продолжительность жизни свиней на ферме составляет 1,5-2 года, однако в благоприятных условиях они способы дожить до 35 лет.

Как проводится забой и разделка свиней читайте тут.

Блок: 11/11 | Кол-во символов: 859
Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/svini

Воздействие свиней на окружающую среду

Большие популяции диких свиней в Северной и Южной Америке, Австралии, Новой Зеландии, на Гавайях и в других областях, где свиньи не являются аутентичными животными, породили:

  • домашние свиньи, которые сбежали на волю или которым разрешили кормиться в природе;
  • дикие кабаны, которые были введены в качестве добычи для охоты.

Дикие свиньи, как и другие переселённые млекопитающие, являются основными факторами исчезновения и изменения экосистемы. Они были завезены во многие районы мира и повреждают посевы и приусадебные участки, распространяют болезни. Свиньи перепахивают большие площади земли, уничтожают местную растительность и распространяют сорняки. Это:

  • изменяет среду обитания;
  • стимулирует сукцессию растительности;
  • уменьшает присущую данному региону фауну.
Блок: 11/13 | Кол-во символов: 804
Источник: https://ECOportal.info/vidy-svinej/

Как свиньи защищаются от хищников

Свиньи – хищные животные, но на них также охотятся другие виды в природе. Даже в неволе они привлекают хищников и сталкиваются с ними, даже проживая рядом с человеком.

Свиньи полагаются на скорость, убегают от хищников. Помимо скорости они используют клыки, которые служат оружием и щитом. К сожалению, у домашних свиней клыки удаляют, потому что владельцы считают, что в них нет смысла.

Ещё одной защитой свиньи является толстые шкура, из-за которой хищнику трудно укусить за плоть. Помимо физических способностей, свиньи также полагаются на слух и обоняние. Наконец, интеллект свиньи — основное оружие. Свинья занимает четвертое место среди самых умных животных в мире, что означает, что она легко перехитрит хищника!

Враги/хищники, охотящиеся на свиней:

  • люди;
  • койоты;
  • гиены;
  • пумы;
  • гризли;
  • волки;
  • собаки;
  • еноты;
  • рыси;
  • львы.

Помимо наземных врагов, на свиней охотятся летающие хищники:

  • совы;
  • орлы.

Пернатые хищники уносят в свои гнёзда поросят, наносят вред даже взрослым особям, острые когти и клювы оставляют открытые раны.

Блок: 13/13 | Кол-во символов: 1060
Источник: https://ECOportal.info/vidy-svinej/
Кол-во блоков: 38 | Общее кол-во символов: 41608
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. https://nashzelenyimir.ru/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F/: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 3404 (8%)
  2. https://ECOportal.info/vidy-svinej/: использовано 7 блоков из 13, кол-во символов 4976 (12%)
  3. https://FermoVed.ru/svini/opisanie-problemy.html: использовано 4 блоков из 9, кол-во символов 9083 (22%)
  4. https://PoFerme.com/zhivotnye/svini: использовано 5 блоков из 11, кол-во символов 7754 (19%)
  5. https://fermerok.info/myasnye-porody-svinej: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 5035 (12%)
  6. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%8F: использовано 5 блоков из 12, кол-во символов 4344 (10%)
  7. https://horoscopes.rambler.ru/chinese/description/pig/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 7012 (17%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий